főzőlap paradicsom rizs | könnyű Egy Pot paradicsom rizs

Ismerje meg, hogyan lehet egy pot szakács paradicsom rizs, a legjobb, mint a gyors ebéd vagy vacsora!

 paradicsom-rizs-1

a hétköznapok nagy részében rotis/phulkas-t készítek az ebéddobozainkhoz. Először is könnyű számszerűsíteni és elkészíteni a phulkas-t egy növényi körettel együtt. Másodszor, ebédig frissek maradnak anélkül, hogy újra kellene melegíteniük. A harmadik ok pedig valóban önző-nem szeretem túlságosan a rizst. Ilyen istenkáromlás a dél-indiai bennem, de mit tegyek! A férj viszont szereti a rizst. A legjobb napokon úgy érzem, elkényeztetem, csinálok valamit, amit mindketten szeretünk-egy fazék rizs receptet.

 paradicsom-rizs-5

általában kora reggel készítem ezt a paradicsom rizst, csomagolom a rakottomat, és hagyom, hogy néhány órán át meleg maradjon ebédig. Tudta, hogy bármelyik egy fazékú rizs íze a legjobb, ha néhány órán át pihen? Az ízek szépen jól beszivárognak, amikor a rizst pihentetik és forró dobozban tartják, még mindig melegen élvezhetjük!

paradicsom rizs forró dobozban

már közzétettem anyám paradicsom rizs receptjét, amely gyermekkori kedvencem. Ha megmaradt a rizs, vagy szakács a rizs külön, ez a recept működik, mint egy varázsa. Azonban ez lenne dupla erőfeszítést, hogy szakács a rizs, majd előkészíti a paradicsom masala a rizs. Tehát ez a nyomástartó tűzhely módszer a paradicsom rizs elkészítésére hasznos a forgalmas reggeleken.

 paradicsom-rizs-2

ami a paradicsom rizst illeti, a férjnek magas színvonala van. Megkért,hogy készítsek egy paradicsomrizs verziót, amelyet az iskolai barátja anyja készített. Most még soha nem találkoztam azzal a barátommal, nem is beszélve a rizs kóstolásáról. Kipróbáltam a paradicsom rizs receptek néhány változatát. Amíg megette, biztosan tudtam, hogy nem az. Végül a nővérem receptje ment meg. Nemrég becsomagoltam az uzsonnás dobozába, és felhívott, hogy elmondja, milyen jó. Hurrá! 😀

paradicsom-rizs-4

könnyű paradicsom rizs recept Gyorsfőzőben

gyorsfőző paradicsom rizs / könnyű egy fazék paradicsom rizs

tanulja meg, hogyan készítsen egy edényes főzőlapot paradicsom rizs, a legjobb, mint gyors ebéd vagy vacsora!
előkészítési idő15 perc
szakácsidő 20 perc
teljes idő35 perc

tanfolyam: főétel
konyha: Tamilnadu receptek
kulcsszó: Gyors Receptek

adagok: 2 fő
szerző: Ramya

felszerelés

  • gyorsfőző

mérések

1 csésze = 250ml, 1 evőkanál = 15ml, 1 teáskanál = 5ml

összetevők

  • 1 csésze rizs
  • 3 közepes érett paradicsom
  • 1 közepes vöröshagyma
  • xhamsterkanál gyömbéres fokhagyma paszta
  • 1 vagy 2 zöld chili
  • 2 teáskanál olaj
  • xhamsterkanál köménymag
  • 1 szárított babérlevél
  • Xhamsterkanál kurkuma por
  • ons Chilipaprika por
  • xhamsterkanál koriander por
  • xhamsterkanál Garam Masala por
  • néhány friss Curry levelek
  • 7-8 sült kesudió választható
  • só szükség szerint
  • 2,5 csésze víz
  • néhány friss koriander levelek finoman apróra vágott

utasítás

előkészítő munka

  • apróra vágjuk a hagymát és a paradicsomot. Tegye félre.
  • mossa meg és áztassa a rizst egy csésze vízben legalább 10 percig (amíg a masala készen áll)

paradicsom rizs készítéséhez

  • melegítsen olajat a gyorsfőzőben. Miután forró, adjunk hozzá szárított babérlevelet, mustármagot, köménymagot, és hagyjuk fröcskölni. Adjon hozzá friss curry leveleket, majd hasított zöld chilit. Adjunk hozzá apróra vágott hagymát és süssük 2-3 percig.
  • adjunk hozzá gyömbér fokhagymás pasztát, majd apróra vágott paradicsomot. Adjunk hozzá kurkuma por, chili por, koriander por és garam masala por. Szakács paradicsom, amíg pépes. Hagyja, hogy a keverék szakács legyen, amíg sűrűvé nem válik. Adjon hozzá a rizs áztatásához használt vizet a maradék 1,5 csésze vízzel együtt.
  • szükség szerint adjunk hozzá sót, és hagyjuk forrni ezt a vizet. Csökkentse a lángot alacsonyra, majd adja hozzá az áztatott rizst. Ellenőrizze a sót és a fűszerességet. Zárja le a gyorsfőzőt fedéllel, és tegye fel a súlyt. Állítsa a lángot közepesre. Szakács 3-4 síp, majd távolítsa el a tűzről.
  • hagyja teljesen leesni a nyomást, majd nyissa ki a gyorsfőzőt. Óvatosan keverjük össze a rizst, adjunk hozzá sült kesudiót és friss koriandert.
  • tálaljuk forrón friss túróval vagy raita-val.

paradicsom-rizs-3

Prep munka

  1. apróra vágjuk a hagymát és a paradicsomot. Tegye félre.
  2. mossa meg és áztassa a rizst egy csésze vízben legalább 10 percig (amíg a masala készen áll)

paradicsom rizs készítése nyomástartó tűzhelyben

  1. melegítsen olajat a gyorsfőzőben. Miután forró, adjunk hozzá szárított babérlevelet, mustármagot, köménymagot, és hagyjuk fröcskölni. Adjon hozzá friss curry leveleket, majd hasított zöld chilit. Adjunk hozzá apróra vágott hagymát és süssük 2-3 percig.
  2. adjunk hozzá gyömbér fokhagymás pasztát, majd apróra vágott paradicsomot. Adjunk hozzá kurkuma por, chili por, koriander por és garam masala por. Szakács paradicsom, amíg pépes. Hagyja, hogy a keverék szakács legyen, amíg sűrűvé nem válik. Adjon hozzá a rizs áztatásához használt vizet a maradék 1,5 csésze vízzel együtt.
  3. szükség szerint adjunk hozzá sót, és hagyjuk forrni ezt a vizet. Csökkentse a lángot alacsonyra, majd adja hozzá az áztatott rizst. Ellenőrizze a sót és a fűszerességet. Zárja le a gyorsfőzőt fedéllel, és tegye fel a súlyt. Állítsa a lángot közepesre. Szakács 3-4 síp, majd távolítsa el a tűzről.
  4. hagyja teljesen leesni a nyomást, majd nyissa ki a gyorsfőzőt. Óvatosan keverjük össze a rizst, adjunk hozzá sült kesudiót és friss koriandert.
  5. forrón tálaljuk friss túróval vagy raitával.

paradicsom-rizs-6

Recept Megjegyzések

  • a sona Masori rizsfajtát használtam. Basmati rizs is használható.
  • állítsa be a fűszereket a kívánt módon.
  • a hagyma opcionális, és ez csak a paradicsommal is elkészíthető.
  • a legjobb eredmény érdekében válasszon lédús, érett paradicsomot.
  • állítsa be a víz mennyiségét a szokásos használat szerint. 2,5 csésze vizet használok 1 csésze rizshez a gyorsfőzőben.
  • ez egy nyitott edényben is elkészíthető. A rizs hozzáadása után hagyja szakács alacsony lángon lefedve.

Leave a Reply

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.