Dalia Upma
gyors és könnyen elkészíthető, Dalia Upma vagy törött búza az Upma egy egészséges reggeli lehetőség, amelyet egy pillanat alatt el lehet készíteni. Ez cukorbetegek barátságos és nagy a fogyás.
íme néhány további Upma Recept, amelyet fel lehet készíteni a reggelire – kenyér Upma, Rava Upma, Semiya Upma és Ragi Semiya Upma.
ugrás a:
- körülbelül ez a recept
- egészségügyi ellátások
- összetevők
- lépésről lépésre recept
- Gyakran Ismételt Kérdések
- szolgáló javaslatok
- Recept kártya
körülbelül ez a recept
az Upma egy népszerű dél-indiai recept, amelyet búzadara, Rava vagy Sooji készít, de itt egészséges csavart adunk neki, Dalia-val vagy törött búzával készítjük.
Dalia Upma az ország különböző részein Godhi Upma vagy Godhuma Upma néven is ismert.
ez egy dél-indiai recept, de táplálkozási előnyei és egyszerű folyamata miatt népszerűvé vált az egész Indiában, és főleg reggelire fogyasztják. Ez is egy nagy recept, ha követi a fogyás tervet.
ez a törött búza Upma egy egy edényes étel, amelyet rendkívül könnyű elkészíteni, és tökéletes étel a hétköznapi reggelihez vagy a könnyű mindennapi ételekhez. Sok zöldséggel is tele van, így nagyon tápláló.
mindig szárítsa meg a Dalia-t néhány percig a serpenyőben, mivel különállóak és bolyhosak, és szép textúrát adnak az Upma-nak.
én is hozzá néhány földimogyoró és kesudió, hogy ez Daliya Upma, amely hozzáteszi, egy szép crunch a puha Dalia. Szóval, mire vársz? Szüksége van egy egészséges, könnyű és egészséges reggelire, majd próbálja ki ezt a Dalia Upma-t.
ez a Dalia Upma,
- ízletes
- magas fehérjetartalmú
- könnyű & gyors
- zöldségekkel töltve
- tökéletes hétköznapi reggelihez
egészségügyi előnyök
ez egy teljes étkezés önmagában és nagyon töltelék, ezért reggelire, ebédre, snackre vagy akár vacsorára is élvezhető.
a Dalia vagy a törött búza magas fehérjetartalmú, ami hosszabb ideig tart, és így nagyszerű a fogyás étrendjéhez.
rostban és mangánban is nagyon gazdag, így jó élelmiszer-összetevő a gyomorproblémák, például székrekedés, hasmenés stb.
a Dalia rendkívül alacsony zsírtartalmú, így alkalmas azok számára, akik fogyni próbálnak.
cukorbetegek számára is nagyszerű. Élvezhetik ezt az ételt a mindennapi étkezés során.
mivel nagyon magas a rosttartalma, csökkenti az emlőrák kockázatát is.
összetevők
Dalia – a törött búza néven is ismert Dalia a rava vagy a rizs tápláló helyettesítője, amely napról napra egyre népszerűbb. Ez a magas fehérje, valamint számos táplálkozási előnyöket.
zöldség – szeretem, hogy adjunk egy csomó zöldséget ebben Upma, hogy egészséges. Hozzáadtam sárgarépát, borsót, hagymát, zöld chilit és babot, de hozzáadhat további választott zöldségeket, például paprikát, zöldhagymát, gombát stb. Az összes megmaradt zöldséget felhasználhatja ennek az Upma-nak a elkészítéséhez.
Ghee & olaj – a Ghee és az olaj kombinációját használtam, de bármelyikük felhasználható a Dalia elkészítéséhez. Akár olívaolajat is használhat, hogy ezt az Upma-t elkészítse.
földimogyoró & kesudió – szeretem a harapás földimogyoró és kesudió hozzá ezt Upma. Akkor is kihagyja hozzá őket, vagy használja az egyiket ebben Upma.
Curry levelek – szeretem a finom íz curry levelek ad a Upma, valamint hozzáteszi, hogy a dél-indiai touch ugyanaz.
Zöld chili – ahhoz, hogy hozzá, hogy nagyon szükséges fűszeresség, add hozzá a zöld chili. Növelheti vagy csökkentheti a chili mennyiségét az ízlése szerint.
citromlé & Korianderlevél – a citromlé kellemes csípős ízt ad az Upmának, míg a Korianderlevél frissítő ízt ad.
egyéb-a fent említett összetevőkön kívül szüksége lesz Hingre, Mustármagra, köménymagra, gyömbérre, vízre és sóra, hogy még jobban fokozza az ízét.
lépésről lépésre recept
száraz sült a daliya egy serpenyőben, amíg enyhén pirított és aromás. Félre.
melegítsen olajat és ghee-t egy gyorsfőzőben.
amikor forró, adjunk hozzá mustármagot, köményt, zöld chilit, gyömbért és curry leveleket, és hagyjuk néhány másodpercig ropogni.
adjunk hozzá földimogyorót és kesudiót, és süssük, amíg enyhén barnává nem válnak.
adjunk hozzá sárgarépát, borsót és babot, és szakács egy percig.
most adjunk hozzá vizet és sót, és forraljuk fel a vizet.
adjuk hozzá a sült daliya-t, és jól keverjük össze.
nyomás szakács két síp a magas hő. Hagyja, hogy a nyomás természetesen felszabaduljon.
vegye le a tűzhelyet a tűzhelyről, és nyissa fel a fedelet. Hagyja az Upmát 5 percig pihenni.
adjunk hozzá citromlevet és friss koriandert, és óvatosan töltsük fel a daliya-t egy villával. Tálaljuk forrón.
Gyakran Ismételt Kérdések
néhányszor öblítse le megfelelően a Dalia-t hideg vízzel, mielőtt felhasználná az Upma-hoz. Öblítheti folyó víz alatt, vagy hozzáadhatja egy vízzel teli tálba, kétszer vagy háromszor mossa le megfelelően, majd dobja ki a vizet. Használjon leveszűrőt a dalia mosásához, hogy megakadályozza a mosást.
tálalási javaslatok
élvezheti ezt a Dalia Upmát önmagában vagy olyan Chutney-kkal együtt, mint a kókuszdió Chutney, a Paradicsomhagyma Chutney, a földimogyoró Chutney stb.
az Ön által választott Raita-val is felszolgálhatja ebédre vagy vacsorára.
Recept kártya
Daliya Upma Recept
Print Pin
Hozzávalók 1x2x3x
- ▢ 1 kupa Daliya
- ▢ 1 evőkanál Növényi Olaj
- ▢ 1 evőkanál Vaj
- ▢ ¼ teáskanál Hing
- ▢ ½ teáskanál Mustármag
- ▢ 1 teáskanál Köménymag
- ▢ 2 teáskanál Zöld Csili (apróra vágott)
- ▢ 1 teáskanál Gyömbér (aprítva)
- ▢ 10-12 Curry Leveleket
- ▢ 2 evőkanál Mogyoró
- ▢ 2 evőkanál Kesudió
- ▢ ¼ csésze Sárgarépa (köbön)
- ▢ ¼ csésze Borsó
- 6838 >
- 6 csésze bab (apróra vágva)
- 6 csésze víz
- ons só (ízlés szerint)
- 6 evőkanál citromlé
- 6 evőkanál friss koriander (apróra vágva))
utasítások
-
száraz sült a daliya egy serpenyőben, amíg enyhén pirított, aromás. Félre.
-
melegítsen olajat és ghee-t egy gyorsfőzőben.
-
amikor forró, adjunk hozzá mustármagot, köménymagot, zöld chilit, gyömbért és curry leveleket, és hagyjuk néhány másodpercig ropogni.
-
adjunk hozzá földimogyorót és kesudiót, és süssük, amíg enyhén barnává nem válnak.
-
adjunk hozzá sárgarépát, borsót és babot, és szakács egy percig.
-
most adjunk hozzá vizet és sót, és forraljuk fel a vizet.
-
adjuk hozzá a sült daliya-t, és jól keverjük össze.
-
nyomás szakács két síp a magas hő.
-
hagyja, hogy a nyomás természetesen felszabaduljon.
-
távolítsa el a tűzhelyet a tűzhelyről, majd nyissa ki a fedelet.
-
hagyja az Upmát 5 percig pihenni.
-
Add hozzá a citromlevet és a friss koriandert, és óvatosan bolyhosítsd a dailyát egy villával.
-
tálaljuk forrón.