Cracked búza kása(édes tej Dalia)

Cracked búza kása(édes tej Dalia)

lépésenkénti módszer szakács Dalia Instant Pot és tűzhely-top kukta.. Videó recept (kattintson ide)

az édes Dalia vagy a Daliya kása egy fehérjében gazdag, egészséges reggeli recept, amelyet gyorsan el lehet készíteni, különösen forgalmas reggelekre. Egy egyszerű és könnyen elkészíthető étel, amely megfelel az alapvető táplálkozási követelményeknek reggel a kisgyermekek, hogy mindig elfoglalt tinédzserek és az idősek a családban.

mi Dalia/Daliya

Daliya/Dalia repedt búza vagy törött búza, és népszerű gabona az indiai szubkontinensen, különösen az északi és nyugati államokban. A Dalia ételek nagyon népszerűek reggelire vagy könnyű étkezésre. Daliya Fada vagy Kansar néven is ismert. Sok édes és sós készítményben használják.

Daliya Khichdi vagy Fada nu Khichdi egy pot étkezés, amely nagyon népszerű állam Gujarat. A Lapsi / Daliya Sheera kedvező alkalmakkor készül dióval, mazsolával, jaggery-vel édesítve.

Dalia/Daliya előnyei

gazdag fehérjékben, vasban, kalciumban és más ásványi anyagokban. Tele rostokkal és Vit. B, a táplálkozási szakemberek által ajánlott egyik összetevő. A törött búza kisgyermekek számára is jó(1 év felett). Elkezdtem Daliya-t adni mindkét gyerekemnek 1 évtől kezdve, és eddig reggelire szolgálják fel őket.

a Daliya ételek rendszeresek a szüleim helyén. A legtöbb nap édes dalia reggelire és Namkeen Daliya vagy Daliya Khichdi a Moong Dal és a zöldségek egy vágott, amikor akarnak, hogy könnyű vacsora. Az én helyemen hetente 2-3 alkalommal készítem a daliyát reggelire. Egy tál Daliya kása dióval és mazsolával tökéletes reggeli az iskolába járó gyerekeim számára.

komolyan nem hiszek a küldő gyerekek csak egy pohár tejet, és nem támaszkodnak boltban vásárolt gabonafélék. Is, nem hagyom, hogy a gyerekek unatkozni ugyanazt a reggelit minden nap. Néhány nap ez Daliya, más nap ez tojás omlett, Paratha, Besan Chilla, Ragi Dosa, Dosa a Daliya és Moong Dal vagy ezek Dupla bogyó reggeli muffin. Ez tartja őket teljes és aktív nélkül éhségérzet, amíg az ebéd ideje. A reggelek mindannyiunk számára elfoglaltak, ezért próbálj meg valamit készíteni, ami könnyen elkészíthető és mindenki számára szolgálható a családban.

néhány étel a többi blogger, a törött búza/dalia..

zab és Dalia Idli által Poonam

Godumai Rava Upma egy dél-indiai párolt étel, hogy én is meg kell próbálni által Priya Iyer

Rava/Dalia Upma által Priya VJ

Lapsi által Mayuri Jikoni

törött búza Biryani által Narmadha

khichdo által Kalyani

nyugtató Dalia leves által Archana

Munchkin ételek

anyukák mindig aggódnak a takarmány gyerekek tápláló és egészséges. Így az egészséges táplálkozás döntéseket a gyerekek kell tenni ésszerűen, amit én úgy gondolom, hogy mi kap a cél az etetés egészséges élelmiszer nekik anélkül, hogy az íze nekik. A gyerekeknek készült ételeknek ízletesnek kell lenniük, vonzó számukra az egészségük szem előtt tartásával.

Tagging ez az egészséges Daliya kása az én Foodie Hétfő Bloghop téma Munchkin ételek által javasolt Narmadha. Azt javasolta, hogy valami egészséges és finom ételeket, harapnivalókat készítsen a gyerekeknek, ami jól megy a szájpadlásukon, és tápláló és egészséges lehetőség is.

Narmadha blogol a Nams Cornerben, és sok gyerekbarát és egészséges receptet tartalmaz a blogján, mint ezek a gluténmentes hajdina cookie-k, a dates Ladoo.

ne pénztár neki helyet néhány finomságokat dél-indiai konyha mellett sok egészséges és tápláló bakes.

Hogyan készítsünk tejet Dalia(zabkása)

összetevők

repedt búza vagy Daliya-ez egy nagyon gyakori összetevő, amely Indiában minden helyi élelmiszerboltban elérhető. Szeretek Közepesen vékony daliyát használni, mint a gyerekeim, sőt nekem sem tetszik a tejkása állaga. A vastag tökéletesen alkalmas Khichdi vagy pulao típusú ételekhez. Az USA – ban lehet kapni Daliya a helyi indiai élelmiszerboltok, inkább közepes vékony Daliya fajta. A márkák az USA-BAN inkább mély és 24 Mantra szerves (nem promóció véleményem).

cukor – hozzáadom a jaggery port a Daliya-hoz. Kerülje a ricinus cukor vagy bármilyen szintetikus cukor hozzáadását. A Jaggery por egyfajta karamellizált ízt ad hozzá.Hozzáadhat kókuszpálma cukrot vagy Stevia-t is, ha rendben van az ízlés után..

tej – tejterméket használok, de növényi alapú tej kiválasztásával mindig vegán lehet. Kipróbáltam mandulatejjel, és nagyon jó íze van. A konzisztencia és az íz különbözik, ha növényi alapú tejet készítünk kókusztej vagy szójatej.

diófélék és szárított gyümölcsök – adjon hozzá választott diót, például mandulát, kesudiót . Szárított gyümölcsök, mint a mazsola, áfonya is hozzá.Is felveheti Chironji és kókuszdió pehely hozzá a diós íz.

tej hozzáadása közben finomra vágott dátumokat és fügéket is hozzáadhat. Hagyja ki a cukrot, vagy állítsa be a kívánt módon.

fűszerek és ízek-felveheti zöld kardamom, fahéj vagy szerecsendió por, mint egy a választás. Általában nem adom hozzá a fentieket, és egyszerűvé teszem. A daliya ízesítésének kulcsa az, hogy megsütjük, mielőtt hozzáadnánk a tejhez.

Ghee/Oil-sokan szeretnek egy kis ghee-ben sütni, de szeretem a száraz pörkölt Daliya ízét ghee nélkül. A vegánok egy kis olívaolajat használhatnak a pörköléshez.

hogyan kell főzni a tejet Dalia

a Daliya-t nyitott vastag fenekű serpenyőben főzheti, vagy felgyorsíthatja és lerövidítheti a főzési időt szakács szakács vagy azonnali szakács.

mielőtt hozzáadná a Dalia-t a tejhez, ne felejtse el sütni. Egy serpenyőben száraz sült daliya alacsony lángon, amíg nem ad egy diós pörkölt szaga.

egy serpenyőben vagy gyorsfőzőben tartsa a tejet közepes lángon forralni.Adjon hozzá kardamomot vagy szerecsendiót(opcionális).

amikor a tej forrni kezd hozzá, daliya és szakács, amíg a konzisztencia kezd sűrűsödni. Együtt daliya hozzá apróra vágott mandula, mazsola. Miután a szakács, amíg a kívánt konzisztenciát, adjunk hozzá édesítőszer. Keverje jól össze, majd kapcsolja ki a gázt.

az azonnali edényben és az indiai stílusú szakácsban történő főzési utasításokért nézze meg a receptkártyát.

Recept kártya és videó recept Link

nyomtatás

repedt búza kása (édes tej Dalia)

egészséges és tápláló édes Daliya Kása Recept utasításokat , hogyan kell főzni Daliya a szakács, Azonnali Pot és nyitott serpenyőben..

tanfolyam Reggeli

konyha indiai

kulcsszó törött búza receptek, hogyan kell szakács Daliya Azonnali Pot, receptek Daliya

Prep idő 5 perc

szakács idő 15 perc

adagok 3 fő

szerző Swati

összetevők

• 1/2 Cup búza Daliya / tört búza
• xhamsterkupa Jaggery por vagy bármilyen édesítőszer, mint egy íz
• 2 csésze tej
• 1/4 csésze apróra vágott dió és mazsola
• egy csipet kardamom por / szerecsendió por választható

utasítás

Daliya nyitott serpenyőben

• egy serpenyőben adjunk hozzá daliya-t, süssük közepes lángon, amíg szép diós aromát nem ad, és világosbarna színűvé válik.
• egy másik vastag fenekű serpenyőben forraljuk fel a tejet alacsony lángon.
• amint elkezd forrni, adjunk hozzá daliya és apróra vágott dió és mazsola. Keverjük jól össze.
• szakács alacsony lángon, amíg a zabkása kezd sűrűsödni. A Daliya szemek is lágyak lesznek, forró tejjel szakácsolva.
• miután megkapta a kívánt állagot, adjon hozzá édesítőszert és jól keverje össze. Forraljuk még 2-3 percig, majd kapcsoljuk ki a lángot. Tegye félre és tálalja.

tej Daliya indiai stílusú kukta

• Add hozzá a dailyát egy gyorsfőzőhöz, és közepes lángon sütjük, amíg szép dió aromát nem ad, és világosbarna színűvé válik. .
• adjunk hozzá tejet, és hagyjuk forrni egy percig. Tartsa a hőt közepes/ alacsony hőmérsékleten.
• adjunk hozzá diót és mazsolát, most fedjük le és zárjuk le a fedelet. Szakács alacsony lángon, amíg 2 síp. Ez további 5 percet vesz igénybe.
• kapcsolja ki a lángot, és engedje el a nyomást a tűzhelyről, és ellenőrizze a zabkása konzisztenciáját, adjon hozzá cukrot és jól keverje össze.
• adjon hozzá még tejet, ha vastag, vagy forralja 1-2 percig. ha a zabkása vékony állagú.

tej Daliya Azonnali Pot (Ultra)

• kapcsolja be az azonnali edényt SAUTE módban 10 percig.
• ha a kijelző forró, adjunk hozzá Daliya / törött búzát, és pirítsuk, amíg diós aromát nem ad, és világosbarna színűvé válik.
• törölje a SAUTE módot .
• adjunk hozzá körülbelül 1/4 csésze vizet és keverjük össze, hogy daliya ne tapadjon a belső edény alapjához és megégjen.
• adjunk hozzá tejet, apróra vágott diót és mazsolát. Zárja le és zárja le a fedelet, és állítsa be a zabkása módot. Ebben a módban Daliya körülbelül 10-15 perc szakács.
• azt is beállíthatja a nyomás szakács mód magas 10 perc.
• miután az időzítő kialszik, várjon 1-2 percet. gyors NYOMÁSKIOLDÁS (QPR).
• most adjunk hozzá édesítőszert, jól keverjük össze, majd ismét forraljuk a zabkását további 5 percig .SAUTE módban.
• kapcsolja ki az Instant Pot-ot, és helyezze át a Daliya-t a tálak kiszolgálására.

szolgáló javaslatok

• tálalhatjuk melegen vagy teljesen lehűtve, majd hűtsük le hűtőszekrényben, majd apróra vágott gyümölcsökkel, például almával, banánnal vagy édes mangóval tálaljuk. Hozzáadhat csokoládé forgácsot vagy choco-chipset is, hogy szórakozzon a gyerekek számára.

videó

Megjegyzések

télen finomra vágott datolyát és fügét adhat hozzá tej hozzáadásakor is, cukor helyettesítésére.

próbálja ki ezt a finom repedt Búzakását reggelire, ez az egyik legtáplálóbb reggeli lehetőség az egész család számára. Könnyen és gyorsan elkészíthető, és mindenki szeretni fogja.

amikor elkészíti, adjon visszajelzést a megjegyzésekben. Visszajelzését elküldheti a képpel az FB oldalamon, vagy Megcímkézhet az Instagram-on(#foodtrails25). Rögzítse a receptet későbbi felhasználásra.

Köszönj!! látogassa meg a közösségi média fiókjaimat.. FB, Pinterest, Instagram, Twitter és You-Tube.

ha tetszik a munkám, akkor nyomja meg a Követés gombot, és iratkozzon fel a blogra, hogy értesítéseket kapjon az új bejegyzésekről, és ossza meg a blogot szeretteivel.

Köszönjük, hogy beugrott, és folyamatosan jön vissza!