chaat chutney receptek / alapvető 3 chutney recept a chaat számára / chaat ki chutney
ez a bejegyzés elérhető a következő nyelveken is: ++ (kannada), és)
chaat chutney receptek / alapvető 3 chutney receptek chaat / chaat ki chutney részletes fotó és videó recept. alapvető fűszerek, mint a zöld chutney, a piros chutney és az imli chutney recept a kombinált ízhez. alapvető és nélkülözhetetlen ételízesítő recept szinte minden indiai utcai ételhez és chaat recepthez. ezek a Chutney-k könnyen tárolhatók és konzerválhatók egy üvegben, és szükség esetén felhasználhatók.
chaat chutney receptek / alapvető 3 chutney receptek chaat / chaat ki chutney lépésről lépésre fotó és videó recept. a chaat receptek vagy az indiai utcai ételek receptjei szinte mindenki számára kedveltek. különböző ízeket és ízeket kell kínálnia minden egyes falatban, ahogy fogyaszt. ezek az ízek különböző típusú chaat chutney receptek kombinációjával jönnek létre, és ez a bejegyzés a 3 alapvető chaat chutney receptet tartalmazza.
jó néhány chaat receptet tettem közzé, és folyamatosan kapom ezt a kérést, hogy küldjek egy videót az alapvető chaat chutney receptekkel. Indiában különböző típusú chatni-t használnak a chaatban, de az ízek és az ízek továbbra is összhangban vannak a 3 ízekkel. az első a zöld chatni, amely a koriander és a mentalevél fűszernövények frissességét kínálja. azt is a többi gyógynövények, mint a gyömbér és a zöld chili egy erős ütést savanyúság benne a citrom. a második a datolya és az imli chutney recept, amely önmagában a savanyúság és az édes íz kombinációja. végül a legnépszerűbb a halálos vörös chatni recept. erős fűszeres ízéről ismert, erős adag fokhagymás ízzel.
továbbá néhány fontos és kritikus tipp, javaslat és variáció az alapvető chaat chutney receptekhez. először is, a piros chutney, használja kasmíri chili és ne byadigi piros chili. a kasmíri chili élénkpiros színt ad, és kevesebb fűszerhőt is kínál. másodszor, a zöld chutney elkészítése közben adjunk hozzá kis mennyiségű vizet, és adjuk hozzá kis tételekben. sűrűnek kell lennie, de nem vizes. a konzisztencia rész jó az ebben a bejegyzésben említett összes chutney számára. végül az imli chutney-t alaposan meg kell főzni jaggery-vel, és nincs rá rövidítés. ellenkező esetben a chutney nyers ízű lehet, csípős tamarind illattal.
végül arra kérem, hogy ellenőrizze a többi népszerű chutney receptgyűjteményemet ezzel a chaat chutney receptekkel. ez magában foglalja a többi alapvető chatni receptek, mint a vörös chutney chaat, zöld chutney, fokhagyma chutney, dahi ki chatni, fokhagyma chutney, paradicsom pudina chutney, édes burgonya chutney, száraz fokhagyma chutney, chana dal chutney, methi chutney. ezek mellett szeretném megemlíteni a többi recept kategóriámat is, mint például,
- street food receptek
- Snack Receptek
- szendvics receptek
chaat chutney videó recept:
recept kártya alapvető 3 chutney chaat Recept:
chaat chutney receptek / basic 3 chutney receptek chaat / chaat ki chutney
HEBBARS konyha
összetevők
datolyákhoz tamarind chutney / imli chutney:
- ▢ 60 g tamarind
- ▢ 60 gramm dátumokra (lyukacsos)
- ▢ 60 g cukrot
- ▢ 3 csésze víz
- ▢ 1 tk édeskömény por
- ▢ ¾ tk chili por
- ▢ ½ teáskanál koriander por
- ▢ 1 teáskanál kömény por
- ▢ ½ teáskanál gyömbér por
- ▢ ½ tk só
a zöld chutney:
- ▢ 2 csésze koriander
- ▢ 1 csésze menta / pudina
- ▢ 3 gerezd fokhagyma
- ▢ 2 chili
- ▢ 1 cm gyömbér
- ▢ 1 teáskanál kömény por
- ▢ ¾ tk chaat masala
- ▢ 2 evőkanál citromlé
- ▢ 1 evőkanál putani / pörkölt gramm dal
- ▢ ½ Csésze víz
- ▢ ½ tk só
a vörös fokhagyma chutney:
- ▢ 15 szárított piros chili (mag nélküli)
- ▢ 2 csésze forró víz
- ▢ 10 gerezd fokhagyma
- ▢ 1 cm gyömbér
- ▢ ½ teáskanál kömény por
- ▢ 1 tk chaat masala
- ▢ 1 tk cukor
- ▢ 2 evőkanál citromlé
- ▢ ½ tk só
- ▢ ½ csésze víz
Utasítások
tamarind chutney előkészítése:
-
először is, egy nagy kadai 60 gramm tamarind, 60 gramm, de 60 g cukrot.
-
adjunk hozzá 2 csésze vizet, fedjük le és forraljuk 10 percig.
-
most hűtsük le teljesen, majd tegyük át a turmixgépbe.
-
blend sima paszta víz hozzáadásával, ha szükséges.
-
vezesse át a keveréket egy szitán a bőr elválasztásához.
-
vigye át a dátumokat tamarind keverék egy nagy kadai-ba.
-
adjunk hozzá 1 csésze vizet, és jól keverjük össze az állagot, ha szükséges.
-
továbbá, adjunk hozzá 1 teáskanál édeskömény por, 6 teáskanál chili por, 1 teáskanál koriander por, 1 teáskanál kömény por, 6 teáskanál gyömbér por, és 6 teáskanál só.
-
jól keverjük össze, majd forraljuk 2 percig.
-
végül, dátumok a tamarind chutney készen áll arra, hogy hűtőszekrényben tárolva 2 hétig élvezze.
zöld chutney készítmény:
-
először is, egy kis turmixgép, hogy 2 csésze koriander, 1 csésze menta, 3 gerezd fokhagyma, 2 chili, 1 inch gyömbér.
-
adjunk hozzá 1 teáskanál köményport, 6 evőkanál chaat masala-t, 2 evőkanál citromlevet és 1 evőkanál putani-t.
-
most adjunk hozzá egy pohár vizet, egy csésze sót, majd keverjük össze a sima pasztát.
-
végül a zöld chutney készen áll egy hétig élvezni, ha hűtőszekrényben tárolják.
vörös fokhagyma chutney készítmény:
-
először áztassa 15 szárított vörös chilit 2 csésze forró vízben 15 percig.
-
engedje le a vizet, majd helyezze át a turmixgépbe.
-
adjunk hozzá 10 gerezd fokhagyma, 1 inch gyömbér, db kömény por, 1 tk chaat masala, 1 tk cukor, 2 evőkanál citromlé.
-
most add hozzá a (Z) 6 tsp sót és a (Z) 6 csésze vizet. keverje össze a sima pasztát.
-
végül a vörös fokhagymás chutney készen áll egy hétig élvezni, ha hűtőszekrényben tárolják.
táplálkozás
mentse el ezt a receptet!
hogyan készítsünk chaat chutney-t lépésről lépésre fotó:
tamarind chutney előkészítés:
- először is, egy nagy kadai hogy 60 gramm tamarind, 60 gramm dátumok és 60 gramm jaggery.
- adjunk hozzá 2 csésze vizet, fedjük le és forraljuk 10 percig.
- most hűtsük le teljesen, majd tegyük át a turmixgépbe.
- blend sima paszta víz hozzáadásával, ha szükséges.
- vezesse át a keveréket egy szitán a bőr elválasztásához.
- vigye át a dátumokat tamarind keverék egy nagy kadai-ba.
- adjunk hozzá 1 csésze vizet, és jól keverjük össze az állagot, ha szükséges.
- továbbá, adjunk hozzá 1 teáskanál édeskömény por, 6 teáskanál chili por, 1 teáskanál koriander por, 1 teáskanál kömény por, 6 teáskanál gyömbér por, és 6 teáskanál só.
- jól keverjük össze, majd forraljuk 2 percig.
- végül, dátumok a tamarind chutney készen áll arra, hogy hűtőszekrényben tárolva 2 hétig élvezze.
zöld chutney készítmény:
- először is, egy kis turmixgép, hogy 2 csésze koriander, 1 csésze menta, 3 gerezd fokhagyma, 2 chili, 1 inch gyömbér.
- adjunk hozzá 1 teáskanál köményport, 6 evőkanál chaat masala-t, 2 evőkanál citromlevet és 1 evőkanál putani-t.
- most adjunk hozzá egy pohár vizet, egy csésze sót, majd keverjük össze a sima pasztát.
- végül a zöld chutney készen áll egy hétig élvezni, ha hűtőszekrényben tárolják.
vörös fokhagyma chutney készítmény:
- először áztassa 15 szárított vörös chilit 2 csésze forró vízben 15 percig.
- engedje le a vizet, majd helyezze át a turmixgépbe.
- adjunk hozzá 10 gerezd fokhagyma, 1 inch gyömbér, db kömény por, 1 tk chaat masala, 1 tk cukor, 2 evőkanál citromlé.
- most add hozzá a (Z) 6 tsp sót és a (Z) 6 csésze vizet. keverje össze a sima pasztát.
- végül a vörös fokhagymás chutney készen áll egy hétig élvezni, ha hűtőszekrényben tárolják.
megjegyzések:
- először, feltétlenül állítsa be a tamarind chutney édességét további jaggery vagy dátumok hozzáadásával.
- ezenkívül a chili elvetése segít csökkenteni a fűszerességet.
- ezenkívül a friss fűszernövények használata elősegíti a zöld chutney frissességét.
- végül a tamarind chutney, a zöld chutney és a fokhagymás chutney nagyszerű ízű a chaats elkészítéséhez.
ez a bejegyzés elérhető a következő nyelveken is: ++ (kannada), és)