Bobby Flay’ s Fantastic ecetes Lilahagyma
ha pácolt vöröshagymáról van szó, Bobby Flay a mester. Ha egy rajongó a show Beat Bobby Flay, láttad, hogy ezeket. A kedvenc részem mindig a grenadine hozzáadása. Boldog kapcsolatom van a Grenadine-nal és a gyermekkori Shirley Temples-szel. Ki nem?
időről időre kerestem az interneten a receptjét, de soha nem találtam meg. Úgy tűnik, hogy a pácolt vöröshagymának több változata van odakint. Minden alkalommal, amikor azt hittem, hogy megtaláltam a” the ” – t, nem a recept tartalmazta a grenadine-t. Ezt akartam! De végül rájöttem, hogy nagyszerű könyvében tette közzé, Bobby Otthon: Fearless Flavors From My Kitchen.
és így Bobby Flay fantasztikus ecetes vöröshagymáját készítettem a csodálatos sertés szelet Szendvicsemhez. Ugyanezt a pácolt vöröshagymát használtam a négy fantasztikus avokádó pirítós ötlet blogbejegyzésemhez is. Rájöttem, hogy van néhány receptem, amelyekben más receptek is vannak. Ezek olyan receptek, amelyek önmagukban állnak, és sok recepthez hasznosak lehetnek. Szóval itt vagyok. Közzéteszem a videót, amely csak a pácolt lilahagyma.
olyan sok lehetőség van a pácolt lilahagymára
amellett, hogy sokféle sertés szelet szendvicsen és avokádó pirítóson használják őket – használhatja őket a saláta tetején. A hamburger tetejére tehet egy halom pácolt vöröshagymát! Dobd a tacódra! Légy kreatív, és add hozzá a cole slaw recepthez! Higgy nekem, továbbra is talál felhasználási lehetőségeket ezekre a ropogós, savanykás pácolt lilahagymákra.
Ó, és ha meg akarsz nézni egy vicces videót, aminek a címe we Can Pickle That, csak kattints a linkre és Nevess egy jót.
nyomtatás
leírás
nem tévedhet el, ha ezeket a pácolt lilahagymát kéznél tartja. Használja őket salátákhoz, avokádó pirítóshoz, hamburgerekhez stb. Bízz bennem, továbbra is új felhasználási lehetőségeket fog találni számukra.
összetevők
- 3 csésze vörösbor ecet
- 1 csésze friss lime leve (8 lime)
- xhamsterkupa Grenadin
- xhamsterkupa cukor
- 1 evőkanál kóser só
- 2 nagy lilahagyma, vékonyra szeletelt
- 1 csésze víz
utasítások
- préseljen körülbelül 8 lime-t 1 csésze friss lime juice-hoz. Adja hozzá egy edénybe. Adjuk hozzá az összes többi összetevőt a pothoz, és forraljuk fel közepes vagy magas hőfokon. Keverje meg néhányszor, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a só és a cukor feloldódik. Körülbelül 5 percet vesz igénybe.
- amíg a folyadék szakács. Használjon mandolint a nagy vöröshagyma szeleteléséhez. Beállítottam a mandolinomat ” – ra, és tökéletes volt. Ha nincs mandolinod, használj egy kést, és vágj olyan vékonyra, amennyire csak lehetséges. Tegye a hagymát egy nagy tálba vagy tartályba (nem reaktív).
- miután a folyadék néhány percig lehűlt, öntsük a folyadékot a hagymára. Nyomja le a hagymát egy spatulával, hogy megbizonyosodjon arról, hogy mindegyik be van-e vonva. Nem volt fedéllel ellátott tartályom, ezért saran wrap-ot használtam, és jól működött. Másnap átvittem őket egy nagy üvegbe.
- hűtőszekrényben legalább egy órán át, de ideális esetben 24 órán át.
Megjegyzések
- Bobby Flay pácolt lilahagyma receptje két nagy lilahagymát igényelt. Valójában három hagymát szeleteltem, mert többet akartam a kezemben. Sooo-ez a recept három lilahagymát tartalmazhat anélkül, hogy az összetevőket módosítaná.