Stratégies de marketing de pizza pour 2020

Table des Matières

Le marketing de la pizza peut sembler simple et facile. Construire un plan de marketing pour une pizzeria est assez simple; la haute qualité de la pizza devrait stimuler votre entreprise. Le problème est qu’il y a vraiment tellement de restaurants de pizza sur le marché.

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Et vous devez vous démarquer parmi eux.

La majorité d’entre eux se ressemblent beaucoup. Souvent, les propriétaires n’ont pas vraiment d’idée pour leur campagne de marketing de pizza, alors ils essaient de vendre leur propre conception d’un restaurant italien, ou ils créent une pizzeria et un club en un. Bien que ces idées marketing soient viables, vous devez en faire plus pour atteindre vos clients.

Les résultats de ces activités ne sont souvent pas trop satisfaisants. Ces pizzerias se noient souvent dans l’océan d’autres entreprises locales servant le même type de cuisine. Alors, quelles sont les meilleures idées de marketing pour que les propriétaires de pizzerias obtiennent de nouveaux clients?

Stratégie marketing de pizza #1 – Soyez visible!

Offrez à vos invités quelque chose qu’aucune des autres pizzerias ne peut leur offrir! S’il n’y a que des restaurants italiens dans votre région, servez plutôt des pizzas américaines. S’il n’y a pas de chefs exceptionnels dans d’autres pizzerias, faites tout votre possible pour en employer un! C’est l’une des plus grandes idées de pizzeria pour offrir des plats exceptionnels et originaux.

Demandez à vos invités ce qu’ils attendent d’une pizzeria et mettez en œuvre leurs suggestions. Écoutez leurs commentaires et agissez en conséquence.

Il n’y a pas de clients plus fidèles que ceux qui estiment que leurs besoins et leurs demandes ont été entendus et traités. Cliquez Pour Tweeter

Explorez de nouvelles options de garnitures

La grande idée de marketing de la pizza est de mettre en œuvre dans votre restaurant de nouvelles garnitures exotiques. Expérimentez avec de nouveaux ingrédients et saveurs pour offrir une expérience culinaire complètement unique à vos clients. Bien que la pizza soit connue depuis des lustres, de nouvelles options de garniture peuvent être un ajout passionnant à votre menu.

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N’oubliez pas d’inclure des alternatives savoureuses pour vos clients végétaliens ou ceux qui ont des restrictions alimentaires. En outre, les tartes sans gluten pourraient être un autre atout de votre carte.

 L'adaptation de garnitures exotiques améliorera le marketing et les ventes de vos pizzas.

Stratégie marketing de pizza #2 – Image cohérente de la pizzeria

N’oubliez pas la cohérence de la marque; si vous servez de la pizza italienne et que vous utilisez des références à la restauration rapide dans vos campagnes publicitaires, vos clients ne sauront pas vraiment ce que vous leur proposez. Les gens font plus confiance à une entreprise qui a une image cohérente parmi ses documents promotionnels.

Chaque élément de votre entreprise, de la pizza que vous servez à vos flyers, doit correspondre au thème de l’image de marque de votre restaurant.

La meilleure idée pour atteindre la cohérence de la marque est de planifier en détail et de noter toutes les fonctionnalités et méthodes de publicité pour les pizzas. Pensez aux photos et aux graphiques qui conviendront le mieux à votre marque et à ceux qui ne conviendront pas.

Décidez du style que vous voulez dans les publicités pour la pizza et de l’apparence de votre restaurant et créez un design convaincant pour votre site Web, votre application mobile et votre emplacement physique.

 Image de tables gratuites dans un restaurant - conséquence d'une mauvaise stratégie marketing de restaurant

Stratégie de marketing de pizza #3 – Comment augmenter les ventes de pizza en ligne

Les stratégies de marketing de restaurant d’aujourd’hui se concentrent fortement sur la promotion en ligne. Les clients recherchent principalement des informations sur les nouveaux restaurants en ligne. Selon Angelsmith, plus de 80% des utilisateurs préfèrent consulter le menu du restaurant avant de prendre des décisions de restauration.

Créer un site web professionnel

Créer un site Web pour votre restaurant est l’une des plus grandes idées de publicité pour la pizza. Il devrait fonctionner comme votre carte de visite en ligne qui est la première chose à laquelle vos clients potentiels accèdent.

Gardez à l’esprit qu’un site Web doit être adapté aux appareils mobiles et facile à naviguer. Des photos de bonne qualité de vos plats seront un avantage supplémentaire dans la publicité pour la pizza.

Présentez vos plats de la manière la plus attrayante avec l’aide d’un photographe professionnel, ou essayez de faire vous-même les meilleures photos possibles avec notre guide de la photographie culinaire professionnelle

 Écran du système de commande en ligne et de l'exécution des stratégies de marketing des restaurants

Lancer la commande en ligne

Les pizzerias sont idéales pour lancer la commande en ligne pour les restaurants car elles ont généralement d’importantes ventes de livraison de nourriture. Avec une fonction de commande en ligne, vous débloquez l’accès à encore plus de clients potentiels.

Si vous proposez des livraisons ou des plats à emporter, lancez un service de commande en ligne. Cela contribuera grandement à augmenter le nombre de commandes, tout en vous donnant accès à de toutes nouvelles fonctionnalités marketing. Avec le système de commande d’aliments en ligne UpMenu, vous avez accès à de nombreuses nouvelles façons de faire de la publicité pour la pizza.

De plus, si vous coopérez avec un fournisseur de logiciels de commande en ligne, vous limiterez le nombre de frais de commission que vous devrez encourir. Des plateformes tierces populaires comme Grubhub ou FoodPanda facturent aux restaurants des provisions sur chaque article commandé. Avec le UpMenu, vous payez des frais mensuels stables selon le plan tarifaire choisi, sans frais cachés supplémentaires inclus.

Nous avons écrit sur les alternatives au système de commande en marque blanche aux entreprises de plates-formes tierces dans l’article:

Alternatives à la plate-forme de commande en ligne pour les restaurants

Marketing des médias sociaux pour la pizza

De nos jours, les médias sociaux offrent d’énormes possibilités de stratégies de marketing. Une forte présence sur Facebook vous aidera à créer une communauté autour de votre marque et à canaliser le trafic vers le site Web de votre restaurant.

Partagez des nouvelles concernant le restaurant avec vos abonnés Facebook. Montrez le quotidien de votre équipe au travail. Publiez des informations sur les offres spéciales et les promotions. Faites voir à tout le monde à quel point votre pizzeria est géniale!

Les gens aiment être inclus, alors n’hésitez pas à publier du contenu attrayant qui encouragera vos clients à discuter et à partager leurs réflexions sur votre restaurant et vos tartes à pizza. Cliquez pour tweeter

Un autre atout important fourni par le UpMenu est une option permettant d’activer la commande en ligne directement sur votre page Facebook. Faciliter les commandes en ligne directement sur votre page de médias sociaux dans l’une des plus grandes idées de marketing pour les propriétaires de pizzas qui souhaitent être plus proches de leurs clients.

Stratégie de marketing de pizza #4 – offrir les meilleures promotions de pizza

Les promotions ont toujours attiré les clients dans les restaurants de pizza. Créez des promotions régulières et des programmes de fidélisation pour vos clients. De plus, proposez des ventes en vrac ou en ensembles et rendez-les disponibles au restaurant et en ligne. Cela peut être fait facilement avec la commande en ligne de UpMenu!

Il vous permettra d’augmenter la quantité et la valeur des commandes passées au restaurant, et donc d’augmenter votre profit! N’oubliez pas les nouveaux clients qui pourraient être attirés par des idées de promotion de pizzas attrayantes.

Offrez des réductions plus attrayantes que vos concurrents pour aller de l’avant et attirer encore plus de nouveaux clients.

 Image de réduction fournie par le système de commande en ligne - Stratégie de marketing de restaurant

Idées de marketing de pizza pour 2020

Il existe de nombreuses idées de marketing de pizza que vous pouvez utiliser dans votre entreprise.

Les changements technologiques et les attentes des clients changent chaque année. Vous devez vous y adapter dès que possible. Cliquez pour tweeter

Maintenant, nous assistons à l’essor des solutions en ligne qui améliorent à la fois l’expérience des clients et les possibilités de marketing des pizzerias. Nous présentons la ventilation des opérations de marketing pour les entreprises de pizza, qui sont prises en charge par le système de commande en ligne d’UpMenu.

Remarketing

L’un des plus grands avantages pour votre entreprise de restauration fournis par UpMenu sont des outils de marketing complets inclus dans le système. Rationalisez la communication avec vos clients grâce à des campagnes par e-mail automatisées et à des notifications push.

Utilisez le marketing par courriel pour approcher les clients potentiels avec des annonces de pizza, des promotions et des informations sur votre restaurant. Vous devez créer un dialogue clair et positif avec les clients qui profitera à votre pizzeria.

Soyez positif, informatif et répondez toujours aux demandes des clients. Les personnes qui se sentent appréciées deviennent plus souvent de nouveaux clients. Cliquez pour tweeter

Une bonne communication est un aspect essentiel pour les entreprises locales qui souhaitent maintenir un taux de fidélisation de la clientèle élevé. À long terme – les clients fidèles sont l’épine dorsale des pizzerias. Une commande stable auprès d’habitués facilite encore plus la planification des finances de votre pizzeria.

Les notifications push sont un autre moyen de communication avec votre clientèle. Ils sont affichés directement sur les appareils mobiles quelques secondes après leur envoi. En outre, ils ont un taux d’ouverture très élevé – 90% des notifications push envoyées sont ouvertes par les récepteurs et sont cliquées 7 fois plus fréquemment que les e-mails.

Programmes de fidélisation

Une autre façon de fidéliser les clients est de lancer des programmes de fidélisation alimentés par un moteur promotionnel. UpMenu vous permet de préparer des campagnes personnalisées à l’aide de coupons promotionnels. Vos clients peuvent collecter des timbres numériques dans l’application mobile pour chaque commande passée, ou vous pouvez distribuer des codes promotionnels avec une communication automatisée. Vous pouvez personnaliser entièrement chaque promotion, remise et coupon dans un panneau de gestion de restaurant pratique.

Selon LoopyLoyalty, les programmes de fidélisation augmentent les revenus des restaurants jusqu’à 10% en moyenne et sont extrêmement utiles pour fidéliser une clientèle fidèle.

Commentaires des clients

Comment obtenir les informations les plus précises sur ce que vous faites dans votre restaurant et où vous pourriez introduire des améliorations?

Adressez-vous à vos clients pour obtenir des commentaires. Leurs opinions sont vitales pour les opérations de votre entreprise. Cliquez pour tweeter

Mais, quel est le moyen le plus efficace de recueillir des commentaires? Vous pouvez consulter les avis sur votre page Facebook, mais ils ne vous donneront aucune information sur l’ordre exact qui a déclenché la réaction. Avec le UpMenu, vous avez accès au système de commentaires des clients qui recueillera des informations pour chaque commande passée dans le système.

Vous obtiendrez toutes les données nécessaires pour améliorer la qualité du service rendu dans votre établissement.

Application mobile

Comme nous l’avons établi – la commande en ligne est un must-have pour les restaurants de pizza modernes. Comme il devient la norme dans l’industrie de la pizza, vous devrez aller encore plus loin pour attirer les clients.

Lancez l’application mobile pour que votre marque puisse exploiter un tout nouveau canal de vente. Cliquez pour Tweeter

Avec l’application mobile personnalisée pour votre marque, vous serez toujours proche de vos clients. De plus, ils auront la possibilité de commander dans votre pizzeria en quelques clics.

Il n’y a pas de meilleure possibilité d’obtenir un nouveau client fidèle que d’être l’option la plus pratique pour lui de commander. Les applications mobiles peuvent également abriter des timbres numériques pour les promotions et la possibilité de commander facilement le dernier repas acheté.

De plus, selon les chercheurs, les applications mobiles natives sont le premier choix à commander pour plus de 50% des clients.

FAQ

📝 Pourquoi les stratégies de marketing sont importantes dans l’industrie de la pizza?

Les stratégies marketing sont essentielles pour attirer des clients dans votre établissement et vendre plus de produits. La publicité dans l’industrie alimentaire devient plus agressive car il faut se démarquer parmi d’autres pour engager les clients.
Pour rivaliser dans ce domaine, vous devez préparer une stratégie de marketing de restaurant bien pensée, qui prend en compte tous les aspects clés d’une bonne communication avec la base de consommateurs.

📈 Comment augmenter les revenus de la pizzeria avec le marketing des médias sociaux?

La meilleure façon d’utiliser les plateformes de médias sociaux est les photos. Présentez vos pizzas et autres produits alimentaires de manière attrayante, prenez de belles photos et publiez-les sur votre page. Pour attirer encore plus de clients, offrir des réductions à durée limitée ou préparer des concours pour les meilleurs fans.
De plus, vous pouvez soutenir des organismes de bienfaisance ou des événements locaux pour une meilleure présence sur Internet. Et n’oubliez pas d’engager des conversations avec vos clients ou d’en démarrer de nouvelles sur des sujets liés à votre restaurant.
Un autre aspect crucial des médias sociaux est de montrer votre entreprise de l’intérieur. Présentez des recettes, des photos de votre cuisine et de votre personnel, partagez une histoire de votre journée, vos clients aimeraient connaître un côté plus humain de votre marque.
Et pour tirer le meilleur parti de la populaire plateforme de médias sociaux, commencez à vendre sur Facebook grâce au système de commande de nourriture en ligne UpMenu

🍕 Comment faire du marketing de pizza?

Créez votre propre site web pour votre pizzeria. Obtenez votre propre site pour garder un contrôle total sur votre présence sur Internet. Avec la solution UpMenu, vous pouvez créer facilement un site Web de restaurant grâce à une fonctionnalité de création de site complète.
Choisissez parmi les modèles WordPress conçus pour les pizzerias et créez un site Web personnalisé qui soutiendra vos efforts de marketing. Les menus interactifs liés au système de commande en ligne sont aujourd’hui indispensables. Heureusement, UpMenu vous permet de créer un site Web avec toutes ces fonctionnalités intégrées.
Faites la promotion de votre pizzeria avec une page de médias sociaux. La présence sur les sites sociaux les plus populaires comme Facebook est un must de nos jours. La page Facebook peut contenir des informations sur votre entreprise, vos heures de travail et vos menus. Il facilite également la communication avec vos clients et vos fans. Étonnez les utilisateurs des médias sociaux avec de belles photos de votre nourriture et de votre restaurant pour augmenter le trafic entrant sur votre page.
Vous pouvez canaliser ce trafic vers votre site Web pour obtenir plus de clients et de commandes en ligne pour votre nourriture. C’est l’un des outils les plus importants utilisés pour construire une clientèle fidèle.

Conclusion

Gardez à l’esprit que chaque propriétaire de restaurant développant des stratégies de marketing de restaurant liées à une pizzeria doit se souvenir de plusieurs choses importantes; tout d’abord, il doit assurer la cohérence de sa marque et être unique par rapport à la concurrence. La concurrence des pizzerias est féroce, donc une bonne promotion en ligne est un aspect très important.

Si vous souhaitez lancer votre propre système de commande en ligne pour une pizzeria, n’hésitez pas à nous contacter! Nous serons heureux de vous aider à organiser vos ventes en ligne!

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