Recette de mishti doi cuit au four primé (yogourt sucré de style bengali) / Toutes les recettes de desserts au Royaume-Uni
Salut à tous, c’est Louise, bienvenue sur notre site de recettes. Aujourd’hui, je vais vous montrer un moyen de préparer un plat spécial, le mishti doi cuit au four (yogourt sucré de style bengali). Un de mes favoris. Cette fois, je vais le rendre un peu unique. Ce sera vraiment délicieux.
Mélangez tous les ingrédients et fouettez-les bien pour qu’il n’y ait pas de grumeaux. Verser le mélange dans un plat allant au four. Mishti Doi est un dessert très spécial du Bengale.
Le mishti doi cuit au four (yogourt sucré de style bengali) est l’un des repas les plus favorisés des tendances récentes sur terre. C’est facile, c’est rapide, ça a un goût délicieux. Il est apprécié par des millions de personnes chaque jour. Ils sont gentils et ils ont l’air merveilleux. Le mishti doi cuit au four (yogourt sucré de style bengali) est quelque chose que j’ai aimé toute ma vie.
Pour commencer avec cette recette, il faut d’abord préparer quelques composants. Vous pouvez cuisiner du mishti doi cuit au four (yogourt sucré de style bengali) en utilisant 4 ingrédients et 6 étapes. Voici comment vous cuisinez cela.
Les ingrédients nécessaires pour faire du mishti doi cuit au four (yogourt sucré de style bengali):
- Préparez 1 kg de yogourt nature plein de matières grasses ou tout yogourt aromatisé
- Préparez 1 boîte de lait condensé
- Préparez 1 boîte de lait évaporé ou de lait réduit
- Préparez 5 cardamomes moulues
Mishti Doi a bon goût mais est incroyablement simple à préparer. Lorsque le lait et le sucre sont bien mélangés, ajoutez le yogourt au mélange et remuez doucement pour mélanger. Verser dans le récipient désiré et conserver dans un endroit sombre et chaud pour que le Mishti Doi prenne. bien que la recette bengali mishti doi soit extrêmement simple, je voudrais néanmoins mentionner quelques conseils et recommandations. tout d’abord, utilisez toujours du lait entier épais pour cette recette, sinon le caillé ou le yogourt ne serait pas épais. deuxièmement, j’ai ajouté du sucre brun dans cette recette, sinon vous pouvez utiliser du blanc. Mishti Doi est un bonbon bengali classique à base de lait, de culture de caillé et de jaggery ou de sucre.
Instructions pour faire du mishti doi cuit au four (yogourt sucré de style bengali):
- Préchauffer le four à 350F
- Mélanger tous les ingrédients et bien les fouetter pour qu’il n’y ait pas de grumeaux
- Verser le mélange dans un plat allant au four.
- Cuire le plat à 350F pendant environ 45 minutes (selon les réglages du four et l’efficacité) au bain-marie. Continuez à vérifier entre les deux en insérant une fourchette pour vous assurer que la bonne cohérence a été atteinte.
- Une fois la consistance épaisse obtenue, réfrigérer toute la nuit.
- Servir froid.
Le jaggery utilisé traditionnellement pour fabriquer le mishti doi est le jaggery de palme. en langue bengali, « mishti » signifie doux et « doi » est du caillé. pour faire du mishti doi, il est préférable d’utiliser des bols ou des casseroles en terre. Le Bhapa Mishti Doi (Nolen Gurer Mishti Doi) est un dessert populaire. Ce Bhapa Doi bengali est connu comme Yogourt sucré avec Jaggery de Palmier dattier pour le reste du monde. Ici, vous allez avec la Recette vidéo sur la façon de faire du Nolen Gur er Bhapa Mishti Doi, un yogourt sucré cuit à la vapeur / cuit à la maison. Le Mishti Doi cuit au four est une improvisation sur le dessert traditionnel bengali Mishti Doi.
Alors ça va l’envelopper avec cette recette spéciale de mishti doi cuit au four (yogourt sucré de style bengali). Merci beaucoup pour votre temps. Je suis convaincu que vous pouvez faire ça à la maison. Il y aura de la nourriture intéressante dans les recettes maison à venir. N’oubliez pas de mettre cette page en signet sur votre navigateur et de la partager avec vos proches, amis et collègues. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!