Qu’Est-Ce Que L’Intelligence Sociale (Et Comment Augmenter La Vôtre)
Avez-vous déjà l’impression que votre cerveau peut fonctionner mieux qu’il ne l’est actuellement? Avez-vous déjà eu des moments de mise au point laser et souhaité qu’ils restent avec vous pour toujours?
Nous avons tous eu ces moments où nous nous sommes retrouvés super productifs et ayant allongé des périodes de concentration et d’attention focalisée, et s’il y avait un moyen de faire de ce type d’état mental un état permanent pour nous, nous y allions certainement.
Et bien que nous ne puissions pas faire revenir l’État et rester avec nous pour toujours en un instant, il existe un moyen de le cultiver lentement dans nos vies à long terme.
L’une de ces façons est de manger des aliments stimulants pour le cerveau. Certains aliments améliorent les régions du cerveau qui sont liées à la concentration, à la concentration, au raisonnement, aux capacités de réflexion et à la santé globale du cerveau. En mangeant ces aliments régulièrement, vous pouvez également améliorer le fonctionnement de votre cerveau et travailler lentement à un cerveau sain et performant.
Examinons de plus près les 12 meilleurs aliments pour le cerveau à prendre pour stimuler votre concentration et votre santé mentale globale.
Café
Le café est parmi les boissons les plus populaires qui aiguisent votre attention et augmentent votre productivité. Des millions de personnes à travers le monde comptent sur elle pour les aider à accomplir des tâches exigeantes au travail et à l’école.
La raison pour laquelle le café s’est avéré efficace au fil des ans est due à ses deux composants qui améliorent largement le cerveau.
Ces composants sont des antioxydants et de la caféine.
Les antioxydants aident à protéger le cerveau des problèmes de santé mentale courants tels que les accidents vasculaires cérébraux, la maladie de Parkinson, le déclin cognitif et la maladie d’Alzheimer.
La caféine, d’autre part, est responsable d’influencer le cerveau de diverses manières positives, y compris le blocage d’une substance chimique du cerveau appelée Adénosine qui vous donne envie de dormir et l’augmentation des niveaux de neurotransmetteurs sérotoninergiques qui, à son tour, stimule votre humeur, augmente votre niveau de vigilance et de concentration.
Cependant, il est important de noter que prendre un café avec modération est le moyen d’en tirer le meilleur parti. Si vous prenez plus de 4 tasses par jour, vous pourriez vous préparer aux effets secondaires désagréables qui l’accompagnent, à savoir l’agitation et l’incapacité de dormir.
Trouver un bon équilibre entre le café et les autres boissons vous aidera à éviter les risques d’effets secondaires. Vous pouvez essayer de boire du café uniquement les jours où vous souhaitez vous attaquer à des tâches fastidieuses, et uniquement lorsque vous y travaillez pour maximiser ses effets dans votre vie.
Poisson gras
Lorsque les mots poisson gras sont mentionnés, vous attirez naturellement votre attention sur le saumon, le lieu jaune, la morue, les sardines, le maquereau et le thon.
Ceux-ci contiennent des acides gras oméga 3, connus pour aider à améliorer les capacités d’apprentissage et la mémoire, sans parler de la construction de cellules nerveuses et cérébrales.
L’amélioration des performances cognitives provoquée par les acides gras oméga 3 peut être attribuée au fait qu’ils aident à augmenter le flux sanguin dans le cerveau.
De plus, en ce qui concerne la santé mentale générale, manger du poisson gras ou gras aide à retarder le déclin mental qui vient avec l’âge, ainsi que la dépression et à réduire les problèmes d’apprentissage.
Les oméga 3 ont également été associés à l’abaissement de la protéine appelée bêta-amyloïde dans le cerveau qui est responsable de la formation de pinces destructrices chez les personnes aux prises avec la maladie d’Alzheimer.
Nous vous encourageons à ajouter du poisson gras à votre plan alimentaire et à envisager de l’avoir souvent.
De plus, si vous souhaitez obtenir des acides gras oméga 3 sans avoir à vous sentir obligé de manger du poisson à chaque fois, vous pouvez utiliser d’autres alternatives telles que les noix, les graines de lin et les avocats. Ce sont également de bonnes sources d’oméga 3.
Maca
La Maca est une plante du Pérou cultivée dans les Andes centrales et cultivée depuis un peu plus de 2000 ans. Son nom scientifique est Lepidium meyenii et est utilisé comme aliment ainsi que comme plante médicinale.
On dit qu’il apporte de nombreux avantages pour la santé, notamment l’amélioration des capacités d’apprentissage et de la mémoire, l’amélioration de l’humeur, l’augmentation des niveaux d’énergie et de l’endurance, l’amélioration de la santé sexuelle chez les hommes et la régulation de la pression artérielle.
En ce qui concerne les bienfaits pour la santé mentale, les indigènes péruviens des Andes centrales attribuent les bons résultats scolaires de leurs enfants à l’utilisation régulière de la maca.
Bien qu’il existe différentes variétés de maca, des études ont montré que la variété noire est celle qui présente de forts effets sur l’amélioration de la santé mentale, et que l’extrait de maca hydroalcoolique et l’extrait aqueux de maca bouilli ont le même effet sur le cerveau.
Les études scientifiques sur la maca en sont encore à leurs balbutiements et la cause des effets qu’elle a montrés n’est pas encore entièrement établie. Cependant, il est suggéré que les macamides, qui sont des composés de maca, pourraient être à l’origine de sa puissance.
Vous pouvez ajouter de la maca à vos smoothies, barres énergétiques, flocons d’avoine et aliments cuits au four pour en profiter.
Thé vert
Le thé vert est un autre stimulant connu qui vous aide à rester alerte. Il contient deux composés qui influencent grandement le cerveau.
Tout d’abord, il contient de la caféine qui explique la vigilance.
Bien que le café contienne une quantité beaucoup plus élevée de caféine que le thé vert, ce dernier convient à ceux qui préfèrent un effet bien tonique de la caféine.
La caféine aide à réguler les neurotransmetteurs comme la noradrénaline, la dopamine et l’adénosine, comme mentionné précédemment, ce qui aide à vous garder éveillé et en bon équilibre en termes d’humeur et de fonction cérébrale.
Deuxièmement, il contient. L-théanine.
La L-théanine est un acide aminé qui peut traverser la barrière hémato-encéphalique et pénétrer dans le cerveau, ce qui favorise ensuite l’augmentation du GABA (acide gamma aminobutyrique) qui favorise la relaxation.
Il augmente également les ondes alpha dans le cerveau qui sont responsables de l’état mental calme, conscient et détendu.
Lorsque la L-théanine et la caféine sont combinées, elles ont toutes deux un effet très puissant, ce qui explique pourquoi la prise de thé vert pour de nombreuses personnes s’est avérée plus gratifiante que le café.
La L-théanine a également été associée à d’autres avantages pour la santé mentale, tels que l’amélioration de la mémoire et la protection contre les maladies mentales telles que la maladie de Parkinson et la maladie d’Alzheimer.
Prendre du thé vert le matin et juste avant de faire de l’exercice physique aide.
Légumes à feuilles vertes
Les légumes verts regorgent de nutriments qui améliorent grandement le cerveau. Le brocoli, le chardon suisse, le chou frisé, le pissenlit, le chou et les épinards font partie des légumes à haute valeur nutritive qui les rendent utiles pour la santé du cerveau.
Le brocoli, par exemple, contient des antioxydants et de la vitamine K, entre autres composés végétaux qui contribuent à une meilleure mémoire, à des effets anti-inflammatoires et à des avantages pour la protection du cerveau.
Le chou frisé regorge de nutriments comme la vitamine A, B6, C, K, le potassium, le manganèse, le cuivre et le calcium qui favorisent le développement du cerveau, ralentissant le déclin cognitif causé par l’âge, la dépression et même divers problèmes de santé comme la maladie d’Alzheimer.
En général, les légumes-feuilles contiennent une variété de nutriments, notamment des vitamines, des minéraux et des antioxydants qui élèvent diverses régions du cerveau associées à la mémoire, à la vigilance, au traitement de l’information et à la santé globale du cerveau.
Travailler avec de délicieux smoothies verts et des recettes qui utilisent beaucoup de légumes verts contribuera largement à un meilleur fonctionnement du cerveau.
Chocolat noir
Autre que le goût sucré, le chocolat noir stimule également votre cerveau.
Il contient trois composés qui rendent cela possible, à savoir la caféine, les antioxydants et les flavonoïdes.
Puisque nous avons déjà vu que la caféine offre les effets stimulants qui vous maintiennent en alerte et que les antioxydants aident à prévenir les maladies mentales et le déclin cognitif, examinons de plus près les flavonoïdes.
Les flavonoïdes sont des micronutriments qui réduisent la neuroinflammation, protègent les neurones des lésions à base de neurotoxines et sont potentiellement efficaces pour améliorer l’apprentissage, les performances cognitives et la mémoire.
Des études ont également révélé que le chocolat noir procure une sensation positive.
Le chocolat noir contient du cacao, souvent appelé cacao. Viser à manger du chocolat noir contenant plus de 70% de cacao garantit que vous en tirerez des avantages optimaux.
Noix
Les noix telles que les noix, les noix de cajou, les noisettes, les pacanes, pour n’en nommer que quelques-unes, contiennent plusieurs nutriments améliorant le cerveau.
Ils sont livrés avec l’antioxydant populaire, la vitamine E, qui protège les cellules du cerveau et les membranes cellulaires du stress oxydatif et des dommages causés par les radicaux libres.
La consommation à long terme de noix a contribué à une mémoire plus nette, à de meilleurs résultats scolaires et à une diminution des risques de contracter des maladies mentales.
Ils ont également montré des capacités à améliorer les facteurs qui expliquent la bonne santé du cœur et du cerveau.
Toutes les noix ont leurs avantages nutritionnels, mais vous êtes encouragés à manger davantage de noix car elles ont une valeur beaucoup plus élevée en raison de la présence de niveaux élevés d’acide alpha-linolénique, qui est un type d’acide gras oméga 3.
Avocat
L’avocat est étonnamment une baie, et on l’appelle une grosse baie.
Bien qu’il n’ait pas encore été complètement étudié, on pense qu’il contient des vitamines B5, B6, C, E et K. En outre, il contient du folate et du potassium.
Il y a aussi de faibles quantités d’autres nutriments, y compris le cuivre, le phosphore, le magnésium, le zinc, le manganèse et le fer qui y sont présents.
De plus, il contient un acide gras monoinsaturé appelé acide oléique, qui fait partie de ce qui rend l’huile d’olive bonne à utiliser. Cet acide gras est connu pour avoir de nombreux avantages, dont certains réduisent l’inflammation et le développement du cerveau.
L’ajouter à vos recettes ou faire des smoothies, et le manger régulièrement avec vos fruits préférés vous aidera à profiter de sa valeur nutritive.
Œufs
Il y a 4 micronutriments dans les œufs qui donnent un avantage supplémentaire au cerveau, le folate, la choline, la vitamine B6 et B12.
Le folate aide à ralentir le déclin mental qui accompagne l’âge.
La choline est utilisée par le corps pour augmenter les niveaux d’un neurotransmetteur appelé Acétylcholine associé à la mémoire, à la fonction mentale et aux humeurs.
Le jaune d’œuf est l’endroit où le micronutriment de la choline est en grande quantité, et les personnes qui souhaitent augmenter leurs niveaux de choline dans le corps sont encouragées à se concentrer sur cette partie.
La vitamine B6 réduit les niveaux élevés d’un acide aminé appelé homocystéine dans le sang qui provoque la dépression et d’autres problèmes psychiatriques.
Il joue également le rôle d’augmenter les niveaux de neurotransmetteurs comme le GABA (acide gamma-aminobutyrique), la sérotonine et la dopamine, qui modulent les émotions.
La vitamine B12 aide également à réduire les symptômes de la dépression et à prévenir la perte de neurones qui, à leur tour, provoquent une mauvaise mémoire.
Agrumes
Les agrumes sont classés en citrons (qui comprennent les citrons meyer et les citrons eureka), oranges douces (qui comprennent l’orange sanguine, Valencia, cara cara et navel), limes (qui comprennent le kaffir, le persan et le citron vert), mandarine (qui comprennent le tangelo, le tangor, le satsuma et la clémentine), pamplemousse (qui comprennent le rouge rubis, le blanc et l’oroblanco) et autres tels que yuzu, sudachi, citron et pomelos.
Ils ont les vitamines B ainsi que la vitamine C, le cuivre, le phosphore, le potassium et le magnésium. Il existe également de nombreuses variétés de caroténoïdes, d’huiles essentielles et de flavonoïdes présents dans les agrumes.
En plus de cela, ils sont également connus pour avoir des effets antioxydants et anti-inflammatoires.
La vitamine C réduit l’inflammation, protège les neurones du stress oxydatif, module la neurotransmission (communication entre les neurones) et influence également le développement neuronal.
Certains des minéraux contenus dans les agrumes réduisent les symptômes de dépression chez les femmes.
Ils ont également été associés à influencer la communication à travers les nerfs et à réguler les neurotransmetteurs.
Les flavanoïdes protègent le système nerveux des dommages grâce aux effets anti-inflammatoires qu’ils ont. Et cela aide à éloigner les problèmes de santé mentale comme la maladie de Parkinson et la maladie d’Alzheimer.
Curcuma
Le curcuma est une épice que nous ajoutons à nos aliments pour la rendre délicieuse qui fait aussi un peu de magie à notre cerveau.
La curcumine est un composant actif principal du curcuma qui passe facilement la barrière hémato-encéphalique.
Il entraîne des effets anti-inflammatoires et antioxydants qui entraînent les avantages d’une mémoire améliorée, favorisant la croissance de nouvelles cellules cérébrales et gérant les humeurs.
En outre, il a montré un potentiel pour traiter les maladies d’Alzheimer, bien qu’il n’ait pas été pleinement confirmé comme traitement fiable.
Betteraves
Les betteraves communément appelées betteraves sont également d’excellents stimulateurs du cerveau.
Ils peuvent aider à prévenir le déclin mental associé à un mauvais flux sanguin vers le cerveau. Ils ont des nitrates qui favorisent la dilatation des vaisseaux sanguins qui permettent ensuite à plus de sang et d’oxygène de s’écouler vers le cerveau et d’améliorer ainsi ses fonctions.
Plus précisément, ils améliorent le flux sanguin vers une partie du cerveau appelée lobe frontal.
Il s’agit d’une région liée à des fonctions cognitives supérieures, notamment la concentration et l’attention, la résolution de problèmes, le raisonnement et le jugement, la fonction motrice, le contrôle des impulsions, la mémoire, l’interaction sociale et les émotions.
Conclusion
Voilà, les meilleurs aliments pour le cerveau que vous devriez faire vos amis les plus proches.
Vous devriez viser à les avoir souvent si vous souhaitez voir une amélioration de votre fonction cérébrale dans les mois à venir. Rechercher des recettes qui utilisent les aliments mentionnés ci-dessus comme ingrédients et les ajouter à votre livre de recettes est un bon point de départ.
De plus, les mélanger avec les aliments que vous aimez manger permet non seulement de vous assurer que vous prenez soin de la santé de votre cerveau, mais également de profiter de ce que vous mangez pendant le processus.
Crédit photo en vedette: Maddi Bazzocco via unsplash.com
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