Quel est le coût total pour (avec frais) Ouvrir une franchise de Crabe Bouillant?

Quel est le coût total pour (avec frais) Ouvrir une franchise de Crabe Bouillant?

Le Boiling Crab est un restaurant de fruits de mer de style familial inspiré des bouillons de fruits de mer traditionnels de Louisiane et du sud du Texas. L’ambiance est assez unique lorsque vous commandez des sacs de fruits de mer à la livre, y compris des écrevisses, des crevettes ou des saucisses à la livre. Le premier restaurant de crabe bouillant a commencé en 2004, et maintenant la marque compte plus de 20 sites dans le monde, y compris des succursales à Shanghai et à Melbourne.

Combien coûte l’ouverture d’une franchise de crabe bouillant? Pour ouvrir votre restaurant de crabe bouillant, vous devrez investir entre 941 000 $ et 1 335 500 $. Vous aurez également besoin de 90 000 $ à 190 000 capital en capital liquide et d’une valeur nette de 1 000 000 $ pour être admissible. Répondez à notre quiz de franchise de 7 minutes pour savoir si le crabe bouillant vous convient.

Si vous êtes intéressé à démarrer une entreprise qui propose des repas de fruits de mer de style familial comme le crabe bouillant, lisez la suite pour évaluer si c’est vraiment la franchise idéale pour vous. Dans cet article, j’examine tout ce que vous devez savoir sur l’ouverture de cette franchise. Cette analyse comprend les exigences financières et les frais de franchisage de cette entreprise ainsi que les avantages et les défis du concept.

• Exigences Financières et Frais
• Ventes/ Revenus Moyens Par An
• Faits Sur La Franchise De Boiling Crab
• Combien De Bénéfices Un Franchisé De Boiling Crab Fait-Il Par An?
• Avantages de la Franchise Boiling Crab
• Défis de la Franchise Boiling Crab
• La Franchise Boiling Crab Vous Convient-Elle?

Exigences financières et frais

J’ai inclus des exigences de base pour vous aider à avoir une idée de ce dont vous pourriez avoir besoin en termes de finances pour démarrer votre propre franchise de crabe bouillant. Mais permettez-moi d’abord de décrire les termes financiers que vous rencontrerez dans cette section.

Le capital liquide désigne la totalité de l’argent dont vous aurez besoin et qui peut être utilisé à tout moment. La valeur nette fait référence à la valeur de tous vos actifs non financiers et financiers moins la valeur de tous vos passifs en cours. L’investissement total est le capital total ou l’argent total dont vous aurez besoin pour investir dans les heures supplémentaires de la franchise pour qu’elle soit opérationnelle. Enfin, les frais de franchise font référence au montant que vous devez payer au franchiseur pour utiliser sa marque et ses ressources.

Honoraires ou dépenses	Montant financier
Capital liquide	90 000 to à $190,000
Valeur Nette	$1,000,000
Investissement total	941 000$ à $1,335,500
Frais de Franchise	$39,500

Les frais de franchise initiaux sont de 39 500 with avec un rabais de 20% pour ouvrir une deuxième franchise. Le coût initial de la franchise n’est pas remboursable, mais si le Crabe Bouillant résilie votre contrat de franchise dans les 120 jours, il vous remboursera 31 600 $.

Il est important de noter que les valeurs fournies ne sont que des estimations; le coût global de possession d’une franchise de crabe bouillant variera en fonction d’un large éventail de facteurs. Plus particulièrement, ces dépenses dépendront de la ville / état que vous prévoyez d’ouvrir. Les contrats de location, les taxes, le coût de la main-d’œuvre et les permis varient considérablement d’un État à l’autre.

Ventilation des coûts supplémentaires

Outre les coûts d’investissement initiaux, vous trouverez ci-dessous une liste des frais supplémentaires que vous pourriez rencontrer. Encore une fois, ces chiffres ne sont que des estimations qui peuvent varier en fonction de l’emplacement et de divers autres facteurs.

Redevance	5% des ventes brutes
Frais de commercialisation	0.5%
Publicité locale	3% des ventes brutes
Frais de publicité coop	Ne dépassant pas 3 % des ventes brutes
Inventaire	Pour le moment, le Crabe bouillant n’est pas un fournisseur d’articles en inventaire.
Les cabines et tables	doivent être achetées auprès des affiliés
Vérification de conformité par Crabe Bouillant	Variable
Intérêts de retard	1.5% par mois
Travaux correctifs pour Corriger un état insalubre ou dangereux	Frais de service égal à 25% du coût des travaux correctifs ou correctifs
Frais de service pour l’assurance	Le coût d’achat d’une assurance de remplacement plus 25%
Frais de renouvellement	20% de nos frais de franchise initiaux alors en vigueur
Frais de transfert – Accord de Développement de Zone et Contrat de Franchise d’Unité	$10,000
Frais de transfert – Transferts admissibles	1 500 per par transfert qualifié
Offres publiques ou privées	Honoraires d’avocat raisonnables jusqu’à concurrence de 20 000 $ par Offre publique ou Privée
Formation Supplémentaire Après La Date D’Ouverture	500$ / jour
Indemnisation et défense	Tous frais, variable
Formation des autres fournisseurs	Variable, à ne pas dépasser $2,500
Frais de Client Mystère	$200-$500 par an
Frais de gestion	500$ / jour

Gardez à l’esprit que lors de l’achat d’une franchise de restaurant, un investissement substantiel est généralement nécessaire. Tout l’équipement nécessaire, y compris la nourriture, les fours, les machines d’élimination des aliments appropriées, la ventilation et le mobilier sont toutes les choses qui doivent être prises en compte lors de l’achat d’une franchise de restaurant.

Les autres coûts à prendre en compte sont les paiements de redevances et les coûts de commercialisation. Bien que la liste apparemment interminable des coûts puisse sembler écrasante, il est important de se rappeler que ces frais généraux sont en ligne avec la plupart des entreprises franchisées.

Ventes / Revenus moyens Par an

En 13 ans, l’entreprise a atteint plus de 20 restaurants avec un chiffre d’affaires annuel moyen par unité de 6 millions de dollars. C’est un chiffre de vente moyen incroyable par restaurant. Une partie de cela a à voir avec le produit (fruits de mer) qui contient des ingrédients plus coûteux. Mais une autre grande partie du succès est le

D’autres données montrent que les revenus bruts mensuels des restaurants de crabe bouillant existants peuvent varier de 160 000 $ à 940 000 in au cours d’un mois donné. Malheureusement, il n’y a pas encore de données pour montrer leurs ventes annuelles à l’échelle du système, j’ai donc dû me fier aux estimations des rapports trouvés en ligne.

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Plusieurs facteurs peuvent influencer votre rentabilité en tant que franchisé de Crabe bouillant. Les coûts de location commerciale dans votre région (qui varient selon l’emplacement), la demande de produits locaux, les coûts de main-d’œuvre et la façon dont vous gérez vos opérations sont tous des facteurs variables.

Faits sur la franchise du Crabe Bouillant

Unités Totales:	23
Nom incorporé:	Le Crabe bouillant
Franchisage Depuis:	2004
Industrie :	Franchises de restaurants
Sous-secteur :	Franchises de restauration rapide

Le Boiling Crab est un restaurant de fruits de mer du sud avec une touche vietnamienne inspirée de l’ébullition des fruits de mer de Louisiane. Le restaurant sert des plats de fruits de mer de style cajun et propose des accompagnements gratuits pour compléter le repas. Le restaurant décontracté propose également une variété de sauces uniques allant du sucré au épicé.

Le tout premier restaurant du Crabe bouillant a été lancé en 2004 par Dada Ngo et son mari Sinh Nguyen à Garden Grove, en Californie. Le Crabe bouillant a été inspiré par Sinh Ngyuen, qui a grandi dans le sud du Texas situé sur le golfe du Mexique. Dans cet endroit, les furoncles de fruits de mer faisaient partie de la culture. Actuellement, il y a plus de 20 restaurants de crabe bouillant dans le monde, y compris Melbourne et Shanghai.

Comme note de côté amusante, j’ai dîné à l’emplacement de Garden Grove à plusieurs reprises. En fait, c’est l’un de mes restaurants préférés et ma femme et moi avons eu notre premier rendez-vous là-bas. Si vous souhaitez y dîner, assurez-vous de vous y rendre tôt. Il n’est pas rare d’attendre une heure avant de pouvoir vous mettre à table si vous visitez le week-end.

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Dada Ngo, le fondateur de l’entreprise, est le PDG de l’entreprise Boiling Crab. Dada Ngo a occupé le poste de directeur financier de l’entreprise depuis sa création jusqu’au 31 décembre 2013. Le 1er janvier 2014, elle est nommée PDG et présidente. Elle a jonglé avec son mari Sinh, qui a occupé le poste de PDG jusqu’au 31 décembre 2013.

Combien De Bénéfices Un Franchisé De Crabe Bouillant Fait-Il Par An?

Vous pouvez vous attendre à un revenu moyen par an de 6 millions de dollars avec cette franchise. Il est important de noter que votre rentabilité après les dépenses en tant que franchisé de Crabe bouillant est influencée par divers facteurs.

Bien que je ne puisse pas déterminer le bénéfice moyen après les dépenses pour un crabe en ébullition, je peux confirmer que le marché des fruits de mer est un marché attrayant. Selon un rapport de Nation’s Restaurant News, les clients des fruits de mer ont tendance à avoir des revenus plus élevés, des hommes maigres et ont fait leurs études universitaires. L’Américain moyen mange 16 livres de fruits de mer par an.

Avantages de la franchise de Crabe bouillant

Il y a beaucoup à penser avant d’aller de l’avant avec vos plans de franchisage de l’entreprise. Posséder une franchise de crabe bouillant comme tout autre restaurant, aura des avantages et des inconvénients distincts. J’ai décrit les avantages ici pour vous aider à prendre une décision d’investissement plus éclairée.

Offres de menus

Vous cherchez une entreprise de franchise de restaurants qui offre autre chose que la monotonie de la cuisine américaine? Les clients qui désirent quelque chose de distinctif dans leurs repas peuvent l’obtenir dans les restaurants de fruits de mer, qui offrent une expérience unique en son genre. En ce qui concerne l’alimentation, les fruits de mer sont généralement plus sains et aident les personnes qui recherchent des viandes maigres et une alternative à la cuisine ordinaire.

Le Boiling Crab est un restaurant de fruits de mer décontracté servant des fruits de mer très différents tels que des crevettes, des écrevisses, du crabe et des huîtres accompagnés des meilleures épices, sauces et extras. Les entreprises de fruits de mer offrent une cuisine intéressante et savoureuse avec des saveurs distinctes et intéressantes qui brisent la monotonie de la cuisine américaine.

Expérience unique

Avez-vous déjà fait bouillir du crabe? Comme je n’ai pas grandi dans le Sud, je ne l’avais jamais vécu auparavant. Au lieu d’être servis dans des assiettes, les repas sont servis sur du papier de boucher et un sac de fruits de mer cuits. C’était une expérience culinaire totalement nouvelle pour moi.

L’environnement du crabe bouillant peut être décrit comme vibrant. Si vous avez déjà visité l’un de leurs emplacements dans le sud de la Californie, vous savez que l’endroit est bondé le week-end. Ces restaurants sont l’endroit idéal pour prendre un grand groupe, avoir une conversation et prendre quelques bières.

Droits territoriaux

Avec la franchise Boiling Crab, vous pourrez opérer dans un territoire protégé. Un territoire vous offre généralement un certain niveau d’exclusivité dans une zone géographique spécifique.

En règle générale, le franchiseur accepte de ne pas ouvrir une autre franchise à l’intérieur du territoire indiqué ou peut vous fournir des droits de commercialisation exclusifs dans cette zone. Par conséquent, vous ferez face à moins de concurrence de la part des autres franchisés de Boiling Crab et votre entreprise pourra croître plus rapidement.

Formation et soutien

Le soutien est une composante essentielle de ses opérations. Boiling Crab veille à ce que toutes ses franchises (nouvelles et existantes) reçoivent le meilleur soutien possible afin de gérer leurs points de vente franchisés. Le soutien englobe plusieurs parties essentielles de ses opérations, y compris la formation, l’assistance marketing et l’ouverture officielle.

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Les nouveaux franchisés de Boiling Crab suivent une procédure de formation rigoureuse et approfondie qui permet aux exploitants de comprendre de manière pratique le fonctionnement de la franchise dans le cadre de son programme de formation. C’est ce qu’on appelle la formation initiale et consiste en environ 14 heures de coaching en classe. Elle est suivie d’une formation supplémentaire (en cours d’emploi) d’une durée d’environ 124 heures. Ces deux éléments représentent environ 138 heures de formation au total.

Outre la formation initiale dispensée aux nouveaux franchisés, une formation continue est dispensée aux franchisés existants. Ceci est destiné à rafraîchir leurs connaissances et les opérateurs à jour sur les tendances et les avancées de l’industrie de la restauration.

Défis de la franchise de Crabe bouillant

Outre les avantages de posséder une franchise de crabe bouillant, il existe des défis associés au démarrage de tout type d’entreprise. Voici quelques-uns des obstacles que je vois avec cette franchise.

Aucune entente de financement interne

Il est important d’évaluer les programmes d’aide financière de l’entreprise. Ceux qui veulent acheter une franchise mais qui n’ont pas les moyens financiers de le faire peuvent vouloir un programme de soutien financier fiable.

De nombreux franchisés potentiels ont des problèmes de financement. Malheureusement, la franchise Boiling Crab ne fournit aucun de ces éléments. Cependant, ils peuvent proposer des arrangements avec des sources tierces qui fournissent de l’argent dans des domaines d’activité cruciaux. Cela signifie qu’ils peuvent vous référer à des prêteurs indépendants qui peuvent être en mesure de vous aider avec le financement, mais ce n’est pas une garantie.

Chaîne plus petite

Bien qu’une chaîne plus petite puisse avoir plus de possibilités d’expansion, ce concept n’est pas une marque mondialement reconnue. Selon l’endroit où vous ouvrez, vous devrez faire beaucoup plus de marque et de marketing pour faire passer le mot dans votre ville. Vous devrez peut-être dépenser plus d’argent et d’efforts pour promouvoir votre emplacement. Si vous prévoyez d’ouvrir quelque part dans le sud de la Californie, vous aurez une meilleure notoriété de la marque sur le marché.

Changement rapide Des coûts du menu

Le coût des fruits de mer, y compris les crevettes, les écrevisses et les crabes, change régulièrement. Le coût des produits de la mer pourrait rapidement augmenter en raison de problèmes de chaîne d’approvisionnement ou de pénuries de pêche dans certaines zones. Cela peut causer un peu de frustration chez les clients car le prix par livre de fruits de mer varie à chaque visite. Cela signifie également que vous devrez régulièrement mettre à jour votre tarification sur un menu tableau pour vous adapter aux coûts des intrants.

Fausses attentes

Certaines personnes achètent une franchise dans l’espoir d’un succès immédiat, peut-être à cause du succès d’autres franchisés ou des histoires de réussite qu’elles ont lues en ligne. Ce genre de réalisation, cependant, ne vient pas sans beaucoup de travail acharné et d’années de travail.

La franchise, comme toute autre entreprise, demande beaucoup de temps, d’efforts et de dévouement. Lorsqu’ils discutent de ce qui est nécessaire pour gérer l’entreprise, les franchisés potentiels doivent demander au franchiseur d’être réalistes.

Gestion de l’entreprise

Certaines personnes sont plus aptes à gérer une entreprise que d’autres. Ils ont déjà géré un restaurant et sont passionnés par le service. D’autres pourraient gérer une franchise pour être une expérience épuisante. Les franchisés devraient examiner leur capacité à gérer une entreprise honnêtement. S’ils découvrent qu’ils ont peu ou pas d’expérience en gestion d’entreprise, ils peuvent demander une aide spécifique au franchiseur.

La Franchise Boiling Crab Vous Convient-Elle?

Si vous avez les ressources nécessaires et que vous aimeriez manger des fruits de mer de style familial, cette entreprise pourrait être parfaite pour vous. Avant d’acheter une franchise, vous devez effectuer une auto-analyse approfondie. Soyez honnête avec vous-même. Allez-vous vraiment adorer posséder un restaurant de fruits de mer?

L’une des idées fausses courantes est de posséder une franchise est simple. Ce n’est absolument pas le cas! Bien que le système de franchise fournisse une formation initiale et un soutien continu, vous, le franchisé, devez être prêt à gérer l’entreprise.

Beaucoup de gens plongent rapidement dans l’achat d’une franchise en pensant que c’est un moyen sûr de devenir un propriétaire d’entreprise prospère pour découvrir plus tard qu’ils n’apprécient pas l’entreprise. Le dicton « connais-toi toi-même » est sans aucun doute vrai dans ce cas. Vous devriez investir dans une franchise dans un domaine que vous apprécierez pour les 10 prochaines années environ. Il est essentiel d’identifier vos passions et le type d’entreprise que vous pourriez aimer.