Mesurer la Margarine molle avec précision pour une cuisson Végétalienne facile
Retirer du beurre ou de la margarine végétalienne d’une baignoire n’est pas si difficile. Ce qui est difficile, c’est de s’assurer que le beurre végétalien est exactement la bonne quantité pour votre recette. Vous pouvez toujours faire fondre les morceaux puis verser la margarine dans une tasse à mesurer. Parfois, vous voulez utiliser du beurre végétalien non fondu ou mou, donc dans ces cas, la fusion n’est pas une option. Si vous mesurez par les morceaux que vous avez ramassés avec une cuillère et compressés dans une tasse à mesurer, vous pouvez être éteint par autant que quelques cuillères à soupe. Lorsque vous faites des choses comme des croûtes de tarte, cela peut faire la différence entre le succès ou l’échec.
Archimède s’est soi-disant exclamé Eurêka! quand il prenait un bain, il a remarqué que le niveau de l’eau montait alors qu’il s’enfonçait plus loin dans la baignoire. Il s’est rendu compte que le volume d’eau déplacé devait être égal au volume de la partie de son corps qu’il avait submergée. Il aurait été tellement excité de raconter cette découverte à tout le monde qu’il a couru nu dans les rues. Ce même principe peut être utilisé lors de la mesure du beurre végétalien. Veuillez ne pas courir nu dans les rues avec une excitation pure lorsque vous réalisez à quel point c’est facile et précis.
1)
Obtenez une grande tasse à mesurer transparente de 4 tasses. Remplissez la tasse à mesurer avec exactement deux tasses d’eau froide. Notez que la ligne d’eau de 2 tasses est votre référence pour zéro tasse de margarine.
2)
Sortez votre margarine et mettez-la dans la tasse à mesurer remplie d’eau. Assurez-vous qu’aucun morceau de margarine ne se trouve au-dessus de la ligne d’eau. Continuez jusqu’à ce que le niveau d’eau atteigne le niveau qui indique la quantité souhaitée. Par exemple, si vous souhaitez mesurer 1/3 tasse de margarine, placez suffisamment de boules de margarine dans la tasse jusqu’à ce que le niveau d’eau atteigne 2 1/3 tasses.