Easy Crock Pot Baked Ziti
Dernières Nouvelles! Vous pouvez faire des pâtes dans votre mijoteuse. Ce Ziti cuit à la mijoteuse a été entièrement préparé dans la mijoteuse. Les pâtes au fromage et gluantes sont un must dans votre mijoteuse! Je sais, je sais. C’est difficile à croire!
Vous n’avez même pas besoin de faire cuire les pâtes avant. Je pensais que les pâtes se transformeraient en bouillie, mais elles finissaient comme du ziti cuit au four ordinaire. La meilleure partie est que je n’ai pas eu à chauffer ma cuisine car il faisait 102 degrés le jour où je l’ai faite! Il y a en fait des tonnes de recettes italiennes que vous pouvez préparer dans votre mijoteuse, deux autres faciles sont le Poulet Italien Crémeux et le Poulet Bruschetta, si vous ne ressentez pas de pâtes.
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Étape secrète pour le Ziti cuit à la mijoteuse
Le secret est que vous n’ajoutez pas d’eau aux pâtes et que la sauce tomate cuit lentement les pâtes pour vous. Cette recette est si simple que tout ce que vous avez à faire est de mélanger quelques ingrédients ensemble, puis de les superposer tous comme le ziti cuit au four traditionnel.
Fromage, Fromage, et plus de fromage!
Le mélange de fromage triple fait de ce ziti cuit au four un chef-d’œuvre au fromage fondant. Tous ces fromages ajoutent une saveur unique et vous donnent cette véritable expérience de Ziti cuit au four au restaurant italien.
Types de pâtes
J’ai effectivement utilisé ces pâtes penne sans gluten au lieu de ziti! Je ne trouvais pas de ziti sans gluten à l’épicerie. Comme vous pouvez le voir, cela ne fait aucune différence. Vous pouvez utiliser toutes les pâtes en tube que vous devriez être prêt à emporter.
Ingrédients pour faire du Ziti cuit à la mijoteuse
Sauce pour pâtes en pot ou sauce pour pâtes maison
Pâtes ziti / penne non cuites
Fromage ricotta
Oeufs
parmesan fraîchement râpé
Fromage Mozzarella
Basilic
Sel et Poivre
Instructions Étape par étape pour le Ziti cuit à la mijoteuse
ÉTAPE 1. Vaporiser la Mijoteuse avec un Spray Antiadhésif
ÉTAPE 2. Mélanger la ricotta avec l’œuf et les épices.
ÉTAPE 3. Déposer la sauce sur le fond de la mijoteuse
ÉTAPE 4. Nouilles de Couche
ÉTAPE 5. Ramassez cinq cuillerées de ricotta
ÉTAPE 6. Ajouter une couche de Mozzarella
ÉTAPE 7. Répétez ces couches deux fois.
ÉTAPE 8. Ajouter une autre couche de pâtes, de sauce, de mozzarella et saupoudrer de parmesan. (Pas de nouilles sur cette couche)
ÉTAPE 9. Faites cuire à feu vif pendant 2 1/2 heures
Parfait pour un repas au pot
Le Ziti cuit au four à la mijoteuse fait BEAUCOUP de pâtes! J’adore en faire un plat principal à apporter aux potlucks et tout le monde en raffole toujours. Cela servira facilement 6 à 8 personnes avec de grandes portions pour un dîner en famille ou vous pouvez congeler les restes et les manger plus tard. Nous congelons toujours nos restes et les mangeons la semaine suivante!
Allergies alimentaires
Sans gluten – Je fais tout sans gluten chez nous parce que mon mari a la maladie coeliaque, c’est-à-dire lorsque vous êtes allergique au gluten. Nos pâtes préférées sont la gamme de pâtes Barillla sans gluten. Il n’a pas l’arrière-goût de certaines pâtes faites avec des haricots. Je trouve que c’est le meilleur pour rester ensemble tout en cuisinant. Certaines marques se désintègrent surtout lors de l’utilisation dans ce type de recette où les pâtes sont trempées dans une sauce trempée.
Si vous n’êtes pas sans gluten, échangez les pâtes sans gluten contre des ziti ou des penne.
Besoin D’Une Nouvelle Mijoteuse?
Mon préféré est cette mijoteuse programmable de 7 pintes. Tout d’abord, j’aime pouvoir régler la minuterie au cas où je ne serais pas à la maison lorsque la nourriture a fini de cuire et qu’elle passe juste au chaud. De plus, vous pouvez verrouiller le couvercle et le porter à une fête. Non seulement il est facile à transporter, mais vous ne perdrez plus jamais un autre Tupperware ou un plat de service lors d’une fête potluck!
Ziti Cuit à la Mijoteuse
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Ingrédients
- 32 oz ricotta
- 2 gros œufs
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de basilic
- 1/4 cuillère à café de poivre
- 1/4 tasse de parmesan râpé et plus pour la garniture
- 48 oz de sauce marina 2 pots
- 12 oz sans gluten penne
- 16 oz de fromage mozzarella râpé
Instructions
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Vaporiser l’ensemble de l’insert de la mijoteuse avec un spray antiadhésif.
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Dans un grand bol, mélanger la ricotta avec deux œufs, 1/4 tasse de parmesan, le basilic, le sel et le poivre.
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Couvrir le fond de la mijoteuse de sauce.
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Déposer les pâtes sur la sauce.
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Déposer 5 cuillères du mélange de ricotta sur la sauce.
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Garnir d’une couche de fromage mozzarella.
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Répétez les étapes 3-5 deux fois de plus.
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Terminer par une couche de sauce, de mozzarella et de parmesan.
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Cuire à feu vif pendant 2 1/2 heures.
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Servir avec du parmesan râpé sur le dessus.
Nutrition
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