Comment faire pousser votre propre tête de cresson en pot de yaourt

Semer du cresson est un excellent moyen d’initier les enfants à la joie de cultiver votre propre nourriture à la maison. La bonne nouvelle est que vous n’avez même pas besoin d’un jardin – un pot de yaourt réutilisé et un rebord de fenêtre ensoleillé feront l’affaire – et vous verrez les résultats en quelques jours.

Apprenez à cultiver votre propre tête de cresson en pot de yaourt avec notre guide étape par étape et notre vidéo pratique, afin que vous puissiez déguster de délicieux légumes en seulement sept jours. Lorsque vous êtes prêt à récolter, coupez–le simplement dans un sandwich à la mayonnaise aux œufs, mélangez-le dans une salade à feuilles ou dispersez-le sur une soupe maison – le cresson est super polyvalent et délicieux.

C’est vraiment facile, alors essayez-le!

Vous aurez besoin de:

1 pot de yaourt délavé
fournitures de décoration, telles que feutres, peinture acrylique et carte
ruban adhésif double face ou colle
boules de coton
graines de cresson

  1. Retirez l’étiquette du pot de yaourt. Découpez un morceau de carte juste assez grand pour l’enrouler autour du pot, puis utilisez du ruban adhésif double face ou de la colle pour le coller.
  2. Allons décorer! Peignez ou dessinez un drôle de visage sur le pot à l’aide de feutres ou de peinture.
  3. Mouillez une poignée de boules de coton et pressez l’excès d’eau, puis utilisez-les pour remplir le pot aux trois quarts.
  4. Saupoudrer uniformément les graines de cresson sur le coton, en les pressant doucement.
  5. Placez le pot rempli dans un endroit sec et ensoleillé (comme un rebord de fenêtre de cuisine) pendant sept jours et regardez votre cresson pousser! Spritz avec de l’eau si le coton semble se dessécher.
  6. Pour récolter, il suffit de couper le cresson de votre maison dans un sandwich à la mayonnaise aux œufs, de le mélanger dans une salade à feuilles ou de le disperser sur une soupe – délicieux!

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