Casserole de saucisse facile
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Transformez un paquet de saucisses en une casserole de saucisses chauffante et super facile! Un dîner familial à petit budget qui est tout simplement délicieux. Le dîner facile en milieu de semaine est trié!
Notre casserole de saucisses facile est si simple et parfaite pour cette période de l’année, elle réchauffe, remplit et elle est idéale pour amener les enfants dans la cuisine à apprendre à cuisiner des dîners appropriés.
Quelques ingrédients simples entrent dans ce savoureux plat de saucisses, ce qui en fait un dîner économique que vous adorerez tous!
Les saucisses en sauce à la casserole sont une idée de dîner familial si confortable et facile.
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Ingrédients de casserole de saucisse facile
Vous aurez juste besoin d’une poignée d’ingrédients de casserole simples pour faire ce délicieux ragoût de saucisse! C’est l’une de nos recettes de casseroles de saucisses préférées.
- 8 saucisses – choisissez des saucisses à haute teneur en viande, j’utilise des saucisses de Diable pour mon ragoût de saucisses car elles sont à 97% de viande de porc.
- 1 oignon – coupé en gros dés
- 3 carottes – pelées et tranchées
- 2 bâtonnets de céleri – tranchés
- 600 ml de bouillon de bœuf
- 1 purée de tomates tbs
- Sel et poivre noir
Équipement nécessaire Pour préparer notre casserole de saucisses Chipolata
- Casserole avec couvercle – four et plaque de cuisson sûrs – si vous n’en avez pas, commencez la casserole dans une casserole, puis transférez-la dans une casserole pour la cuisson au four.
- Planche à découper
- Couteau à légumes
- Cruche de mesure
- Cuillère à soupe
- Cuillère en bois – ou autre cuillère / spatule pour la cuisson
Comment faire une casserole de saucisse facile
Vous adorerez la facilité de fabrication de notre recette de casserole de saucisse! Super facile et super savoureux!
Étape 1 – allumer le four
- Chauffer le four – préchauffer le four à 180C / 350F / Marque de gaz 4
Étape 2 – donnez un peu de couleur aux saucisses
- Faites dorer les saucisses – faites dorer les saucisses dans une poêle – vous ne devriez pas avoir besoin d’ajouter d’huile, mais si vous en avez besoin, ajoutez un peu d’huile d’olive.
Étape 3 – Ajoutez quelques bonnes choses
- Ajoutez les légumes – ajoutez les oignons hachés, le céleri et les carottes.
Étape 4 – faire la sauce à la cocotte
- Ajouter le bouillon de bœuf et la purée de tomates – verser sur le bouillon de bœuf et ajouter la purée de tomates, assaisonner de sel et de poivre noir moulu et mélanger délicatement le tout et remuer.
Étape 5 – Mettez le plat à saucisses dans le four
- Cuire au four – mettez la casserole de saucisses facile dans le four et faites cuire pendant 1 heure 30 minutes. Quand il est cuit, retirez soigneusement le ragoût de saucisses du four – si la sauce doit être épaissie, faites-le avec quelques cuillères à café de farine de maïs mélangées dans une pâte avec de l’eau froide, puis remuez dans la sauce pour épaissir.
Avez-vous besoin de faire dorer les saucisses avant de les mettre dans une cocotte à saucisses?
Oui – faites toujours dorer les saucisses, sinon votre recette de casserole de saucisses aura tout simplement l’air désagréable – les saucisses dorées la rendront beaucoup plus délicieuse!
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Comment faire du ragoût de saucisses pour nourrir plus de gens
Lorsque vous apprenez à faire une casserole, l’une des choses clés est certainement de savoir comment le faire en vrac quand vous en avez besoin.
- Ajoutez plus de légumes – essayez des champignons, des poivrons tranchés ou des poireaux ou des pommes de terre nouvelles.
- En vrac avec des haricots et des légumineuses – ajoutez une boîte de haricots au beurre ou de lentilles – ils vont très bien avec des saucisses cuites.
Pour plus de conseils sur la façon de cuisiner une casserole, consultez nos recettes faciles de mélange de casseroles ici. Il y a une délicieuse recette de casserole de saucisses maison avec du poulet, du bœuf, du porc et des légumes savoureux.
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Que servir avec une casserole de saucisse
Lorsque vous vous demandez ce qu’il faut avoir avec une casserole de saucisse, c’est simple! Notre casserole de saucisses facile est excellente servie avec l’un des plats d’accompagnement suivants, ou ajoutez quelques-uns des favoris de votre famille.
- Purée de pommes de terre – essayez la purée de pommes de terre crémeuse
- Purée de légumes saine – optez pour une purée plus saine et écrasez ensemble les patates douces, les carottes et les suédois.
- Purée de moutarde – nous adorons cette cuillère sur une cuillerée de purée de moutarde crémeuse. Je ne peux pas le battre!
- Pommes de terre au four – versez la casserole de saucisses facile dans des pommes de terre cuites au four – vous pouvez les cuire en même temps que la cuisson du ragoût de saucisses!
- Riz et pâtes – essayez avec des pâtes ou du riz bouilli – facile, bon marché et délicieux avec un ragoût.
- Rouleau de pain croustillant – versez la casserole de saucisse facile dans des bols et mangez-la telle qu’elle est avec des petits pains beurrés pour les tremper.
Plus de recettes de saucisses faciles à préparer pour un dîner en famille
- Saucisses au riz – utilisez des saucisses pour égayer ce délicieux légume au curry facile plat de riz.
- Cuisson des gnocchis à la saucisse (recette publicitaire) – un plateau chauffant avec des saucisses et des gnocchis dans une riche sauce tomate.
- Ragoût de saucisses à la mijoteuse – Ragoût de saucisses réchauffant cuit dans une sauce riche à base de stout.
- Saucisses aux légumes rôtis – un délicieux plateau de cuisson avec des saucisses, du riz et beaucoup de légumes méditerranéens.
- Tarte à la saucisse et à la purée – la nourriture réconfortante ultime! Parfait pour un déjeuner dominical en famille. Saucisses dans une sauce riche, garnies de purée de pommes de terre moelleuse.
- Potée à la saucisse – une délicieuse recette de saucisse à un pot garnie de pommes de terre croustillantes tranchées – facile et si délicieuse!
- Pommes de terre farcies à la saucisse et à la purée de fromage (recette de fonction publicitaire) une délicieuse façon de servir des pommes de terre au four.
- Casserole de poulet et de saucisses – un dîner du dimanche super savoureux et décontracté, parfait avec une purée de pommes de terre et des légumes au congélateur.
- Rouleaux de saucisses au piment – des rouleaux de saucisses faits maison avec un coup de pied de confiture de piment – si délicieux!
- Saucisse bap – des saucisses super savoureuses farcies sur des petits pains moelleux avec des oignons caramélisés arrosés – si bonnes!
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BESOIN D’IDÉES DE REPAS EN FAMILLE?
Consultez notre planification des repas ici – elle est remplie de recettes, de conseils de planification des repas et de plans de repas imprimables pré-remplis chaque semaine ou selon les saisons. Nous avons des centaines des MEILLEURES recettes familiales que toute votre famille adorera!
Ingrédients
- 8 saucisses – choisissez une teneur élevée en viande
- 1 oignon coupé en dés
- 3 carottes tranchées
- 2 bâtonnets de céleri tranchés
- 600 ml de bouillon de bœuf
- 1 cuillère à soupe de purée de tomates
- pincée de sel marin
- pincée de poivre noir moulu
Instructions
- Préchauffer le four à 180C / 350F / Gas Mark 4
- Brun les saucisses dans une poêle – vous ne devriez pas avoir besoin d’ajouter d’huile, mais si vous en avez besoin, ajoutez un peu d’huile d’olive.
- Ajoutez les oignons hachés, le céleri et les carottes.
- Verser verser sur le bouillon de bœuf et ajouter la purée de tomates, assaisonner de sel et de poivre noir moulu et mélanger délicatement le tout et remuer.
- Mettre mettre la casserole de saucisse facile dans le four et cuire pendant 1 heure 30 minutes. Une fois cuit, retirez soigneusement le ragoût de saucisses du four.
- Si la sauce doit être épaissie, faites-le avec quelques cuillères à café de farine de maïs mélangées dans une pâte avec de l’eau froide, puis agitez la sauce pour épaissir.
Informations nutritionnelles:
Rendement:
4
Taille De La Portion:
1
Quantité Par Portion: Calories: 531graisse Totale: 42ggraisse Saturée: 14ggraisse de Trans: 0graisse Insaturée: 22gCholestérol: 109mgSodium: 1517mghydrates de carbone: 9gfibres: 2gSucre: 5gprotéine: 28g
Le contenu nutritionnel varie en fonction des ingrédients exacts que vous utilisez et de la prudence avec laquelle vous mesurez – ces informations nutritionnelles sont données à titre indicatif uniquement et peuvent ne pas être exactes – vous devez toujours calculer vos propres informations nutritionnelles, surtout si vous avez des besoins alimentaires spécifiques.
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