5 Façons de Refroidir la Bière Sans Réfrigérateur
Vous êtes-vous déjà retrouvé à chercher une bière pour constater qu’elle est encore chaude? Peut-être que vous êtes en pleine nature lors d’un voyage de camping, à la plage ou même lors d’un pique-nique. Dans tous les cas, loin de l’électricité et de la commodité d’un réfrigérateur froid, vous avez été laissé à vous-même pour refroidir votre infusion chaude.
Mais n’ayez crainte! Il existe quelques astuces simples que vous pouvez utiliser pour refroidir la bière sans réfrigérateur.
Méthode du papier humide
Cette première astuce pour refroidir la bière sans réfrigérateur est simple et facile à utiliser. Prenez une serviette en papier, une serviette ou même un journal et trempez-le avec de l’eau. Enroulez le papier humide autour de la bouteille ou de la boîte comme si vous faisiez du papier mâché. Une fois la bouteille emballée, laissez-la simplement dans un endroit ombragé pendant 20 à 30 minutes pour une boisson fraîche. Cette méthode fonctionne particulièrement bien par temps venteux.
Méthode de l’eau
Si vous campez au bord d’une rivière, d’un lac ou d’un plan d’eau à proximité, c’est une solution pratique. Prenez votre bière chaude et placez-la dans l’eau, en l’ancrant avec un objet lourd afin qu’elle ne flotte pas ou ne remonte pas à la surface. Après 10 minutes, vérifiez votre boisson. Si c’est à votre goût, c’est prêt à boire. Plus il reste immergé longtemps, plus il devient frais.
Méthode du seau à glace
Si vous avez apporté une glacière de glace de chez vous, vous avez fait un choix judicieux. Laissez simplement votre bière sur la glace jusqu’à ce que vous soyez prêt à boire. Alternativement, de nombreuses épiceries vendent de la glace en sac à un prix raisonnable. En remplissant un seau avec un mélange de glace et d’eau et en immergeant votre bouteille ou votre canette dans le seau pendant environ 5 minutes, vous serez récompensé par une bière glacée. Pour accélérer le refroidissement, vous pouvez également ajouter du sel à l’eau glacée pour un refroidissement plus rapide.
Méthode d’enfouissement
Si vous êtes dans un endroit frais ou humide, cette méthode est très efficace. Il suffit de creuser un trou assez grand pour s’adapter à votre bouteille ou à votre canette. Plus le trou est profond, plus le sol est frais. Placez votre bière dans le trou et couvrez pendant 20 à 30 minutes. La terre fraîche aidera à abaisser la température de votre bière afin qu’elle soit prête à boire.
Méthode Zeer Pot
C’est une méthode plus élaborée mais qui fonctionne extrêmement bien!
Commencez par remplir un grand pot de fleurs avec environ un pouce de sable. Placez un pot de fleurs plus petit à l’intérieur du grand pot, sur le sable. Remplissez l’espace entre les deux pots de sable et humidifiez le sable avec de l’eau. Une fois que c’est fait, placez votre boisson à l’intérieur du pot et couvrez-la d’une serviette humide.
Lorsque l’eau dans le sable s’évapore, elle élimine la chaleur des pots, refroidissant efficacement le contenu à l’intérieur. C’est une méthode ancienne qui remonte à 2500 avant JC, donc vous savez qu’elle a fait ses preuves.
Où que vous vous trouviez, il existe de nombreuses façons de garder votre bière froide, même sans réfrigérateur. Essayez l’un de ces hacks pour une solution rapide et facile afin que vous puissiez profiter de votre boisson telle qu’elle était censée être.