Tamarillon kasvattaminen: parhaat lajikkeet, Istutusoppaat, hoito, ongelmat ja sato
Tamarilloja voidaan käyttää niin moniin kulinaarisiin seikkailuihin – kuten kastikkeisiin ja suolakurkkuihin, dippeihin ja jälkiruokiin tai tuoreeseen syömiseen. Mutta jostain syystä liian monet puutarhurit eivät harkitse tamarillojen kasvattamista.
sen on muututtava. Tämä kotoisin Peru on ainutlaatuisen tuore, kirpeä maku ja on helppo kasvattaa. Tamarillot ovat tuotteliaita hedelmiä, ja yksi niistä on se, että ne kypsyvät puussa vaiheittain eikä kerralla.
jos et ole aiemmin ajatellut tamarillojen kasvattamista, harkitse sitä nyt. Et kadu sitä, kun alat kerätä hedelmiä.
Tamarillo
Tamarillo tunnetaan myös nimellä tai puutomaatti.
rubiininpunainen
tämä on luultavasti yleisin tamarillo ja sitä tavataan usein supermarketeissa. Se on melko kirpeää, mutta ihanaa syödä tuoreena tai käyttää kastikkeissa, suolakurkkuissa ja chutneyssa.
Ecuadorinoranssi
tällä tyypillä on vaalean oranssi iho, jossa on hieman kermaista lihaa ja se on makeampi kuin rubiininpunainen. Syö se tuoreena tai käytä sitä erilaisissa makeissa tai suolaisissa resepteissä.
Oratianpunainen
Oratianpunainen on kookas tamarillo, joka on väriltään tummanpunainen ja maultaan kirpeä. Käytän tätä hilloihin ja muihin säilykkeisiin. Jos syön sen tuoreena, yleensä ripottelen sokeria lihan päälle.
kultaa
tämä on mukava tamarillo tuoreena syötäväksi. Paljon vähemmän kirpeää kuin punaiset lajikkeet, mutta silti hyvä säilyttää samoin.
Rothamer
on Kaliforniasta peräisin oleva suuri punainen lajike, joka painaa usein jopa 3 unssia. Rothamerin liha on syvänkeltaista ja siinä on punaisia siemeniä ja se on makeampaa kuin useimmilla muilla lajikkeilla. Tämä kasvi on voimakas viljelijä ja kantaa paljon hedelmiä.
kultakaivos
Suuri kullankeltainen liha ja nahka, tämä on mukavan makuinen tamarillo. Se on loistava tuoreena sellaisenaan tai esimerkiksi hedelmäsalaatissa antamaan sille eksoottisen maun.
sitkeä Tamarillo
Cyphomandra corymbiflora tuottaa vaaleanvihreitä hedelmiä, jotka ovat pienempiä kuin tyypillinen tamarillo. Se voi kasvaa temps alas 15°F.
Kuinka kasvattaa Tamarilloja
Tamarilloja on todella helppo kasvattaa, kunhan noudattaa muutamaa perusasiaa.
Kasvuvyöhykkeet
Tamarillot ovat subtrooppisia kasveja ja menestyvät hyvin alueilla, jotka pysyvät yli 50°F vuoden ympäri. Kypsät tamarillopuut sietävät paljon kylmempää säätä ja kestävät noin 28°F: n lämpötiloja.saatat nähdä joidenkin lehtien ja pienten oksien kuolevan, kun on niin kylmä, mutta puu selviytyy ja hedelmät.
Älä kuitenkaan vaivu epätoivoon. Jos asut kylmällä alueella ja löytää sitkeitä tamarillos (Cyphomandra corymbiflora), voit istuttaa alueella, joka näkee lämpötilat alas 15°F. varmista, että puu on täydessä auringossa ja suojattu tuulelta.
auringon ja maaperän vaatimukset
kasvi täydessä auringossa. Tamarillot eivät pärjää varjoisilla alueilla. Kasvu-ja hedelmävalikoima on rajallinen, ja olen huomannut, että ne ovat alttiita taudeille, jos ne eivät ole aurinkoisessa asennossa.
Ihannetapauksessa pH on paras 5, 8-7. Maaperän on oltava hyvin tyhjennetty ja hedelmällinen, joten varmista, että kaivaudut hyvin lahonneeseen lantaan, kun istutat ja syöt säännöllisesti.
jos maa jää liian kosteaksi, tamarillopuu todennäköisesti kaatuu, koska sen juuret ovat matalat.
olen joutunut seivästämään kypsiä tamarillopuita, jotta ne eivät kaatuisi. Kesti kaksi kautta, ennen kuin olin tarpeeksi luottavainen paalun poistamiseen.
milloin istuttaa
istuttaa nuoria puita keväällä, kun hallavaara on väistynyt. Kypsempiä puita voi istuttaa aikaisin keväällä, kunhan lämpötila on jatkuvasti noin 84°F.
Konttiistutus
koska ne ovat pienempiä kasveja, tamarillot kasvavat hyvin astioissa. Jos asut viileällä alueella, voit siirtää sitä ympäriinsä seurataksesi aurinkoa. Tamarillopuut voivat kuolla, jos se laskee alle 28°F, joten jos asut alueella, joka kylmenee, voit siirtää puun suojaan talvella.
varmista, että astian pohjassa on kerros pikkukiviä, jotka mahdollistavat kuivatuksen. Käytä hyvälaatuista ruukkuseosta ja rehua kerran kuukaudessa nestemäisellä lannoitteella hedelmän muodostuessa.
kylvösiemen
tamarillokasveja ei ole aina helppo löytää paikallisesta taimitarhasta, mutta tamarillojen siemeniä myyviä paikkoja on yhä enemmän. Jos haluat istuttaa siemenen, se on täysin saavutettavissa, mutta se vie aikaa, ennen kuin saat puu pystyy hedelmäsatoon.
Tamarillot vain 21 oksan tuottamisen jälkeen, mikä kestää yleensä 2 tai 3 vuotta.
kasvi syksyllä sisätiloissa ja kasvaa talven yli. Siemen itää vain, jos sitä pidetään noin 84°F: n lämpötilassa.istuta siemen pieneen ruukkuun, jossa on hyvälaatuinen siemenkasvatusseos.
viimeisen huurteen mentyä kylvetään siemenet ulos tai siirretään astiaan, jos ne istutetaan sisätiloihin. Kasvin tulee olla vähintään 10 tuumaa pitkä.
Istutuspuiden
Tamarilloilla on matalat juuret, joten seivästäkää ne hyvin kahden ensimmäisen kauden ajan. Varmista, että puu kasvaa suoraan ylöspäin, koska matalat juuret, kaikki laiha päärungon vaarassa kaatua.
väli
sallii tamarillojen väliin reilut 10 jalkaa.
Tamarillojen hoito
lannoite
käytä lannoitetta NPK 5:6:6, ja levitä sitä ympäri tippalinjaa keväällä, kesällä ja lopputalvella. Levitän kunnon kourallisen neljän metrin välein.
vesi
Tamarillot eivät kestä kuivuutta. Kuuman ja kuivan kesän aikana kastelen päivittäin, vaikka maaperän ei kannata antaa kyllästyä. Multaa hyvä vedenpidätyskyky.
karsinta
Tamarillohedelmät uudessa puussa. Karsi vuosittain hedelmäsatoon kannustaa uutta kasvua.
kun tamarillo on uusi, karsi se metrin korkuiseksi, jotta se rohkaistuisi leviämään ulospäin eikä ylöspäin.
Tamarillon kasvatukseen tarkoitettu Seuraviljely
Tansy pärjää hyvin tamarillon tyven ympärillä. Kauneus tansy on se houkuttelee mehiläisiä ja se on etu tamarillo kukkia.
muita tamarilloilla hyvin kasvavia kasveja ovat:
- Guava
- salvia
- tilli
- basilika
Tamarillon kasvatuksen yleiset ongelmat ja ratkaisut
tamarillojen kasvatuksessa on muutamia ongelmia, joihin sinun on puututtava. Yleensä, voit mennä kausi kerrallaan ilman liikaa ongelmia, mutta on olemassa muutamia asioita varoa.
etanat
etanat rakastavat tamarillon kukkia ja voivat hävittää kokonaisen kukkapuun alle viikossa. Käytä etanapellettejä puun juurella, jos sinulla on paljon etanoita.
kirvoja
kirvat imevät mahlaa tamarillokasvistasi ja aiheuttavat samalla muita ongelmia, kuten nokista hometta. Räjäytä ötökät pois puusta vesisuihkulla. Jos tartunta jatkuu, käytä säännöllisesti neem-öljyä tai hyönteismyrkkysaippuaa.
Valkotamarillon lehdet
Tamarillon lehdissä on usein vähemmän kuin toivottava haju ja se voi houkutella valkotamarilloja. Olen huomannut, että jos saan whiteflyn, saan paljon tamarillo-puusta.
torju nämä kirva-sukulaiset kannustamalla loisampiaisia, ripustamalla puuhun tahmeita ansoja ja käyttämällä hyönteismyrkkysaippuoita valmistajan ohjeiden mukaan.
jauhemainen Home
kun kosteus on korkea, tamarillo voi altistua jauhemaiselle homeelle. Olen huomannut, että tamarilloni saavat sitä joka toinen vuosi jostain syystä. Käytän kotitekoista ruokasoodasuihketta heti, kun näen ensimmäiset merkit valkoisista täplistä.
oppaamme auttaa sinua ratkaisemaan ongelman.
Kurkkumosaiikkivirus
tämä tauti vääristää kasvin lehtiä ja saa ne kirjaviksi. Kasvien kasvu on kitukasvuista. Tämä virus kulkee usein käsi kädessä kirvatartuntojen kanssa.
pidä rikkaruohot loitolla tamarillopuun juurien ympärillä, sillä niissä on usein hyönteisiä, jotka aiheuttavat enemmän ongelmia. Muista pitää kirvoja poissa kasveistasi. Puhdista puutarhatyökalut käytön välillä taudin leviämisen estämiseksi.
Tamarillon korjuu
Tamarillot kannattaa jättää kypsymään puuhun. Jos sato korjataan liian aikaisin, ne ovat happamia ja eivät ole miellyttäviä syödä tuoreena.
olen huomannut niiden maistuvan parhaiten, jos antaa niiden kypsyä ja pudota puusta. Sinun tarvitsee vain varmistaa, että saat ne ennen muurahaisia ja muita hyönteisiä maassa. Tarkista muutaman kerran päivässä, jos voit.
sadonkorjuun jälkeen voit tehdä tamarillo-chutneyta, hauduttaa niitä tai käyttää niitä kanan tai lohen täytteenä.
Tamarillot ansaitsevat enemmän huomiota
Tamarillot ovat helppoja kasvattaa ja antavat puutarhallesi trooppisen tunnelman. Hedelmät ovat ainutlaatuisia ulkonäkö ja maku ja et tule pettymään. On niin monia kulinaarisia käyttötarkoituksia, että kun kasvatat yhden puun, alat etsiä lisää lajikkeita, aivan kuten minä.