säilötty Kirsikkamehutiiviste höyrykeittimen avulla
säilötty kirsikkamehutiiviste saadaan aikaan höyrykeittimen ja höyrykannerin avulla. Kuluttaminen musta kirsikkamehu konsentraatti on hyödyllistä terveydelle, joka sisältää antosyaaneja, joka auttaa tulehduksellinen. Säilytä Kotitekoinen kirsikkamehutiiviste purkittamalla tai pakastamalla sitä myöhempää kulutusta varten.
maatilan tyttö osallistuu useisiin kumppaniohjelmiin ja on myös mukana Amazon Services LLC Associates-ohjelmassa, joka on affiliate-mainosohjelma, joka liittyy Amazon.com ja muita liitännäissivustoja. Näin voimme tehdä pienen määrän rahaa tavaroista, jotka ostat ilman lisämaksua sinulle. Siitä me, kiitos!
Kotitekoinen Kirsikkamehutiiviste
kotitekoinen mehu on uskomatonta. Se on ehdottomasti, epäilemättä herkullinen ja vailla kemiallisia säilöntäaineita. Kotitekoinen kirsikkamehutiiviste ei tarvitse kestää tunteja loppuun, koska itse asiassa sen pitäisi olla vaivatonta, ottaen noin 30 minuuttia.
jos mehun valmistaminen vie sinulta yli 30 minuuttia, harkitse prosessien uudelleenarviointia. Ystävät, on parempaakin tekemistä kuin olla keittiössä.
minulle esiteltiin höyrypuristin matkamme alussa elintarvikeomaisuuteen. En tiennyt, mitä ajatella siitä. Mutta kun aika meni höyry juicer tuli yksi arvostetuimmista säilöntätyökaluja kaapissa.
Katso, olemme kiireisiä ihmisiä ja kyse on siitä, että pystymme säilyttämään elintarvikkeet mahdollisimman tehokkaasti ja tehokkaasti. Täällä nykyaikaiset säilöntätyökalut kohtaavat perinteisen kotiruoansäilytyksen maailman.
Kirsikkasäilytysreseptejä
- säilötty Kirsikkasalsa
- Cherry Chipotle BBQ-kastike
- säilötty Kirsikkamehutiiviste
- paksu kirsikkahillo
- Branded Cherries
Höyrymylly
tämä säilöntätyökalu on vienyt sadon, erityisesti mehutiivisteen, säilyttämisen uudelle tasolle.
mennyttä ovat ne päivät, jolloin hedelmä keitettiin ja se ripustettiin juustohöylään mehun uuttamiseksi. Kun ensimmäinen nesteen poistokierros on suoritettu, on aloitettava toinen suodatuskierros.
säilötty musta kirsikkamehutiiviste tai mikä tahansa hedelmätiiviste tarkoittaa, että nesteessä ei ole sedimenttiraastetta. Siksi mehutiivisteen valmistaminen perinteisellä tavalla vie aikaa. Paljon aikaa.
höyryminaaja kuitenkin leikkaa mehun uuttamiseen käytettävän ajan murto-osaan käytetystä ajasta. Enää ei tarvitse keittää, ripustaa ja suodattaa mehua toista kertaa mehutiivisteen saavuttamiseksi. On vain 1 työkalu ja 1 vaihe.
Höyrymedustin ei ole mehustin
mehustimella ei ole samoja toimintoja kuin höyrymedustimella. Nämä kaksi laitetta ovat hyvin erilaisia, eri tarkoituksiin.
Hedelmämehustin
mehustin tuottaa tuotteen, joka sisältää sekä hedelmän mehua että sen sedimenttejä. Mehustimesta uutettua mehua ei voi säilöä. Mehun lisäksi se sisältää myös hedelmien tai vihannesten sedimenttejä. Sedimentin vuoksi sitä ei voida säilöä.
Höyrymedestäjä
toisin kuin mehustaja, höyrymedestäjä irrottaa vain hedelmä-tai vihannesosan mehun. Mikä puolestaan tekee siitä voidaan purkittaa.
Höyrypuristimen komponentit
höyrypuristin koostuu kolmesta osasta. Jotta ymmärtää eron tämän ja juicer, sinun täytyy tietää osat ja mitä kukin tekee.
vesisäiliö-pohja pitää sisällään veden, joka luo höyryä veden saavuttua kiehumispisteeseen.
säiliössä säilytetään hedelmistä ja vihanneksista uutettua mehua. Säiliöön kiinnitettyä elintarvikekäyttöön tarkoitettua silikoniletkua käytetään vapauttamaan mehu suoraan purkkeihin.
siivilä – tässä osassa on hedelmiä ja vihanneksia, joista tehdään tiivistettä. Siivilään lisätään koko hedelmä varsineen, kuorineen ja siemenineen. Tämän kotitekoisen kirsikkamehutiivisteen valmistamiseksi ei tarvitse poistaa kirsikoista varsia, hedelmäkoteloita tai edes kuoppia.
Vieläkö aitaan höyrypuristimesta? Lue lisää kirjoituksestani rypälesäilyketiivisteestä.
kestävän Säilöntäkurssin
Etsitkö säilöntäkursseja läheltäsi? Älä katso pidemmälle! Sustainable Canning Course on itsetempoinen sarja online-kursseja, jotka on suunniteltu auttamaan sinua matkalla kohti ruoan omistamista.
kestävä Säilykekurssi on jatkoa kirjalleni maalaistytön opas sadon säilyttämiseen. Kirjoitin tämän kirjan auttaakseni niitä, jotka etsivät omaa ravinnonlähdettään, saamaan siihen mahdollisuuden. Se on kattava ja helppotajuinen kirja, joka kattaa kaikki kotiruokien säilömisen, säilömisen, kuivauksen, fermentoinnin, kovettamisen, pakastamisen ja säilytyksen menetelmät.
- ymmärrä, miksi painesäilykkeet ovat välttämättömiä elintarvikkeiden säilyttämiseksi.
- Muokkaa tai luo luottavaisesti säilöttäviä reseptejä.
- säilytä monia tieteellistä tietoa hyödyntäviä tomaattituotteita perinteisillä työkaluilla.
- kuinka nykyaikaiset säilyketyökalut, kuten höyrykanneri ja höyryminaaja, mullistivat säilöntämenetelmät.
- ymmärtää, miten tulkita kansallisen Kotiruokasuojelun Keskuksen jakamaa tietoa.
- selvitä, kuinka helppoa on valmistaa lihaa, kalaa, keittoja ja muhennoksia.
nämä ja monet muut aiheet ovat saatavilla kestävän Säilöntäkurssin puitteissa. Varaa paikkasi nyt, ja ala poimia tarvittavat tiedot, joita tarvitaan elintarvikkeiden säilyttämiseen, kuten nykyaikainen kestävä kodinhoitaja tekee.
ohjeet Kirsikkamehutiivisteen valmistukseen ja säilömiseen
- lisää vesi vesisäiliöön ja aseta liedelle. Kiehauta vesi.
- pese kirsikat, hävitä kaikki ruhjoutuneet tai pilaantuneet hedelmät. Lisää siivilään hedelmät varsineen ja kuoppineen.
- lisää höyrykannun osat, ensin vesisäiliö, seuraavaksi säiliö ja lopuksi siivilä ja kansi. Kiinnitä puristin letkuun, jotta neste ei pääse karkaamaan.
- anna höyryn irrottaa mehua 30 minuutin ajan. Letkun avulla uutemehutiiviste vapautetaan suoraan sopiviin mason-purkkeihin jättäen 1/4-headspace.
- pyyhi purkkien vanteet, lisää lämmitetyt kannet ja renkaat, prosessoi korkeutesi mukaan. Katso alla olevaa taulukkoa.
My Book
the Farm Girl ’ s Guide to Preserving the Harvest on kattava kirja, joka kattaa useita menetelmiä ruokien säilömiseen omassa kodissa. Opi turvallisesti voi, kuivaa, käymistilassa, parantaa, jäädyttää, ja tallentaa elintarvikkeita tuoreena kuin kestävä Kotilainen tekisi. Vinkkejä, temppuja, ja reseptit tässä kirjassa antaa sinulle luottamusta ja tietoa tarvitaan oman ruoan lähde.
säilötty Kirsikkamehutiiviste
kirsikkamehutiivisteen säilöminen säilömisellä on melko helppoa. Höyrysäiliö on korvannut kuumavesisäiliön näiden kolmen tekijän vuoksi:
- käsittelee elintarvikkeita käyttämällä vain 2-tuumaista vettä
- vähemmän kuluvia liesituulettimia, ja se sopii erinomaisesti glasstop-liesituulettimiin
- vähentää lämmön määrää säilöntäprosessin aikana
käytä alla olevaa taulukkoa oikean käsittelyajan määrittämiseksi:
| Jarin koko | 0-1 000 jalkaa | 1 001-6 000 jalkaa | yli 6 001 jalkaa |
| Tuoppi / litra | 5 min | 10 min | 15 min |
| 1/2 gallona | 10 min | 15 min | 20 min |
prosessoi puoli gallonaa purkkeja kalkkunapaistimella.
Musta kirsikkamehu
säilötty Kirsikkamehutiiviste ei ole asia, jota monet pitävät säilöessään tätä kivihedelmää. Sitä kannattaa kuitenkin yrittää. Esimerkiksi säilöntä kirpeä kirsikat tarjoaa niille, jotka kärsivät kihti tai äärimmäinen tulehdus helpotusta ympäri vuoden, koska suuria määriä antosyaanit löytyy kirsikoita.
Kotona säilöttyä kirsikkamehutiivistettä käytetään ruoanlaittoon, leipomiseen, juomiseen ja maustamiseen käymisteitse valmistettuihin juomiin.
- a flavor Kombucha-tee
- käytä lettujen, kakkujen ja jopa vohveleiden maustamiseen
- makuinen kotitekoinen jogurtti
- Vinaigrette salaatinkastike
- tee mehujäätelö
- terveellinen mehuvaihtoehto
luoda zero waste tuote käytä loppuun kirsikat tehdä hedelmien nahka puree.
