Näin teet itse savustuslastuja
osaatko valmistaa itse savustuslastuja? Mitä tulee kaikkeen elämässä, yritän säästää rahaa. Rakastan myös tehdä DIY-projekteja nimenomaan silloin, kun se koskee kaikkea puuhun liittyvää.
kun näin äskettäin, että paikallisessa omenatarhassani oli myytävänä omenapuuta sisältäviä astioita, päätin ottaa tätä hedelmäpuuta sisältävän astian, jotta voisin käyttää sitä Weberin grilleissä grillatessani ja käyttäessäni uutta offset-savustinta, Brinkmann Trailmaster Limited Editionia. Jos olet koskaan miettinyt, miten tehdä omia tupakointi pelimerkkejä, tämä artikkeli antaa sinulle vaiheet ja, ollakseni rehellinen, se on melko yksinkertainen ja ei ole todellinen mysteeri se.
asumme White Mountainsin alueella New Hampshiressa ja hienoa tässä on se, että puu on tärkeää monella eri tavalla.
kokonaisia tukkeja käytetään alueen lukuisissa hirsimökeissä, puu on yksi kotien pääasiallisista lämmönlähteistä, ja alueella on paljon BBQ-harrastajia, jotka käyttävät paikallista metsää lihanpolttoon. Kuvassa vasemmalla on yksi laatikoista, jotka hain puutarhastani.
kasattuaan ne Honda CRV: n (minulla on Avolava-autokateus) takapenkille suuntasin kotiini metsään. (Update: 6/17/2021, minulla on nyt 2016 GMC Sierra!) Kotiin päästyäni Pinosin omenapuut 4 nyöripuukasan viereen erilliselle alueelle, jossa on puuta, jota käytän vain grillaamiseen ja grillaamiseen, En takkaan. Tartuin pariin hyvin kuivaan oksaan ja päätin tehdä tästä ihanasta omenasta omat savulastut.
ostamme hakkeemme aina paikallisesta isosta laatikkomyymälästä, mutta ajattelin, että sillä pienellä summalla, jonka maksoin omenapuusta tarhalla, voisin helposti tehdä itse savupuun haketta ja auttaa muita opettelemaan Oman savustuspuun valmistusta ja samalla säästää rahaa! Seuraavat kuvat näyttävät, miten tein sen ja osoittavat myös, että käytän niitä Weber-grillissäni, kun grillaan grillikanaa epäsuorasti.
Näin teet itse Savustuslastut
-
omenapuun oksille -
poikkileikkaus
-
Hakesahalla -
vannesahalla
-
DIY-Omenalastut -
liotus haketta
-
Weberin Grillikäsineillä -
Hake kuumilla hiilillä
-
epäsuora BBQ-kanan keittäminen
SAVUMAKU, jonka DIY-omenasavulastuni lisäsi grillikanaamme, oli ilmiömäinen. Toivon, että käytät tätä artikkelia auttaaksesi sinua oppimaan, miten voit tehdä oman tupakoinnin pelimerkkejä, koska se on hauskaa ja se säästää rahaa!
jos haluat lukea, miten grillaan kokonaisen kanan Weberin grillissä, Katso tästä artikkelista. Usko minua, luulen että vaimoni ja minä hallitsemme tämän epäsuoran grillaustekniikan, koska kana on parasta mitä olemme kokeilleet missään, jos niin itse sanomme 🙂