miten tehdä köyhiä ritareita ilman maitoa

miten tehdä köyhiä ritareita ilman maitoa

kullanruskeita köyhiä ritareita, jotka on täydellisesti keitetty sisältä ja tihkunut hieman siirappia, on loistava alku mille tahansa päivälle. Tämä helppo resepti näyttää, miten klassinen Köyhät ritarit tehdään ilman maitoa ja silti saavuttaa ne rapeat reunat ja täysin keitetyt keskukset jokaisessa viipaleessa.

tämän päivän helpolla reseptillä voit tarjoilla tämän aamiaissuosikin minä tahansa viikonpäivänä. Olitpa loppunut maito tai tarvitset maidoton köyhiä ritareita Resepti, Tämä resepti on sinua varten!

jos teen yhden aamiaisen pari kertaa viikossa, se on köyhiä ritareita. Tämä on aamiainen valinta ainakin yksi lapseni, ja onneksi vain 4 ainesosia, se kestää alle 5 minuuttia ruoskia!

vaikka ajattelemme köyhiä ritareita hemmottelevaksi ateriaksi, tässä reseptissä ei käytetä lisättyä sokeria munaseoksessa, joten se on itsessään terveellisempi versio lastemme lempiaamiaisesta.

ilman maitoa jokainen leipäviipale imee kokonaisen munan, jolloin tämä vastaa muna + paahtoleipä-aamiaista. Sivuhuomautus: pojallani on tekstuuriongelmia, eikä hän pidä kananmunista, mutta rakastaa köyhiä ritareita. Näin hän aloittaa päivänsä proteiinipitoisella aamiaisella.

maidoton Köyhät ritarit

monissa Köyhät ritarit-resepteissä käytetään pohjana maitoa. Tämä resepti on tehty ilman maitoa, joten sitä pidetään maidoton köyhiä ritareita resepti, eikä tarvitse käyttää maidon korviketta!

tämän maidottoman Köyhät ritarit-reseptin toinen bonus on se, että saat kananmunista valkuaisen täysin jokaiseen annokseen, sillä jokainen viipale imee itseensä yhden kananmunan! Vanilja lisää makua eikä saa sitä maistumaan ”munaiselta” lainkaan.

katso videolta, kuinka helppo tämä resepti on tehdä:

aiheeseen liittyvä resepti: ei Maitopannareita!

miten tehdä köyhiä ritareita ilman vaniljaa

vaniljasta? Älä hermoile. Jätä se pois reseptistä,niin voit mennä! Muita herkulliselta maistuvia uutteita ovat manteli -, vaahtera-ja voiuute. Vaihda vaniljauute tuollaiseen, niin saat eeppisen aamiaisen.

allergiaystävällinen Köyhät ritarit

jos tarvitset allergiaystävällisen aamiaisen, joka valmistuu nopeasti tai maito ja munat ovat juuri loppuneet, minulla on myös munaton ja maidoton Köyhät ritarit-resepti.

siinä on kaikki köyhien ritareiden maku ja rakenne maidottoman maidon, maissitärkkelyksen ja vaniljan ansiosta. Tärkkelys sakeuttaa maidon ja auttaa taikinaa pitämään kiinni leivästä. Se antaa paahtoleivälle ne rapeat pinnat ja pehmeät keskukset, joita me kaikki ihailemme.

millainen leipä sopii parhaiten köyhille ritareille?

avain suureen köyhään ritariin on paksu leipä, ja viipaloitu briossi on kuningatar! Se on voinen, paksu, hieman makea-täydellinen ottelu.

voit tietenkin käyttää voileipää ja gluteenittomia leipäviipaleita. Muista, että mitä ohuempi siivu, sitä vähemmän aikaa se tarvitsee liota munaseoksessa.

parhaita leipiä köyhille ritareille ovat:

• Brioche: if you want to get fancy and it tastes sweeter
• Challah: samanlainen kuin briossi ja herkullinen
• Italialainen tai ranskalainen leipä: loistava tapa tähteisiin illalliselta
• Texas toast: voileipäleivän paksumpi serkku
• voileipäleipä: täysjyvävehnä, valkoinen, moniviljainen, mikä tahansa
• gluteeniton leipä: toimii myös täydellisesti!
• kaneli-rusinaleipä: oooooh yes!

Köyhät ritarit-resepti 1

tarvitsetko tätä helppoa Köyhät ritarit-reseptiä 1? Ilman muuta! Paahtoleivän ja munan suhde on 1: 1, joten se on helppo muistaa.

alla oleva tulostettava resepti on koko perheen aamupalaksi, mutta useimpina aamuina teen vain yhden annoksen juuri tätä reseptiä pojalleni, joka ei pidä kananmunista aamiaiseksi, mutta rakastaa köyhiä ritareita.

tässä ovat köyhien ritareiden mitat yhdelle. Se on helppo muistaa, koska käytät yhden kananmunan yhtä paksua leipäviipaletta kohden.

• 2 viipaleita paksu valkoinen leipä
• 2 munaa
• ¼ tl kanelia
• ½ tl vaniljaa

Köyhät ritarit vinkkejä

bistro-arvoisen Köyhät ritarit kotona alkaa loistavasta reseptistä ja nämä yksinkertaiset vinkit:

älä liota leipää liikaa
vaikka tässä reseptissä ei käytetä maitoa, leipää ei saa kastella munaseoksessa niin, että se hajoaa.

paksu yli laihan 😉
jos aiot tehdä köyhiä ritareita aamiaiseksi, osta paksumpaa viipaloitua leipää, kuten briossi, ranskanleipä tai Texas toast. Käytä tähteet enemmän köyhiä ritareita, tappaja grillattu juusto, tai tarjoa keiton kanssa päivälliseksi.

anna sille tilaa
intoamme tehdä ja kuluttaa köyhiä ritareita, usein tungemme pannun liian täyteen, jolloin leipä höyryää ja tuloksena on kostea paahtoleipä. Voit joko vähentää pannulle lisäämiesi leipäviipaleiden määrää; yleensä sovitin kaksi leipäviipaletta yhtä suurta tarttumatonta pannua kohti tai sijoittaa edulliseen työtasoiseen grilliin paistaaksesi enemmän kerralla.

Aloita kuumalla grillillä
paistatpa tämän reseptin tarttumattomassa pannulla tai grillissä, varmista, että se on täysin kuumentunut keskikorkilla. Matala lämpö voi luoda leivän ympärille ”munalätäkön”, ja liian korkea antaa leivälle mukavan mustuneen kuoren, mikä sopii erinomaisesti Mustuneille Kalatacoille, mutta ei köyhille ritareille.

Köyhät ritarit mantelimaidolla

klassinen Köyhät ritarit-resepti on helppo tehdä mantelimaidosta 1: 1-suhteella. Vaihda maitomaito mantelimaitoon,niin olet valmis.

muut maidottomat maitovaihtoehdot, joita voit käyttää:

• hamppumaito
• soijamaito
• riisimaito
• cashewmaito

tässäkään köyhien ritarien reseptissä ei käytetä maitoa lainkaan. Olen huomannut, että maito tekee paahtoleivästä helposti kostean, eikä se ole tarpeen. Pari munaa, kaneli ja vanilja ovat kaikki mitä tarvitset tehdä täydellinen pino köyhiä ritareita.

sokeriton Köyhät ritarit

jos haluat tehdä köyhiä ritareita ilman sokeria, jätä pois suosikkireseptiisi lisätty sokeri ja siirappi. Tässä reseptissä ei ole sokeria, joten se on jo sokeriton.

Voiko Köyhiä Ritareita Pakastaa?

yhtä helppoa kuin tämä köyhien ritarien resepti on tehdä, se on vielä helpompi pakastaa. Voit irtotavarana tehdä tämän köyhiä ritareita, jäädyttää ja lämmittää uudelleen kiireisinä aamuina kätevä ja herkullinen aamiainen.

näin pakastat Köyhät ritarit:

1. aseta keitetyt ja jäähtyneet Köyhät ritarit pergamenttivuoratulle uunipellille.
2. laita uunipelti pakastimeen 30 minuutiksi tai kunnes Köyhät ritarit ovat jähmettyneet. Poista pakastimesta.
3. laita pakasteviipaleet suureen vetoketjulliseen pussiin, johon on merkitty päivämäärä. Poista ja ylimääräinen ilma ja tiivistä.
4. jäädytä enintään 2 kuukautta.

kuinka kuumentaa Köyhät ritarit

pakastetut Köyhät ritarit kannattaa lämmittää leivänpaahtimessa tai uunin alla. Molemmat menetelmät pitävät ulkoreunat rapeina ja keskukset kuivumassa.

jos olet menossa broilerimetodiin, näin lämmität Köyhät ritarit uudelleen:

1. kuumenna uunissa broileri. Vuoraa leivinpaperi pergamenttipaperilla.
2. Aseta pakastetut Köyhät ritarit uunipellille ja aseta ne uunin keskimmäiselle telineelle.
3. hauduta 5 minuuttia ja tarkkaile tarkasti, kunnes Köyhät ritarit ovat rapsahtaneet pinnalle ja lämmenneet kauttaaltaan.