miten pitää avokado tuoreena Lounasrasiassa?

avokado on mainio ja terveellinen ruoka lapsen koululounaalle. Se sisältää hyödyllisiä rasvoja ja elementtejä, jotka auttavat kehomme ja aivojen toimintaa paremmin, lisäksi avokado voi tehdä meistä tuntuu täynnä nopeammin ja pitää tämän tunteen pidempään, mikä tarkoittaa, että vältämme ylensyöntiä.

vanhemmilla on kuitenkin usein sama ongelma tämän hedelmän kanssa: miten pitää avokadot vihreinä ja tuoreina pidempään eväsrasiassa? Tänään yritämme selvittää, mitä tehdä hidastaa prosessia, jossa ne muuttuvat ruskeiksi liian nopeasti.

Miten estää avokadon muuttuminen ruskeaksi Voileivissä

jos teet avokadopaahtoleivän riittävän usein, olet saattanut huomata, että tämä hedelmä muuttuu ruskeaksi, kun se levitetään leipäpalan päälle ja jätetään samalla tavalla ilman peittämäksi.

tällainen maljapuhe ei näytä herkulliselta, ollaanpa rehellisiä, siksi monet perheenemännät ja ne, jotka valmistavat avokadopaahtoleipiä tai voileipiä tuodakseen niitä töihin, miettivät, mitä voidaan tehdä tuon hedelmämadon hidastamiseksi tai jopa pysäyttämiseksi.

 Miten estää avokadon ruskettuminen Voileivissä
Kuva: Ella Olsson Unsplash

lyhyesti:

miten estää avokado muuttumasta ruskeaksi voileivissä 4 vaihetta.

koska hedelmä on jo leikattu voileipään laitettavaksi, voit käyttää samaa kaavaa kuin paloitellut avokadot:

  1. jäähdytä avokado ensin ennen voileipien valmistusta
  2. kuori se, poista siemenet ja leikkaa pehmeä liha tarvittavan kokoisiksi paloiksi
  3. ripottele avokadopalat sitruunamehulla tai limettimehulla
  4. lisää hedelmät voileipääsi

sama menetelmä toimii, jos haluat säilyttää vastaleikattua avokadoa pidempi.

vain tässä tapauksessa sinun on laitettava palaset muoviseen vetoketjupussiin ja ripoteltava niihin hieman sitruunamehua. Tällainen paketti voidaan säilyttää jääkaapissa, tai voit tuoda sen töihin tehdä voileipiä siellä.

jos päätät ottaa sen mukaasi, ota mukaan jääpaketti, jotta avokado pysyy jäähdytettynä pidempään.

Kuinka Kauan Avokadot Säilyvät Tuoreina?

koska avokadolla on taipumus menettää laatuaan melko nopeasti altistuessaan ilmalle, monet ihmettelevät, mikä on pisin aika, jolloin tämä hedelmä kestää tuoreena.

lyhyesti sanottuna hedelmän elinikä riippuu voimakkaasti siitä, missä tilassa sitä pidetään. Tuore leikkaamaton avokado voi pysyä syömäkelpoisena useita päiviä, kun taas guacamole säilyy useita tunteja vain, jos et pakasta guacamolea !

hylly jääkaappi
tuoretta avokadoa 3-4 päivää 7-10 päivää
Guacamole (Kotitekoinen) 3-4 tuntia 1-2 päivää

kuitenkin, jos huomaat avokado on musta sisältä tai se on aivan liian pehmeä, kun varovasti painaa sitä, se tarkoittaa, että hedelmä on pilaantunut ja sinun on parempi hävittää se. Muuten on riski saada ruokamyrkytys tai vatsavaivoja, joka ei myöskään ole niin hyvä!

vinkit avokadojen tuoreena pitämiseen, kun niitä säilyttää kotona

kypsän ja tuoreen avokadon on oltava sisältä vaaleanvihreä eikä liian pehmeä, kun sitä painaa. Jotta hedelmät kestävät pidempään ja pysyvät syömäkelpoisina, voit käyttää hyödyllisiä keittiöniksejä, joiden avulla niiden laatu säilyy tavallista pidempään.

  • pidä paloiteltuja avokadoja muovipussissa, johon on ripoteltu sitruunamehua
  • kokonaiset leikkaamattomat hedelmät on parempi säilyttää rapeammassa laatikossa kasvisten kanssa
  • älä koskaan jätä avokadoja keittiön pöydälle. Kun niitä ei ole täytetty, niillä on taipumus pilaantua nopeammin

, kuten voit helposti pidentää niiden elinikää useita päiviä enemmän.

avokadojen terveyshyödyt

avokado ei välttämättä ole äärimmäisen herkullinen, mutta se on äärimmäisen terveellinen. Tämä hedelmä on täynnä terveellisiä rasvoja, mutta myös sen vihreä liha on loistava vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde.

lisäksi avokado voi toimia täydellisenä ruokavalioruokana, sillä siinä on melko vähän kaloreita (vain 160 kaloria)!

nämä vihreät hedelmät ovat hyödyllisiä sydämellemme, lisäksi ne alentavat kolesterolitasoa ja auttavat elimistöämme absorboimaan ravintoaineita muista kasviksista. Lisäksi avokadot ovat voimakkaita antioksidantteja.

älä syö avokadoja ennen kuin teet näin! Tohtori Michael Greger

älä syö avokadoja ennen kuin teet tämän! Tohtori Michael Greger

miten pakata avokado lapsesi tuotavaksi kouluun

avokado on erittäin terveellinen hedelmä, siksi äidit laittavat sen usein lastensa eväsrasioihin. Jos lapsi on kuitenkin vielä pieni (esimerkiksi taapero), avokadon valmistaminen niin, että lapsi voisi helposti syödä sen koulussa, voi olla hieman hankalaa.

onneksi on olemassa superyksinkertainen ja nopea tapa saada tämä terveellinen hedelmä valmiiksi pienokaisellesi tuoda se kouluun eväsrasiassa.

  1. leikkaa avokado kahtia
  2. poista siemen
  3. jättäen hedelmä kuoreensa, viipaloi se pituussuunnassa ja poikittain niin, että saat palasia. Mutta älä leikkaa ihoa!
  4. ripottele avokadon puolikkaat kylmällä vedellä, jotta liha kostuisi
  5. kääri ne tiukasti kelmuun, jotta ilma ei pääse sisään
  6. laita se eväslaatikkoon lusikan tai haarukan kera!

jos lapselle sopii sitrushedelmät, veden voi korvata sitruuna-tai limettimehulla, mutta rehellisesti sanottuna niiden ja veden välillä ei ole kovin suurta eroa.

kuinka pakata avokado lastasi varten kouluun
Chaewon Leen Kuva Unsplashista

yksinkertaiset Lounasreseptit avokadolla

jos käytät avokadoa lapsesi koululounaan valmistukseen, saatat ajatella käyttäväsi joitakin muita reseptejä paitsi yksinkertaisia voileipiä tai paahtoleipiä. Miten saada lapsesi syömään avokadoa koulussa, varsinkin jos hän ei ole kovin ihastunut tähän hedelmään? Kokeile jotain seuraavista ideoista:

  • Pasta avokadolla ja pinaattimajoneesilla
  • hampurilaiset avokadomajoneesilla
  • Avokadopyree, jota voi käyttää myös dippinä tai levitteenä paahtoleivälle
  • kelmu kanalla ja avokadomajoneesilla
  • kalapuikot avokadodipillä

tietenkin on paljon muita ideoita siitä, miten hyödyntää avokado muuttaa sen terveellinen mutta herkullinen ja houkutteleva ateria. Voit vapaasti kokeilla ja löydät varmasti ateriat, että lapsesi jumaloida!

tämä oli lyhyt oppaamme avokadon pitämisestä tuoreena lounaalla tai eväsrasiassa. Nyt voit helposti palvella tätä hedelmää täynnä vitamiineja ja terveellisiä ravintoaineita niin monia mielenkiintoisia tapoja pitää se tuore ja raikas pidempään!

Usein kysyttyä

⭐kauanko avokadoleipä kestää?

yleensä voileipien avokado alkaa muuttua ruskeaksi jo parissa tunnissa. Voileipä on kuitenkin vielä syömäkelpoinen valmistuspäivään mennessä.

⭐kuinka pakata avokadot pitääkseen ne tuoreina?

optimaalinen tapa on leikata se kahtia, ripottele jokaisen osan liha sitruunamehulla ja kääri ne kelmuun.

⭐ montako avokadoa syömme lounaaksi?

puolikas tai yksi hedelmä kelpaa.

⭐pilaako sitruunamehu avokadon maun?

se antaa melko merkittävän happamuuden, mutta yleensä maku ei heikkene.

Leave a Reply

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.