Masala sweet corn recipe

Masala sweet corn recipe

09 Sep Masala sweet corn recipe

viimeksi päivitetty 12. elokuuta 2021 blessmyfoodbypayal

Masala sweet corn recipe | spicy sweet corn chaat | corn chaat recipe with step wise pictorial and video method.

MITÄ ON MAISSIKAALI ?

keitetyt maissit, jotka on maustettu voissa ja maustettu jännittävillä mausteilla, tekevät tästä kielestä kihelmöivän chaat-reseptin, jota kutsutaan maissin chaatiksi.

sokerimaissi-VÄLIPALARESEPTIT intialaisia

kaikista sokerimaissilla tehdyistä resepteistä tämä on toiseksi rakastetuin resepti paahdetun maissintähkän jälkeen.

ja jos puhutaan nykyisestä, tämä on suosituinta erityisesti lasten keskuudessa.

vaikka sitä ei myydä joka nurkalla ja kaupungin nurkalla, vaan sitä pidetään katuruokareseptinä.

sitä on lähinnä ostoskeskuksissa ja elokuvateattereissa.

KEITTOMENETELMÄT

täällä olemme tehneet sen keittämällä kornit, kun taas katukauppiaat tekevät sen höyryttämällä kornit.

kantajalleen asetettuun isoon viiruun lastataan aina kyyt, jotka höyrystyvät.

kun asiakas menee heidän luokseen ostamaan Korneja, he vain ottavat osan streamerista, sekoittavat vähän mausteita, puristavat sitruunaa ja tarjoilevat kuumana.

ja on huomattava, että ne tarjoillaan perinteisesti kertakäyttöisissä paperimukeissa kertakäyttöisten muovilusikoiden ohella.

tarjoiluehdotuksia

tähän asti olemme aina ostaneet sitä ja syöneet ulkopuolelta ja ensimmäistä kertaa tehty kotona.

suuren annoksen syömisen jälkeen ei juuri jäänyt jäljelle ja ajateltiin kuluttaa ne myöhemmin.

huomatkaa, emme maustaneet sitä osissa ja teimme ne kerralla valmiiksi.

tajusi, että jätetty osa tuli melko kosteaksi, luultavasti se altistui ilmalle samoin pysyi voissa päällysteenä ja kosteana sitruunan takia.

on siis suositeltavaa joko lopettaa se kerralla heti valmistuksen jälkeen tai maustaa vain se osa, jota aiot käyttää.

VEGAANIVAIHTOEHDOT

ainoa maitotuote tässä reseptissä on voi.

jotta se olisi vegaaniystävällinen, käytä joko vegaanista voita tai öljyä.

tosin öljystä ei saa sitä tyypillistä makua ja aromia, jonka saamme maitovoista.

joten hakekaa se ennen kuin he lähtevät maatiloilta, sillä sitä on saatavilla vain monsuunikaudella, joka jatkuu Intiassa.

Katso myös

• Paneer Tikan Resepti
• Malai soya chaap-resepti
• Chilisoija chaap
• Cajun-perunat majoneesireseptillä

Step wise pictorial recipe

1. ota pannu ja lisää siihen vettä ja suolaa.
2. laita pannu lämpenemään ja anna veden kiehahtaa ensin.
3. lisää maissit ja anna kiehua 10 minuuttia.
4. keittämisen jälkeen valuta vettä korsista.
5. siirrä maissit vuokaan ja lisää voi.
6. Saute noin 2 minuuttia keskilämmöllä. Voi sulaa ja sekoittuu hyvin maissiin.
7. siirrä kornit kulhoon.
8. Lisää punainen chilijauhe, chaat masala, suola, mustapippurijauhe ja sitruunamehu.
9. anna niiden sekoittua ja maistaa. Säädä mausteita tarvittaessa.
10. Masalan korpit ovat valmiita.
11. ne maistuvat parhaiten, jos ne tarjoillaan kuumana.

nauti

huomautuksia

1. voit käyttää mitä tahansa voita, suolattua tai suolatonta.
2. ole tietoinen lisätessäsi suolaa, koska suolaa lisätään keitettäessä, sitä voi olla voissasi ja siihen lisätään myös ylimääräistä.

Masala sokerimaissi resepti-reseptikortti

Masalan sokerimaissiresepti

blessmyfoodbypayal

Masalan sokerimaissiresepti valmistetaan paistamalla voissa keitettyjä maissia ja maustetaan myöhemmin jännittävillä mausteilla

Valmistusaika 5 min

keittoaika 15 min

Kokonaisaika 20 min

Course Street Food

Cuisine Indian

annosta 2

ainekset

kiehuviin varpaisiin

• 1 cup sweet corns
• 3-4 dl vettä
• 1 tl suolaa

Masala CORNSIN valmistukseen

• keitetyt cornit
• 1 tl voita käytä Ei-maitovoita, jos vegaaninen
• 1/2 tl punaista chilijauhetta
• 1 tl chaat masalaa
• 1/2 tl mustapippurijauhetta
• suolaa maun mukaan
• 1 mehun mehu sitruuna

ohjeet

korpien keittäminen

• ota pannu ja lisää siihen vettä ja suolaa.
• laita pannu lämpiämään ja anna veden kiehua ensin.
• lisää maissit ja anna kiehua 10 minuuttia.
• keittämisen jälkeen valuta vettä varpaista.

MAKING of MASALA CORNS

• siirrä maissit pannulle ja lisää voi.
• Saute noin 2 minuuttia keskilämmöllä. Voi sulaa ja sekoittuu hyvin maissiin.
• siirrä kornit kulhoon.
• Lisää punainen chilijauhe, chaat masala, suola, mustapippurijauhe ja sitruunamehu.
• sekoita ja maista. Säädä mausteita tarvittaessa.
• Masala corns on valmis.
• ne maistuvat parhaiten, jos ne tarjoillaan kuumana.
• nauti

huomautukset

1. voit käyttää mitä tahansa voita, suolattua tai suolatonta.
2. ole väkevä lisättäessä suolaa, koska suolaa lisätään keitettäessä, sitä voi olla voissa ja ylimääräistä myös lisätään.

Avainsana Masala sokerimaissi, sokerimaissi, sokerimaissi chaat

YOUTUBE