Kurpitsanviljelyalan yrityksen Aloitussuunnitelma aloittelijoille
Kurpitsanviljely on hyvin vanha, yleinen ja suosittu liiketoiminta kaikkialla maailmassa (Etelämanteretta lukuun ottamatta). Itse asiassa kurpitsa on erittäin suosittu vihanneskasvi monissa maissa ympäri maailmaa.
kurpitsa on talvikurpitsan lajike, joka on pyöreä ja sileä, hieman uurteinen ja väriltään useimmiten syvän keltainen tai oranssi. Nimitystä ’kurpitsa’ käytetään yleisimmin Cucurbita Pepon lajikkeista, mutta joistakin Cucurbita maxima, C. argyrospermaa ja samannäköistä C. moschataa kutsutaan joskus myös ”kurpitsaksi”.
Kaupallinen kurpitsanviljely on hyvin suosittua kaikkialla maailmassa, missä sitä kasvaa. Niitä viljellään ympäri maailmaa eri syistä, jotka vaihtelevat maatalouskäyttöön (kuten eläinten rehuksi) kaupalliseen ja koristemyyntiin.
kurpitsa on kotoisin Pohjois-Amerikasta, luultavasti kotoisin Koillis-Meksikosta ja Yhdysvaltojen eteläosista. Kurpitsakasvit ovat vanhimpia kesykasveja, joita on käytetty jo 7500-5000 eaa.
kaupallista kurpitsanviljelyä harjoitetaan ravinnoksi, esteettiseksi ja myös virkistyskäyttöön. Esimerkiksi kurpitsapiirakka on Kanadassa ja Yhdysvalloissa perinteinen osa kiitospäivän aterioita.
kurpitsan (mukaan lukien kurpitsat ja kurpitsat) tuotanto maailmassa oli 27,6 miljoonaa tonnia vuonna 2018, Kiinan ja Intian osuus kokonaismäärästä oli puolet. Venäjä Ja Ukraina tuottivat kumpikin noin miljoona tonnia.
Kurpitsanviljely on hyvin suosittua Yhdysvalloissa, ja se on yksi suosituimmista viljelykasveista Yhdysvalloissa. Vuonna 2017 Yhdysvalloissa tuotettiin yli 680 miljoonaa kiloa kurpitsoja.Kurpitsan tuottajavaltioita ovat Illinois, Indiana, Ohio, Pennsylvania ja Kalifornia.
tässä yritetään kuitenkin kuvata enemmän tietoa kurpitsan ravitsemuksesta, terveyshyödyistä ja kaupallisesta kurpitsankasvatusjärjestelmästä.
Sisällysluettelo
kurpitsojen ravintoarvo
kurpitsat ovat hyvin ravinteikkaita. Ne ovat runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita samalla vähän kaloreita, ja ovat suuri lähde beetakaroteenia (karotenoidi, että elimistö muuntaa A-vitamiinia).
kurpitsassa on noin 1% proteiinia, 0,1% rasvaa, 6,5% hiilihydraattia ja 92% vettä. Healthlinen mukaan yksi kupillinen keitettyä kurpitsaa (245 grammaa) sisältää:
- proteiini: 2 grammaa
- hiilarit: 12 grammaa
- kalorit: 49
- rasva: 0,2 grammaa
- kuitu: 3 grammaa
- rauta: 8% TDI: stä
- kupari: 11% TDI: stä
- mangaani: 11% TDI
- kalium: 16% TKI: stä
- A-vitamiini: 245% TKI: stä
- C-vitamiini: 19% TKI: stä
- B2-vitamiini: 11% TKI: stä
- E-vitamiini: 10% TKI: stä
kuten näette, kurpitsa on täynnä vitamiineja ja kivennäisaineita, mutta suhteellisen vähän kaloreita. Se on myös erittäin hyvä beetakaroteenin lähde. Kurpitsansiemenet ovat myös syötäviä, jotka ovat erittäin ravitsevia ja liittyvät lukuisiin terveyshyötyihin.
kurpitsojen kuluttamisen terveyshyödyt
kurpitsojen Kuluttamisella on monia terveyshyötyjä. Se on erittäin hyvä ja turvallinen ruoka lähes kaikenlaisille ihmisille. Täällä yritämme kuvata alkuun terveyshyötyjä kuluttaa kurpitsat.
- Kurpitsoissa on hyvin vähän kaloreita, mutta niissä on paljon mineraaleja ja vitamiineja. Erityisesti se on erinomainen kaliumin ja A-vitamiinin lähde.
- Kurpitsoissa on runsaasti antioksidanttipitoisuutta ja säännöllinen nauttiminen voi pienentää kroonisten sairauksien riskiä. Kurpitsat sisältävät antioksidantteja alfa-karoteenia, beeta-karoteeni-beeta kryptoxanthin ja monet muut.
- Kurpitsoissa on runsaasti A-ja C-vitamiineja, ja molemmat näistä vitamiineista auttavat vahvistamaan immuunijärjestelmää. Sen tarjonta E-vitamiini, rauta ja folaatti voivat vahvistaa immuniteettiasi.
- kurpitsan kuluttamista pidetään hyväksi silmille. Se on korkea vitamiini, luteiini ja zeaksantiini sisältö voi suojata silmäsi näön menetys, joka yleistyy iän myötä.
- koska kurpitsoissa on vähän kaloreita, joten kohtuukäyttö voi auttaa laihtumaan. Ne ovat myös hyvä kuidun lähde, joka voi tukahduttaa ruokahalua.
- kurpitsat voivat pienentää vatsa -, kurkku -, haima-ja rintasyöpäriskiä. Koska ne sisältävät karotenoideja, jotka toimivat antioksidantteina.
- runsaskuituinen kurpitsa, C-vitamiini, kalium ja antioksidantit voivat varmistaa hyvän sydänterveyden.
- Kurpitsoissa on runsaasti beetakaroteenia, ja beetakaroteeni toimii luonnollisena aurinkovoiteena.
- C-ja E-vitamiini sekä luteiini ja zeaksantiini kaikki nämä voivat auttaa ihoasi vahvaksi ja terveeksi.
- kurpitsa on erittäin terveellistä ja sitä pidetään turvallisena useimmille ihmisille. Joten, voit kuluttaa kurpitsaa, jos et koe allergioita syömisen jälkeen kurpitsa.
- kurpitsoista voi nauttia monin eri tavoin. Siemenet ovat myös syötäviä ja erittäin ravinteikkaita.
Kurpitsanviljelyalan edut/hyödyt
Kaupallinen kurpitsanviljely on hyvin vanha ja suosittu elinkeino. Ja kaupallinen tuotanto kurpitsa on erittäin suosittu monissa maissa ympäri maailmaa.
kurpitsan kasvatus on hyvin helppoa ja yksinkertaista, aloittelijatkin voivat aloittaa kaupallisen kurpitsan tuotannon. Kaupallinen tuotanto on erittäin kannattavaa. Kuitenkin, täällä yritämme kuvata alkuun edut / edut kaupallisen kurpitsan viljelyyn liiketoimintaa.
- laajamittainen tai kaupallinen kurpitsanviljely on hyvin vanha, yleinen ja suosittu elinkeino monissa maissa.
- moni tekee jo tätä bisnestä ansaitakseen toimeentulonsa. Ihmiset kasvattavat kurpitsoja antiikin ajalta.
- tämän yrityksen aloittamisesta ei tarvitse paljoa murehtia. Koska se on jo vakiintunut liiketoiminta.
- kurpitsan kasvattaminen on erittäin helppoa ja aloittelijatkin voivat aloittaa kaupallisen tuotannon.
- kurpitsan kaupallinen tuotanto on hyvin kannattavaa. Voit tehdä melko hyvä voitto tämän liiketoiminnan lyhyessä ajassa.
- kurpitsan kysyntä ja arvo markkinoilla on hyvä.
- kurpitsat ovat hyvin suosittuja markkinoilla. Joten, sinun ei tarvitse huolehtia paljon markkinointi tuotteita.
- Kurpitsakasvit kasvavat hyvin ja niiden hoitaminen on suhteellisen helppoa.
- Kaupallinen kurpitsanviljely voi olla hyvä työllistäjä maaseudun asukkaille. Erityisesti työttömille koulutetuille.
- kaupallinen tuotanto ei vaadi suuria investointeja. Ja saat sijoittamasi rahat takaisin hyvin lyhyessä ajassa.
- kurpitsat ovat hyvin ravinteikkaita. Ja kurpitsojen säännöllisesti kuluttamisesta on monia terveyshyötyjä.
- tuoreista kurpitsoista voi nauttia, jos alkaa kasvattaa omia. Voit myös jakaa kurpitsoja sukulaisillesi ja ystävillesi 🙂
Kuinka aloittaa Kurpitsanviljelytoiminta
kaupallisen kurpitsanviljelytoiminnan aloittaminen on suhteellisen helppoa ja yksinkertaista. Kurpitsakasvit kasvavat yleensä hyvin, ja kasveista huolehtiminen on erittäin helppoa ja yksinkertaista.
jos olet aloittelija, sinun pitäisi oppia käytännössä jo olemassa olevilta viljelijöiltä. Tässä yritämme kuitenkin kuvata enemmän kaupallisen kurpitsanviljelytoiminnan aloittamista istutuksesta, hoitamisesta sadonkorjuuseen ja markkinointiin.
kasvupaikan valinta
Kurpitsakasvit viihtyvät hyvin monenlaisessa maaperässä, mutta hiekkainen liejumaaperä, jossa on hyvää orgaanista ainesta, sopii parhaiten. Hyvä viemärijärjestelmä on oltava saatavuus täyden auringon.
riittävän orgaanisen aineksen saatavuus ja pH-alue 6-7 ovat hyväksi kasvien hyvälle kasvulle.
Maanmuokkaus
kaupalliseen kurpitsanviljelyyn tarvitaan hyvin valmistettua maata. Tarvitaan useita aurauksia traktorilla, jotta maa saadaan hienojakoiseksi. Lisää luomukomposti tai FYM (maatilan pihalanta) lopullisen aurauksen aikana.
Kurpitsantuotannon Ilmastovaatimus
kurpitsat kasvavat yleensä hyvin lämpiminä kuukausina, sillä siemenet eivät idä kylmällä säällä.
jos haluat kasvattaa kurpitsoja pohjoisilla alueilla, älä istuta siemeniä ennen kuin kaikki hallan vaara on ohi ja maa on kauttaaltaan lämmennyt.
kaupallisessa tuotannossa siemenet istutetaan yleensä lämpimimpinä kuukausina (jos asut eteläisillä alueilla). Yleensä toukokuusta heinäkuuhun on ihanteellinen aika kasvaa kurpitsat.
Valitse oikea lajike
on erittäin tärkeää valita oikea lajike. Tuotanto ei ole kannattavaa, jos et osaa valita oikeaa lajiketta.
valitse siis lajike viisaasti. Kysy paikallisilta viljelijöiltä parempaa suositusta.
osta siemeniä
osta hyvälaatuisia siemeniä mistä tahansa lähimmästä siemenkaupasta sen jälkeen, kun olet valinnut yrityksellesi sopivan lajikkeen. Tänään, on olemassa joitakin yrityksiä saatavilla verkossa läsnäolo. Joten, voit myös harkita tilaamista siemenet verkossa.
istutus
siementen käsittely on välttämätöntä ennen istutusta. Hoito Benlate tai Bavisting nopeudella 2,5 grammaa per kg siemeniä. Suorakylvö menetelmää käytetään istutus kurpitsansiemeniä.
siemenet ovat yleensä kylvetään 1 tuuman syvälle maaperään. Kylvä kaksi siementä per mäki ja käytä väli 60cm. Hybridilajikkeille kylvä siemenet sängyn molemmille puolille ja käytä 45cm: n välejä.
huolehtiminen
lisähoitoa tarvitaan kasvien parempaan kasvuun ja myös parempaan kurpitsantuotantoon. Yritä siis pitää hyvää huolta kasveistasi.
ruokinta/lannoitus
lisälannoitus on tarpeen kaupallista kurpitsan tuotantoa varten. Soveltaminen hyvin mätä FYM nopeudella 8-10tonnia hehtaarilla käytetään ennen valmistelua vuoteita.
lannoite annos typpeä nopeudella 40kg hehtaarilta muodossa ureaa nopeudella 90kg hehtaarilta, fosforia nopeudella 20kg hehtaarilta muodossa SSP nopeudella 125kg hehtaarilta ja kaliumia nopeudella 20kg hehtaarilta muodossa MOP nopeudella 35kg hehtaarilta lisätään.
Typpiannos levitetään 2 yhtä suureen jaotteluun. Ensimmäinen puolikas annos levitetään ennen kylvöä ja sen jälkeen jäljellä oleva typpiannos levitetään pintakäsittelynä kuukauden kuluessa.
kastelu
riittävä kastelu oikeaan aikaan on välttämätöntä. Kastele pelto heti siementen kylvämisen jälkeen. Ja myöhemmin kastelu tarvitaan riippuen vuodenajasta (välein 6-7 päivää). Kastelua tarvitaan yhteensä 8-10.
Mulching
Mulching on hyvä vaihtoehto kosteuden säilyttämiseksi maaperään. Se auttaa myös rikkaruohojen hillitsemisessä. Mulchingiin voi käyttää orgaanisia materiaaleja.
kitkeminen
rikkaruohot kuluttavat maaperästä ravinteita. Rikkakasvien torjunta on tärkeää. Usein tapahtuva kitkeminen tai Maanmuokkaus auttaa pitämään rikkaruohot kurissa. Ensimmäinen kitkeminen tehdään 2-3 viikon kylvön jälkeen. Kaikkiaan tarvitaan 3-4 kitkemistä, jotta pellosta saadaan rikkaruohoton.
tuholaiset & taudit
Kurpitsasuunnitelmat ovat alttiita joillekin tuholaisille ja taudeille. Yleiset tuholaiset ja taudit ja niiden torjuntamenetelmät on mainittu alla.
tuholaiset ja niiden torjunta
Kurpitsakärpäset
Kurpitsakärpäset aiheuttavat hedelmiin uponnutta ruskeaa väripilkkua ja hedelmään kehittyy valkoista toukkaa. Lehtien levittäminen Neem-öljyä 3% annetaan parantaa sadon hedelmäkärpästuholainen.
kirvat ja kirvat
sekä kirvat että kirvat imevät mahlaa lehdistä aiheuttaen lehtien kellastumista ja roikkumista. Näiden tuholaisten hallitsemiseksi suihkuta sato Tiametoksaamilla nopeudella 5 grammaa litrassa vettä.
taudit ja niiden torjunta
Antrasnoosi
Antrasnoositautiin sairastuneet kasvit näyttävät palaneen. Ota spray Mancozed nopeudella 2 grammaa litrassa vettä, jos tarkkailla tartuntoja. Käsittele siemeniä Karbendatsiimilla 2 grammaa siemenkiloa kohti ennaltaehkäisevästi.
untuvapeite
tämän taudin aiheuttaa Pseudopernospora cubensis. Lehtien alapinnalla olevat kirjavat ja violetit väriläiskät ovat yleisiä oireita. Jos tartuntoja havaitaan, 400gm Dithane M-45 tai Dithane Z-78 käytetään eroon tästä taudista.
jauhemaista hometta
lehtien yläpinnalla esiintyy hajanaista, valkoista jauhemaista kasvua myös tartunnan saaneen kasvin päävarressa. Jos tartuntoja havaitaan, käytä vesiliukoista rikkiä 20gm / 10ltr vettä 2-3 kertaa 10 päivän välein.
lakastuminen
juurten mätäneminen johtuu tästä taudista. Drenching kanssa M-45 nopeudella 400 grammaa sekoitetaan 100 pentue vettä tehdään, jos tartuntoja havaitaan.
sadonkorjuu
kurpitsan korjuu tapahtuu yleensä silloin, kun hedelmien iho muuttuu väriltään vaaleanruskeaksi ja sisempi liha muuttuu kullankeltaiseksi.
kypsillä kurpitsoilla on hyvä varastointikapasiteetti, ja niitä voidaan käyttää pitkän matkan kuljetukseen. Joskus kypsymättömien hedelmien korjuuta tehdään myös myyntitarkoituksessa.
saanto
tarkkaa määrää on hyvin vaikea sanoa. Kurpitsasato riippuu pääasiassa kasvien hoidosta ja viljelykasvien monipuolisuudesta. Kurpitsan keskimääräiseksi sadoksi voidaan odottaa jopa 30 tonnia hehtaarilta.
markkinointi
kurpitsojen markkinointi on erittäin helppoa ja yksinkertaista. Sadonkorjuun jälkeen ne voidaan kuljettaa paikallisille markkinoille. Voit myös kokeilla myydä tuotteitasi lähimpään kaupunkiin. Määritä kuitenkin markkinointistrategiat ensin ennen tämän liiketoiminnan aloittamista.
nämä ovat yleisiä vaiheita ja tapoja aloittaa ja harjoittaa kaupallista kurpitsanviljelyä. Toivottavasti tämä opas on auttanut sinua! Onnea!
jakaminen on välittämistä!