Custard Powder Ice Cream Recipe
resepti kotitekoinen jäätelö resepti käyttäen vain kolmea ainesosaa. Maitoa, vaniljakastikejauhetta ja sokeria. Resepti kotitekoinen jäätelö resepti askel askeleelta kuvia.
tämä on helppo ja kevyt resepti kotitekoisen jäätelön valmistamiseen vain kolmesta raaka-aineesta. Maku vaniljakastike maito on erittäin herkullinen ja sen helppo jälkiruoka koota hetkessä.
ota kulho ja lisää joukkoon vaniljakastikejauhe. Lisää neljänneskupillinen maitoa ja sekoita hyvin muodostaen vaniljakastike jauhe liete. Siirrä sivuun. Älä yritä lisätä vaniljakastikejauhetta kaikkeen maitoon. Se ei sekoitu kunnolla.
olen käyttänyt tänään tavallista vaniljakastikejauhesekoitusta. Voit käyttää mitä tahansa makua sen mukaan, mistä perheesi pitää.
Kuumenna loput maidosta kattilassa ja lisää joukkoon sokeri ja vaniljakastikejauhe. Maista seosta ja lisää sokeria, jos perheesi pitää makeasta. Olen lisännyt 3/4 kuppi sokeria tänään. Voit lisätä jopa-täysi kuppi sokeria on makea jäätelö.
kiehauta seos. Se kestää 3-4 minuuttia keskipitkällä liekillä. Seos myös paksuuntuu huomattavasti. Kun seos on kiehunut, poista lämmöltä ja anna sen jäähtyä kokonaan.
kun olet jäähtynyt, jähmetä seos 3-4 tuntia, kunnes sen puoli asetettu. Nosta maitoseos pakastimesta ja vatkaa hyvin 2 minuuttia. Seoksen vatkaaminen auttaa jäätelöön muodostuvien isompien jääkiteiden murtamisessa ja auttaa myös saamaan sileän suutuntuman. Vaihtoehtoisesti voit pyörittää jäätelöseosta tehosekoittimessa kiteiden rikkomiseksi. Siirrä vatkattu seos kulhoon ja pakasta yli-niksi.
Kotitekoinen jäätelö on valmis! Jäätelö säilyy hyvänä pakastimessa 10-15 päivää.
tulosta
kuvaus
kotitekoisen jäätelön resepti käyttäen vain kolmea ainesosaa. Maitoa, vaniljakastikejauhetta ja sokeria. Resepti kotitekoinen jäätelö resepti askel askeleelta kuvia.
ainesosat
- 1/4 cup vaniljakastikejauhe
- 3/4 dl sokeria
- 1 litra maitoa (4 kuppia)
ohjeet
- nosta kulhoon ja lisää joukkoon vaniljakastikejauhe. Lisää neljänneskupillinen maitoa ja sekoita hyvin muodostaen vaniljakastike jauhe liete. Siirrä sivuun.
- Kuumenna jäljellä oleva maito kattilassa ja lisää joukkoon sokeri ja vaniljakastikejauhe.
- kiehauta seos. Se kestää 3-4 minuuttia keskipitkällä liekillä. Seos paksuuntuu huomattavasti. Kun seos on kiehunut, poista lämmöltä ja anna sen jäähtyä kokonaan.
- kun seos on jäähdytetty, se jäädytetään 3-4 tunniksi, kunnes seos on puolittunut. Nosta maitoseos pakastimesta ja vatkaa hyvin 2 minuuttia. Jäädytä uudestaan yli yön.
- valmistusaika: 24 tuntia
- keittoaika: 10 min
- Luokka: jälkiruoka
- keittiö: Intialainen