11 tapaa auttaa perhettäsi syömään terveellisemmin

11 tapaa auttaa perhettäsi syömään terveellisemmin

puolisoille, vanhemmille ja huoltajille läheisten pitäminen terveinä on kokopäivätyötä. Jos olet ollut fani syödä tätä, ei sitä! jo jonkin aikaa, tiedät jo, että ravitsemus on tärkeä rooli perheen terveyttä tuloksia. Mutta vaikka olet aseistettu paras ravitsemus ja ruokavalio vinkkejä siellä, auttaa perheesi kiinni tasapainoinen, terveellinen ruokavalio ei ole aina helppo tehtävä. Varsinkin, kun Pitkät työpäivät, jalkapalloharjoitukset, tanssitunnit ja työmatkat ovat vastassa. Älä lannistu; tekemällä pieniä, yksinkertaisia muutoksia kotiisi ja päivittäisiin rutiineihisi voi olla suuri vaikutus perheesi yhteiseen vyötärölinjaan. Kyllä, se sisältää sinunkin!

tutkijoiden mukaan yksinkertaiset toimet, kuten ajan varaaminen perheen aterioille, voivat auttaa lasta syömään ravitsevampia ruokia ja säilyttämään terveen painon. Asiantuntijoiden mukaan myös muut hienosäädöt, kuten hedelmien pitäminen tiskillä ja tarjoiluastioiden poistaminen ruokapöydästä, voivat parantaa perheen ruokavaliota. Aika yksinkertaista, vai mitä?

kun pöytään asettelee kasoittain ruokakulhoja, liikasyöminen on väistämätöntä. Etkö usko? Obesity-lehdessä julkaistussa tutkimuksessa havaittiin, että kun ruokaa tarjotaan perheen tapaan, ihmiset kuluttavat ateriansa aikana 35 prosenttia enemmän. Pidä sen sijaan ruokaa liedellä tai tiskillä ja lusikoi se sieltä lautasille. Kun palaaminen sekunneiksi vaatii pöydästä poistumista, ihmisillä on taipumus harkita nälkätasojaan tarkemmin.

perheesi on todennäköisesti napata hedelmiä ja vihanneksia yli vähemmän terveellisiä vaihtoehtoja, jos ne ovat helposti saatavilla ja aivan edessäsi. Katie Cavuto MS, dietitian Philadelphia Phillies ja Flyers, ehdottaa pitää pestyt ja valmistetut perheystävälliset kasvikset kuten kurkut, paprikat, sokeri snap herneet ja porkkanat jääkaapin edessä, jotta ne eivät unohdu. Banaanit, omenat, päärynät ja appelsiinit käyvät hyvin makeina välipaloina, ja niitä kannattaa pitää tiskillä, jossa kaikki voivat nähdä ne. Jos haluat lisätä terveyttä, siirrä välipalat, kuten hedelmänpalat ja sipsit pois näköpiiristäsi tai pidä ne piilossa kaapin perällä. Jos ruokaa ei näe, sitä syö vähemmän.

rajoitat jo natriumin määrää ruoanlaitossa, mutta jos pidät suolasirotinta keittiön pöydällä, saatat suistaa ponnistelusi raiteiltaan. ”Aseta suolan sijaan sitruuna-tai limettilohkoja, pippuria ja kotitekoinen yrtti-ja maustesekoitus”, Cavuto ehdottaa. ”Näin perheelläsi on jotain terveellistä ulottuvilla, kun he haluavat lisätä ruokaansa makua.”

jos lapsesi tai puolisosi ilmaisee kiinnostusta laihduttamiseen tai terveellisempään ruokavalioon, älä koskaan suoraan hyväksy sitä, että heidän on laihdutettava. Tutkimuksissa on havaittu, että tämä usein kostautuu, mikä lisää painonnousua. Pane sen sijaan koko perhe tekemään työtä laihduttajan tavoitteen eteen. ”Yhteistyö perheenä tuottaa aina parempia tuloksia. Se tarjoaa motivaatiota, vastuullisuutta ja tukea, ja se on hauskempaa kuin yksin tekeminen, Cavuto sanoo. Jos perheenjäsenen haluavat laihtua on ylipainoinen lapsi, ottaa äiti ja isä laihtua liian voi olla ylimääräistä hyötyä. Kalifornian yliopiston tutkimuksessa havaittiin, että jokaista vanhempien painoindeksin laskua kohden heidän lapsensa menettävät neljänneksen omastaan. Yksinkertaisesti sanottuna vanhempien painonpudotuksella on laskeva vaikutus heidän lapsiinsa.

kuten aiemmin luit, perheillalliset ovat hyödyllisiä yleistä terveyttä, mutta syöminen yhdessä television edessä ei lasketa. Miksi? Kun kiinnittää huomiota näyttöön, ei oikein kiinnitä huomiota siihen, mitä tai kuinka paljon suuhun menee. Ei vain syöminen pöydän ympärillä tarjoavat erinomaisen alustan perheesi yhteyden toisiinsa ja syödä enemmän mielekkäästi, se antaa myös lapsille mahdollisuuden kysyä kysymyksiä ja oppia ruokaa lautasellaan.

mukaan Carolyn Brown, MS RD Foodtrainers, ” isompi lautanen, isompi ateria.”Miksi? Vaikka pienemmät lautaset saavat ruoka-annokset näyttämään huomattavasti suuremmilta, suuremmat lautaset saavat ruoan näyttämään pienemmiltä, mikä voi johtaa ylensyömiseen. Eräässä tutkimuksessa leiriläiset, joille annettiin suurempia kulhoja, tarjosivat itse ruokaa ja söivät 16 prosenttia enemmän muroja kuin ne, joille annettiin pienempiä kulhoja. Illallisen vaihtaminen salaattilautasiin auttaa perhettäsi syömään järkevämpiä annoksia.

”oletko nirso syöjä? Vihaatko kasviksiasi? Älä tuo tätä pöytään lastesi kanssa”, varoittaa Cavuto. ”Tarjoa pienokaisillesi terveellisiä ruokia, vaikka et pitäisikään niistä. Et koskaan tiedä, jos lapsesi pitävät siitä, kunnes tarjoat sitä heille-ja ravitsevampia elintarvikkeita he haluavat, sen parempi! Cavuto sanoo myös, ettei pyyhettä kannata heittää kehään, jos lapsi kääntää nenänsä lehtikaalille tai parsakaalille heti, kun se on lautasella. ”Palauta nuupahtanut ruoka ainakin kymmenen kertaa ennen kuin otat sen pois ruokalistalta. Vanhemmuus vaatii paljon kärsivällisyyttä!”

kun olet laittanut ravitsevan aterian lastesi eteen, istu alas äläkä puhu siitä, mitä lautasella on. Vaikka se voi olla vaikeaa, älä kerro lapsillesi, mitä tai kuinka paljon syödä. ”Lapsilla on taipumus intuitiivisesti syödä. Ne syövät, kun ovat nälkäisiä, ja lopettavat, kun ovat kylläisiä. Kun pakotat lapsesi tyhjentämään lautasensa, vaarana on, että he ohittavat kykynsä hallita luonnostaan kalorinsaantia, Cavuto selittää. ”Äläkä erottele kasviksia, kun kannustat lapsiasi syömään. Se voi rohkaista lapsia kapinoimaan ja tekemään juuri päinvastoin. Jos pelkäät, etteivät ne ole syöneet tarpeeksi ravinteita, kannusta niitä kokeilemaan vielä pari puraisua kaikkea lautasellaan olevaa, ei vain tuotosta. Tämä rohkaisee yleistä ruoan arvostusta.”

työssäkäyville vanhemmille päivällisen saaminen pöytään perinteisellä ”päivällisajalla” voi olla haastavaa—varsinkin tässä taloudessa, jossa niin monet ihmiset tekevät pitkiä työpäiviä. Valitettavasti tällä voi olla kielteinen vaikutus painoon. Obesity-lehdessä julkaistussa uudessa tutkimuksessa tarkasteltiin 52 ihmisen uni-ja ruokailutottumuksia seitsemän päivän aikana, ja havaittiin, että ne, jotka söivät iltakahdeksan jälkeen, nauttivat eniten päivittäisiä kaloreita ja niillä oli eniten BMIs: tä. Pitääksesi perheesi siistinä, keitä ateriakomponentteja, kuten ruskeaa riisiä, proteiineja ja vihanneksia viikonloppuna, jotta voit sekoittaa ja sovittaa ne viikon aikana. Luota meihin, tämä taktiikka auttaa sinua saamaan salaatteja, paistinpannu-aterioita ja sekoita frys pöydälle hetkessä.

sinun ei tarvitse täysin uudistaa perheen ateriat, jotta se terveellisempää, vain säätää osan kokoa kunkin komponentin. Cavuton mukaan puolet jokaisen lautasesta pitäisi koostua tärkkelyksettömistä vihanneksista, kuten lehtivihanneksista, paprikoista, parsasta, porkkanoista ja tomaateista. Puhdistamattomien hiilihydraattien, kuten bataatin, papujen ja täysjyväviljan, tulisi muodostaa lautasesta neljäsosa ja viimeinen neljäsosa pitäisi varata proteiineille. Kana, kala ja vähärasvainen nauta ja sianliha sopivat kaikki laskuun. Budjetilla? Tarjoa sen sijaan pähkinöitä ja siemeniä. Ne ovat täynnä proteiinia ja hieman helpompaa lompakossa. Jos perheen saaminen syömään kasviksia on kuin hampaiden vetämistä, ujuta ne astioihin, kun voit.

Älä oleta lapsesi eivät syö ”AIKUINEN ruokaa” ja täyttää lautasensa lasten menu klassikoita kuten tater tots, kananugetit ja makaroni ja juusto. Pienet matkivat usein vanhempiensa käytöstä, Cavuto huomauttaa. ”Lapset voivat ja tulevat syömään samoja aterioita kuin heidän vanhempansa, jos sitä suositaan kotona, mutta älä epäröi tehdä lapsesi lautasesta lapsiystävällisempi. Esimerkiksi se perheen ateria on muhennos lapsesi voivat olla todennäköisemmin syödä sitä, jos erotat keiton osat lautaselleen.”