Sándwich de queso y cebolla
¿Alguna vez se ha preguntado qué necesitaría para hacer un excelente sándwich de queso salado? Aquí tienes una receta sencilla para el clásico sándwich británico de queso y cebolla que puedes hacer fácilmente en casa.
Esto es una adición perfecta a su lista de sándwiches de té de la tarde, picnics, almuerzos para llevar escolares y más. Es rápido, fácil y solo requiere un puñado de ingredientes
Sándwich de queso y cebolla
Me encantan los sándwiches y, honestamente, puedo decir que he hecho algunas acciones y aún lo hago gracias a los kiddos. El sándwich de queso y cebolla es un sarnie clásico británico y también delicioso. Es rápido y fácil de hacer y está lleno de sabores.
Bien, esta es una receta rápida para mostrarte cómo hacer un buen y delicioso sándwich frío que a todos les encantaría, vamos a hacerlo.
Ingredientes (relleno de sándwich de queso y cebolla)
Pan rebanado: puede ser pan blanco, marrón, 50/50, malteado o granulado
Queso Cheddar
Queso Leicester rojo
Cebolla
Cebollino: sustitúyalo por cebolletas
Mantequilla: debe estar a temperatura ambiente para que se pueda untar fácilmente. Incluso puedes usar mantequilla de miel si te apetece.
Mayonesa: Usé mayonesa ligera, pero puedes usar mayonesa sin grasa. Yo recomendaría si va a usar mayonesa sin grasa, entonces debería ser Hellmann’s (no patrocinado)
Pimienta negra
Cómo hacer sándwich de queso y cebolla
Preparar los ingredientes: triturar los quesos, picar finamente las cebollas y el cebollino y reservar
Hacer que el queso salado: en un tazón para mezclar combine el queso cheddar, el queso Leicester rojo, la cebolla, el cebollino, la mayonesa, la pimienta negra y mezclar para combinar.
Unte mantequilla en un lado del pan rebanado (necesitará números pares de pan rebanado)
Agregue el relleno de sándwich de 1 a 2 cucharadas a un lado del pan con mantequilla y extiéndalo uniformemente sobre el pan. Cubrir el pan con otro pan con mantequilla y cortarlo en rectángulos o diagonalmente. Servir y disfrutar.
Cómo almacenar
Transfiera los sándwiches a un recipiente hermético y guárdelos en la nevera durante un máximo de 24 horas.
Consejos
- Use bloques de queso que se rallarían en casa en lugar de los triturados previamente. Más sabores y menos rellenos.
- Prepara el queso salado unos días antes para ahorrar tiempo.
- Prepara el relleno del sándwich con unos 30 minutos de antelación y guárdalo en la nevera para que se desarrollen los sabores.
- Use pan rebanado sin corteza para ahorrar tiempo
- Aparte de crujiente de sal y vinagre, puede servir este sándwich con cualquier tipo de crujiente que desee o sopa de tomate para que sea una comida completa.
Las mejores rebanadas de queso para sándwich
Aquí hay una lista de las mejores rebanadas de queso para sándwiches fríos, generalmente se venden en paquetes en las tiendas.
Queso Cheddar (en su mayoría suave, pero también se puede usar queso cheddar afilado)
Queso Edam
Gouda
Maasdam
Mozzarella (de sabor muy suave y podría requerir condimento adicional para mejorar su sabor)
¿Qué es el queso salado?
Cheese savoury es un relleno de sándwich británico tradicional clásico hecho con dos o más tipos de queso, mayonesa y cebolla. El tipo de queso más común es el queso cheddar suave o afilado, el Leicester rojo o el queso mozzarella.
El relleno se puede hacer en casa, pero también está disponible en algunos supermercados.
¿Cuánto dura el queso salado?
El relleno del sándwich durará de 3 a 5 días en la nevera en un recipiente hermético.
¿Se puede congelar el relleno de sándwich de queso y cebolla?
No, no lo recomendaría, ya que el relleno contiene mayonesa que no es adecuada para congelar. Aunque duraría hasta 5 días en la nevera.
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Sándwich de queso y cebolla
Una broma
Ingredientes 1x2x3x
- 12 rodajas de pan que esto podría pan blanco marrón, 50/50, malteado o granulado
- ¾ de taza de queso Cheddar rallado
- 1 taza de queso Leicester rojo rallado
- Onion taza de cebolla finamente picada
- 2 Cucharadas de cebollino finamente picado sustituto con cebolletas
- Mantequilla debe estar a temperatura ambiente para que se pueda untar fácilmente.
- ½ taza de Mayonesa
- pimienta negra al gusto
Instrucciones
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Preparación de los ingredientes: desmenuzar los quesos, picar finamente la cebolla y el cebollino y reservar
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Hacer que el queso salado: en un tazón para mezclar, combine el queso cheddar, el queso Leicester rojo, la cebolla, el cebollino, la mayonesa, la pimienta negra y mezcle para combinar.
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Unte mantequilla en un lado del pan rebanado (necesitará un número par de pan rebanado) Agregue el relleno de sándwich de 1 a 2 Cucharadas a un lado del pan con mantequilla y extiéndalo uniformemente sobre el pan. Cubrir el pan con otro pan con mantequilla y cortarlo en rectángulos o diagonalmente. Servir y disfrutar.
Notas
Transferencia de los sándwiches a un recipiente hermético y guardarlo en la nevera hasta 24 horas. Nota: el valor nutricional no tiene en cuenta la cantidad de mantequilla utilizada.