Rollos de queso
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Mezcle 1 lata de crema reducida y sopa de cebolla en un tazón. Añadir el queso rallado y mezclar bien.
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Si no te gustan las cortezas en el pan, córtalas ahora, esto es opcional. Unte cada rebanada con mantequilla o margarina.
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Unte dos tercios del lado sin tapar con una cucharada de postre colmada de mezcla de queso. Enrolle bien para que el relleno no se derrame.
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Coloque en una bandeja para hornear y hornee a 180°C durante 12 a 15 minutos o hasta que estén doradas.
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Dejar enfriar de 5 a 10 minutos antes de servir.
Consejo: Puede ensamblarlo con anticipación y mantenerlo cubierto con un paño húmedo o en un recipiente de plástico grande en la nevera listo para cocinar según sea necesario. Los rollos de queso se pueden servir con chutney.
Una versión alternativa de esta receta es cambiar la crema reducida a leche evaporada. Ponga la leche evaporada en una olla, agregue la mezcla de sopa de cebolla y cocine a fuego lento mientras revuelve continuamente. Cuando la mezcla espese un poco, agregue el queso rallado y continúe mezclando hasta que se derrita. Saca esto del fuego y enfría la mezcla. Cuando esté frío, envuélvalo en el pan como de costumbre.