Los 11 Mejores Deshidratadores de alimentos para Secar y Deshidratar
Como granjero y jardinero, un deshidratador de alimentos es una de mis herramientas más usadas en el verano. Un buen deshidratador de alimentos es esencial cuando se trata de conservar alimentos de cosecha propia o de origen local para ahorrar para comer durante todo el año.
Hace mucho tiempo, la deshidratación era la mejor opción cuando se trataba de conservar los alimentos: no requería energía, todo lo que tenía que hacer era esperar a que el sol secara los alimentos y estuviera listo para almacenarlos.
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En estos días, la deshidratación a menudo ocupa el segundo lugar después del enlatado en términos de conservación de alimentos, pero no debería.
Un buen deshidratador de alimentos lo ayudará a conservar casi todo lo que pueda cultivar en su jardín, además de que puede usarlo para hacer frutas secas o secas para mezclar frutos secos y comer sobre la marcha.
Puede ser confuso al comprar un deshidratador de alimentos porque hay muchas opciones para elegir. ¿Cómo sabe cuál es el mejor deshidratador de alimentos para usted y su situación?
¡La Guía Definitiva para Comprar el Mejor Deshidratador de Alimentos!
Si tienes curiosidad (o prisa!):
✅ Deshidratador Mejor Calificado Entre Los Criadores de Hogares: Deshidratador de Alimentos Excalibur de 9 Bandejas
✅ Mejor Deshidratador General: Deshidratador de Alimentos COSORI Premium
✅ Deshidratador más vendido en Amazon: Nesco Snackmaster Pro
✅ Deshidratador de Alimentos de mayor Capacidad: Deshidratador de Alimentos Excalibur de 9 Bandejas
✅ Deshidratador de Alimentos más Silencioso: Máquina Deshidratadora COSORI
✅ Mejor Deshidratador de Alimentos Compacto: Presto 06300
Cómo elegir un buen Deshidratador de alimentos
Al elegir un deshidratador para su hogar, debe considerar algunas cosas. Tales como:
* ¿Cuánto espacio tiene para su deshidratador? * ¿Necesita un modelo deshidratador con temporizador?
* ¿Tiene tiempo para cuidar a los modelos que requieren que gire las bandejas para un secado uniforme?
¿Qué hace un Buen Deshidratador Eléctrico de Alimentos?
Control de termostato: El mejor deshidratador de alimentos tendrá un termostato ajustable para controlar la temperatura y secarse utilizando un ventilador montado para circulación de aire. Elija un modelo que tenga el mayor control sobre la temperatura y el rango de temperatura. Quieres un deshidratador que vaya de menos de 90℉ a más de 160.. La mayoría de los deshidratadores buenos ofrecerán un rango de temperaturas a intervalos de aproximadamente 5℉.
Tamaño: Desea un deshidratador que maximice el espacio disponible para el secado. Algunos modelos redondos tienen espacio sin usar en el centro y pueden ser más difíciles de colocar en la bandeja. Prefiero modelos rectangulares o cuadrados que tengan bandejas apilables y no desperdicien espacio.
Ajustable: Las bandejas móviles son otra necesidad a la hora de elegir un deshidratador de alimentos. A pesar de que los ventiladores reducen la necesidad de rotar las bandejas de frutas o verduras, en la mayoría de los casos, aún debe rotar al menos un poco para asegurarse de que el secado sea uniforme. Tener bandejas ajustables significa que puede mover sus bandejas tanto como sea necesario. Me gusta que pueda usar mi Excalibur sin bandejas (artículos altos) hasta 9 bandejas. Puedo agregar y restar bandejas dependiendo del tamaño de los artículos que se están secando.
Temporizador: Solo se encenderá y apagará un deshidratador de alimentos básico. Un temporizador puede ser indispensable si desea secar cosas durante la noche o mientras está en el trabajo durante el día. Puede configurar el temporizador y la máquina se apagará después de la longitud especificada. Esto puede ser muy útil para prevenir el secado excesivo.
Los 11 mejores Deshidratadores de alimentos del mercado en la actualidad
Los siguientes 11 modelos de deshidratadores de alimentos se consideran las mejores opciones a considerar al elegir un deshidratador eléctrico de alimentos. ¡Todos tienen al menos 4,5 estrellas con muchos clientes satisfechos!
Deshidratador Excalibur de 9 bandejas con temporizador
Excalibur ha estado fabricando los mejores deshidratadores eléctricos de alimentos durante años y no puede equivocarse con ninguno de sus modelos. Puede usarlo para secar casi cualquier cosa, desde verduras hasta frutas y carne seca.
Los deshidratadores Excalibur ofrecen lo siguiente:
✅ Es GRANDE. Con bandejas de aproximadamente 14″x 14″ y un total de 15 metros cuadrados. ft. de espacio de secado.
✅ Cuenta con un ventilador de 7 pulgadas y 600 vatios
✅ Tiene un termostato ajustable que varía de 95◦F a 165◦F
✅ Las bandejas están hechas de plástico sin BPA
✅ No se necesita rotación para secar uniformemente sus alimentos
✅ Retira/ajusta las bandejas para secar cosas más grandes, levantar pan o hacer yogur.
Nesco Snackmaster Pro
Si tienes un presupuesto limitado, o si no te deshidratas demasiado, la mejor opción es el Nesco Snackmaster. Cuesta menos que muchos deshidratadores de alimentos comparables, sin embargo, es el mejor clasificado Y es elegido como el mejor vendedor de Amazon y la elección de Amazon.
El Deshidratador de alimentos Snackmaster de Nesco ofrece:
✅Un termostato ajustable de 95º a 160º F
✅Un ventilador de 600 vatios montado en la parte superior
✅ La capacidad de expandir hasta 12 bandejas (viene con 5)
✅ Las bandejas tienen aproximadamente 13″ de diámetro
Este deshidratador de alimentos también sería ideal para aquellos que viven en hogares más pequeños o con cocinas pequeñas debido a su tamaño más pequeño.
Deshidratador de Alimentos COSORI Premium
El Deshidratador de Alimentos COSORI Premium lo tiene todo. Es una máquina altamente calificada que ofrece deshidratación de primera clase sin un precio súper alto.
El Deshidratador de alimentos COSORI Premium ofrece lo siguiente:
✅ Termostato ajustable que varía de 95 a 165
✅ Fabricado en acero inoxidable, con revestimientos de bandejas sin BPA.
✅ Un temporizador que funciona en incrementos de 30 minutos durante un máximo de 48 horas.
✅ Motor silencioso que no interrumpirá su hogar.
Deshidratador de alimentos Magic Mill
El Deshidratador de alimentos Magic Mill ofrece 7 bandejas de acero inoxidable que son aptas para lavavajillas y fáciles de limpiar. Este modelo es a menudo uno de los productos preferidos de Amazon y sigue siendo muy asequible.
El Deshidratador de alimentos Magic Mill ofrece:
✅ Un ventilador de secado montado en la parte trasera para el flujo y la circulación de aire para promover un secado uniforme
✅ Temporizador digital de 30 minutos a 24 horas y apagado automático
✅Termostato de control de temperatura de 95-167F
Máquina Deshidratadora COSORI
La máquina Deshidratadora COSORI es un deshidratador pequeño que es ideal para principiantes. También es uno de los modelos más silenciosos del mercado. En comparación con los deshidratadores más grandes, este modelo es muy asequible y no ocupa demasiado espacio.
La máquina Deshidratadora COSORI ofrece:
✅ Un temporizador digital de 30 minutos a 48 horas.
✅ Control de temperatura desde 95-165F
✅ Bandejas sin BPA y apagado automático para evitar el sobrecalentamiento
Tribest Sedona Express
El Tribest Sedona Express es un deshidratador de gran tamaño que rivaliza con el Excalibur en tamaño. Cuenta con todos los controles digitales y un potente ventilador central para reducir la necesidad de girar las bandejas.
El Tribest Sedona Express ofrece:
✅11 bandejas de acero inoxidable para un total de 9,9 metros cuadrados. ft. de espacio de secado.
✅ Un control de termostato que varía de 77 a 167 F, lo que lo hace perfecto para todo tipo de secado.
✅ Un Temporizador de temperatura Secuencial de dos etapas para comenzar a deshidratar a una temperatura más alta y bajar automáticamente la temperatura para terminar de secar.
✅ Protección contra Sobrecalentamiento y Modo de Funcionamiento Continuo durante hasta 99 horas a la vez
Máquina Deshidratadora de alimentos NutriChef
La máquina Deshidratadora de alimentos NutriChef es una máquina compacta y portátil que ofrece altas temperaturas, ¡lo que la hace perfecta para hacer carne seca! Es un valor increíble por el precio.
La máquina Deshidratadora de alimentos NutriChef ofrece:
✅ Un diseño compacto que no ocupará mucho espacio en su mostrador
✅ 3 niveles de temperatura que alcanzan temperaturas de hasta 180F
✅ Diseño silencioso
Presto 06300
El Presto 06300 es un pequeño deshidratador eléctrico que es muy asequible pero que hace el trabajo. En comparación con otros modelos, este deshidratador no tiene tantas características: una sola temperatura y sin temporizador, pero para principiantes o para aquellos que no se deshidratan mucho, es perfecto.
El deshidratador Presto 06300 ofrece:
✅ 4 bandejas transparentes para monitorear el progreso
✅ Las bandejas son aptas para lavavajillas y fáciles de limpiar
✅ Ajuste de temperatura único de 165F (¡ideal para carne seca!)
✅ Compacto y fácil de almacenar. Se puede ampliar si se desea.
Nesco Gardenmaster
El Nesco Gardenmaster ofrece 1000 vatios de potencia en un diseño compacto. Su diseño silencioso y compacto es ideal para principiantes que todavía quieren un poco de control. ¡También está hecho en los Estados Unidos!
Las ofertas de Nesco Gardenmaster:
✅ Control de temperatura digital de 90-160F
✅ Un ventilador rápido y potente para secar alimentos aún más rápido!
✅ 4 bandejas sin BPA con expansión disponibles.
Hamilton Beach 32100A
El Hamilton Beach 32100A deshidratador ofrece un enorme valor. Ofrece muchos controles, como temperatura y temporizador, pero con el precio de los modelos con menos extras.
El Hamilton Beach 32100A ofrece:
✅ Un temporizador de 48 horas con apagado automático
✅ Termostato ajustable de 100-160F
✅ 5 bandejas apilables, incluida una lámina de malla fina para secar artículos pequeños o hacer cuero de frutas.
Máquina Deshidratadora de alimentos Chefman
La máquina Deshidratadora de alimentos Chefman es perfecta para aquellos que necesitan más espacio y son más serios sobre el secado, pero no están listos para los modelos más caros. ¡Incluye 6 bandejas de 13″x12″ para un montón de sala de secado!
La máquina Deshidratadora de alimentos Chefman ofrece:
✅ Temporizador digital para hasta 19.5 horas
✅ Ajustes de control de temperatura digital de 95-158F
✅480 Vatios de potencia y flujo de aire horizontal para proporcionar un secado uniforme sin sobrecalentamiento.
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El Presto 06301 a menudo sale a la venta con casi un 50% de descuento. Si este pequeño deshidratador de encimera se ajusta a sus necesidades, ¡arráncelo rápido cuando salga a la venta!
Y si necesita un deshidratador de calidad profesional, vigile el Excalibur. Si ve que el precio cae por debajo de los $200, ¡es una oferta increíble!
El Mejor Deshidratador de alimentos elegido por los Granjeros
Los granjeros son serios cuando se trata de conservar alimentos. ¡Y pueden decirle exactamente qué productos resisten el uso riguroso durante la temporada de cosecha!
Encuesté a un grupo de granjeros de todo el país y decidieron que el Deshidratador Excalibur de 9 bandejas era el MEJOR.
Poseo personalmente el modelo Excalibur de 9 bandejas, SIN temporizador. Con una casa ocupada y muchos proyectos en marcha en un momento dado, un temporizador sería indispensable, ¡y no puedo esperar para actualizar!
Uso mi Deshidratador Excalibur DURANTE TODO el verano. Lo uso para secar hierbas (¡como mi caléndula favorita!), hacer chips de verduras (como estos chips de pepino), hacer yogur de leche de cabra y el favorito de mis hijos: ¡dulces de calabacín de piña! y me encantaría actualizar!
Consejos sobre el secado Con Su Deshidratador de alimentos
La deshidratación es una excelente manera de conservar sus alimentos y, a menudo, es más fácil que sacar los suministros de enlatado y ocupa menos espacio que la congelación.
Lo más importante que debe recordar al deshidratar alimentos en casa es que el contenido de agua debe reducirse a un nivel suficiente para evitar que el moho y las bacterias crezcan en sus alimentos.
Debido a su contenido de azúcar, las frutas pueden retener hasta un 20% de su humedad con buenos resultados, las verduras deben estar lo más secas posible para prolongar su vida útil.
Hice TODOS estos alimentos secos con mi deshidratador Excalibur de 9 bandejas.
Algunos buenos Alimentos para Deshidratar
• Rodajas de manzana
• Cerezas
• Dátiles
• Higos
• Cebollas
• Pimientos
• Tomates cherry
• Cuero de frutas
• Okra
• Hierbas como Caléndula u Orégano
También puede usar ¡su deshidratador eléctrico para probar la masa de levadura, hacer yogur o hacer aceites infundidos a base de hierbas!
Mi Planificador de Conservación de alimentos le dice qué alimentos pueden deshidratarse y contiene una hoja de trucos sobre cómo prepararse, los tiempos de cocción y las temperaturas de cocción. ¡Échale un vistazo para ayudarte a planificar y conservar los alimentos de manera más eficiente este año!