LA MEJOR Receta de Smokies Pequeños
¡Tenemos la MEJOR receta de Smokies pequeños aquí mismo! Nuestra versión de olla de barro de estas salchichas de cóctel tiene una salsa simple y completamente adictiva.
Una vez que comiences a comer estos pequeños cigarrillos, ¡no podrás parar! Aperitivos fáciles como este siempre son buenos para tener en el bolsillo trasero para los días de juego, fiestas y vacaciones. Asegúrese de echar un vistazo a nuestros Cerdos Todo en una manta y estas Vieiras envueltas en tocino para obtener recetas de aperitivos más clásicas.
¡La MEJOR receta de Smokies pequeños!
Quiero decir, hay cientos de recetas para estos perritos calientes. Cien. Por qué fingimos pensar que elegirás la nuestra es solo un deseo, pero realmente esperamos que lo hagas porque esta es realmente la receta perfecta.
Esta pequeña receta de smokies está hecha en una olla de barro, por lo que no solo es ridículamente fácil, sino que puede mantenerse caliente durante horas en su fiesta o reunión de vacaciones. Realmente, estamos hablando de la receta de aperitivo más increíble. Fácil de hacer, hacer por delante y sus invitados y amigos se sirven a sí mismos!
Ingredientes Para la receta de Smokies pequeños
Nuestros smokies pequeños tienen un equilibrio perfecto de picante y dulce combinados para hacer la salsa más adictiva que jamás probarás en un hot dog. ¡Ni siquiera me gustan los perritos calientes y no puedo dejar de comerlos!
Salchichas de cóctel: Use carne de res, según nuestra receta, o salchichas de cóctel de pavo. ¿En apuros? ¡Usa perritos calientes regulares y córtalos en cuartos!
Salsa de barbacoa: Preferimos una salsa de barbacoa dulce para estos franks de cóctel, así que encuentre una que diga «barbacoa de miel»o» barbacoa de azúcar morena».
Zumo de manzana: Zumo de manzana o sidra de manzana funciona, lo que tengas a mano. El jugo de manzana agrega un sabor dulce y picante a la salsa sin ser demasiado vinagre.
Mostaza seca: Está de vuelta en su gabinete de especias en algún lugar, desentierrelo y póngalo en esta salsa, agregará un calor de fondo muy suave para equilibrar la dulzura.
Salsa Worcestershire: ¡Esta salsa compleja parece que hace que todo sepa mejor! Ligeramente ahumado, y solo toneladas de sabor en una botella pequeña.
Gelatina de frambuesa sin semillas: O puede usar gelatina de uva, pero si usa gelatina de frambuesa, asegúrese de que no tenga semillas.
¿Puedes Hacer Smokies Pequeños con Anticipación?
¡SÍ! Como dijimos antes, estas salchichas de cóctel son literalmente la receta de aperitivo más épica. No solo puede prepararlos con anticipación, sino que también puede mantenerlos en su olla de cocción lenta toda la noche para que se mantengan calientes durante su fiesta.
¿Qué Hacer Con Las Sobras De Salchichas De Cóctel?
Bueno, te espera un capricho al día siguiente. Deje que estos perritos calientes se enfríen y luego guárdelos en un recipiente de plástico en el refrigerador. Para calentar los perritos calientes, solo calienta en el microondas durante un par de minutos hasta que se calienten.
También puede congelar estos si realmente tiene mucho sobrante. Añadir a una resellable bolsa de congelación y congelación plana. Descongelar en el refrigerador y luego agregar de nuevo a una olla de cocción lenta o olla de barro. Alternativamente, puede agregarlos a una olla y calentarlos lentamente en la parte superior de la estufa.
Cómo servir Esta receta de Smokies
¡Hay muchas maneras fáciles de servir estos franks de cóctel! Nuestra primera opción es mantenerlos en su olla de barro y tener palillos de dientes a un lado, listos para usar. Tus amigos pueden colocar unos perritos calientes en un plato o tazón y agarrar unos palillos de dientes para agarrarlos.
Otra forma de servir estos perritos calientes es mantener la mayor parte de ellos calientes en su olla de barro y luego agregar una porción en una sartén o tazón para colocarlos en una mesa. De esta manera, podría funcionar mejor si se reúne alrededor de una mesa y no quiere lidiar con la molestia de un cable.
Sin importar cómo elija servir estas salchichas de cóctel, solo sepa que todos se volverán locos por ellas, niños y adultos por igual. Los perritos calientes parecen un aperitivo aburrido, para ser honesto, pero te lo digo, ¡realmente no puedes vencer a estos!
No hay necesidad de una salsa para mojar porque están en una salsa, ni siquiera hay necesidad de tenedores. Como dijimos, coge un contenedor de palillos de dientes y listo.
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¡Estos perritos calientes de olla de barro son una receta clásica de aperitivo! ¡Una vez que empieces a comer estos pequeños cigarrillos, no podrás parar!
Ingredientes
- 3 (12 paquetes de onzas) salchichas de cóctel
- 2 tazas de salsa bbq de miel o salsa bbq de azúcar morena
- 1/2 taza de gelatina de frambuesa sin semillas o gelatina de uva
- 1 cucharadita de mostaza seca
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharada de salsa Worcestershire
- 1/2 taza de sidra de manzana o jugo de manzana
Instrucciones
- Agregue los franks de cóctel a una olla de cocción lenta de 4 cuartos.
- Mezcle la salsa bbq, la jalea, la mostaza seca, el ajo en polvo, la salsa inglesa y el jugo de manzana o sidra en un tazón hasta que se combinen.
- Vierta la salsa sobre los perritos calientes y revuelva para cubrir. Colóquelo en alto durante 2 horas o en bajo durante 4-6 horas. Estos perritos calientes también se pueden mantener en su olla de cocción lenta en un ambiente «cálido» durante una fiesta o vacaciones.
Notas de la receta
Esta receta servirá para 18 personas, 5 mini perros calientes por persona si los está sirviendo para una multitud. Por supuesto, algunos pueden tener más, así que me gusta planear esta porción para unas 10 personas, pero también puede fácilmente la mitad de esta receta.
- Categoría: Aperitivos
- Método: Olla de cocción Lenta
- Cocina: Americana
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