Hamburguesas de Pavo saludables

Hamburguesas de Pavo saludables

Si buscas la mejor receta de hamburguesas de pavo, no busques más, estas saludables hamburguesas de pavo. Hago estas hamburguesas de pavo más o menos cada semana, son fáciles, deliciosas y sin culpa.

Los ingredientes de estas saludables hamburguesas de pavo son todos frescos y simples, comenzando por untar cilantro, cebolla roja, ajo y chile en el procesador de alimentos. Por supuesto, puede cortar a mano si lo prefiere.

¿Las hamburguesas de pavo son más saludables?

Al comparar la carne picada de pavo con la carne picada de carne picada para hamburguesas, el pavo sale en la parte superior. Con alrededor de 40 calorías menos por 100 g, y 1,2 g de grasa por 100 g en comparación con 4 g de carne de res. También son ligeramente más altos en proteínas, también son ganadores. Por supuesto, puedes comprar diferentes % de grasa de pavo picado: me quedo con el porcentaje más bajo que puedo encontrar y las hamburguesas siguen siendo jugosas y sabrosas.

Estas hamburguesas de pavo son amigables con el mundo adelgazante, solo necesita agregar las migas de pan y dividirlas entre 4,

Las Mejores Hamburguesas de pavo

Entonces So ¿por qué son estas las mejores hamburguesas de pavo?

Lamentablemente, el pavo no siempre evoca imágenes deliciosas, pero estas hamburguesas de pavo son jugosas, tienen un sabor real y están muy lejos de lo que esperarías.

Recuerdo la primera vez que cociné estas hamburguesas para mi esposo, que estaba tan sorprendido e instantáneamente se obsesionó con ellas. Rara vez tenemos otras hamburguesas en casa ahora y él las cocina regularmente para sus colegas en el trabajo también.

He elegido ajo, cilantro y chile para estas hamburguesas, pero también las he cambiado en el pasado. Mis combinaciones favoritas son agregar curry o polvo de tirón, los cuales cubro con mango fresco picado y cebolla roja.

Servido en un bollo marrón suave, cubierto con ensalada y salsa de hamburguesa.

Cómo Hacer Hamburguesas De Pavo Saludables En Casa

Desplácese hacia abajo para ver la tarjeta de recetas imprimible

1. Comience cortando media cebolla roja, un puñado de cilantro y triturando / picando 2 dientes de ajo

2. En un tazón grande, mezcla todos los ingredientes de la hamburguesa

3. Usa la mano para combinar los ingredientes y forma una bola – quieres que todos los ingredientes se distribuyan uniformemente y que la carne picada de pavo haya perdido su «forma». Usé un huevo de tamaño mediano, si su mezcla está demasiado húmeda, agregue un poco más de pan rallado

4. Enrolla la mezcla en 4 bolas de tamaño uniforme

5. Presiona las bolas con la palma de tu mano en una tabla de cortar para formar formas redondas de hamburguesa

6. Calentar el aceite en una sartén antiadherente

7. Agregue las hamburguesas y cocine por un lado hasta que se doren por debajo, luego gire con una espátula plana para cocinar el otro lado

8. Cocine hasta que las hamburguesas estén cocidas y doradas por ambos lados

9. Retirar del fuego y servir en un bollo con ensalada crujiente y su salsa favorita