Eutanasia Humana Para Pollos

Si tiene algún animal en algún momento, tendrá que lidiar con problemas de vida o muerte. Es raro que nuestras mascotas mueran pacíficamente mientras duermen, aliviándonos de cualquier decisión sobre su cuidado al final de la vida. He tenido gatos y perros toda mi vida y me he enfrentado a su mortalidad inminente y a cuándo aliviarlos. En todos los casos, he optado por que mi veterinario les practique la eutanasia, y espero que no más tarde de lo necesario.

La eutanasia de las mascotas sin duda ha mejorado desde que era un niño. Nuestro veterinario actual hace visitas a domicilio u opta por la eutanasia de las mascotas fuera de su oficina. Hace varios años, nuestro caniche sufría de una enfermedad cardíaca y sabíamos que era solo cuestión de tiempo que empeorara y posiblemente requiriera intervención veterinaria. Nuestro veterinario nos aconsejó que Simon probablemente tenía más días buenos por delante, pero sabiendo que su condición era terminal, prefirió no esperar hasta que su condición fuera crítica. No le hicimos pasar sus últimos momentos dentro de la sala de examen, que para él guardaba recuerdos estresantes. Mi familia se sentó en la hierba al borde del bosque mientras nuestro veterinario administraba las drogas. Simón murió pacíficamente con el viento soplando a través de esta piel y sus seres queridos a su alrededor. Desearía ese tipo de muerte para todos: sin miedo ni dolor y el alivio del sufrimiento.

La palabra eutanasia proviene de las palabras griegas que significan «buena muerte». Para muchas personas que son nuevas en la cría de pollos, no están seguras de cuándo es el momento adecuado para practicar la eutanasia a un pájaro. Por las publicaciones que veo en Facebook, creo que la mayoría de los grupos de pollos esperan demasiado. Hace un par de años, un veterinario/Patólogo aviar me aconsejó que si un ave no ha demostrado alguna mejoría clínica después de 24 horas, considerara el sacrificio. Pensé que era un poco precipitado en ese momento, pero posteriormente he cedido a su sabiduría.

Soy optimista y cobarde a partes iguales y temo que he hecho sufrir a algunos de mis pájaros, indebidamente, debido a mi indecisión. Mi consejo es practicar la eutanasia en los siguientes casos: si está sufriendo y es poco probable que se recupere; si ha intervenido y no hay mejoría después de 1-2 días; si el ave está portando un patógeno contagioso para el que no hay cura.

Ya sea que tenga pollos para carne o como mascotas, en algún momento se enfrentará a poner fin a sus vidas. Hay muchas maneras de despachar pollos, pero no todas se consideran humanas. Independientemente de la razón, el método siempre debe ser rápido, indoloro y evitar cualquier sufrimiento adicional.

Declaración de posición de la Asociación Médica Veterinaria Canadiense: «El animal debe quedar irreversiblemente inconsciente lo antes posible con el menor dolor, miedo y ansiedad posibles. Los métodos preferidos utilizados para lograr esto son los que afectan primero al cerebro, seguidos rápidamente por el cese de la función cardíaca y respiratoria. La experiencia, el entrenamiento, la sensibilidad y la compasión del individuo que lleva a cabo el procedimiento son críticos»

Los siguientes métodos se practican más comúnmente como formas humanas de sacrificio de pollos.

Dislocación cervical

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Dislocación Cervical (Science Direct)
Dislocación Cervical (Consejo de la Industria Avícola
Dislocación Cervical (Lector de Pequeñas Granjas)

Esta es la técnica que mi veterinario emplearía para despachar un pollo. Es el método más simple, ya que no requiere herramientas y causa inconsciencia rápidamente cuando se hace correctamente. (Por supuesto, la condición es «correctamente». ¿Cómo practicas sin causar ningún sufrimiento a tus primeros sujetos de prueba?)

La dislocación cervical causa inconsciencia al estirar el cuello y dislocar la articulación en la base del cráneo. La médula espinal se rompe y el retroceso resultante causa daño cerebral e inconsciencia a través de una conmoción cerebral. Los vasos sanguíneos se rompen, lo que provoca la privación de oxígeno y la muerte. La dislocación más abajo del cuello no será tan rápida y efectiva.

  • Incline la cabeza de las aves hacia atrás para que apunte hacia su cola, que alinea las articulaciones facilitando la dislocación.
  • Empuje firmemente la cabeza lejos de su cuerpo hasta que sienta la cabeza separada.
  • Pellizque justo detrás de la cabeza para asegurarse de que la cabeza se haya separado del cuello. Sentirá un espacio como si hubiera dos capas de piel entre los dedos.
  • El ave se convulsiona y entra en espasmos, que es el resultado normal de la pérdida del control central sobre los músculos. Los movimientos no significan que el pájaro esté consciente o sufriendo.
Método de Escoba (Central de Aves de Corral)
Método de Escoba (Lector de Prensa)

Palo de escoba

  • El pegado de escoba es el número de criadores de animales que procesan para el sacrificio. Es rápido, sencillo y eficiente.
  • El pájaro simplemente se coloca en el suelo, boca abajo con el cuello extendido y un palo de escoba se coloca sobre su cuello.
  • El palo se pisa a ambos lados y el pollo se levanta hacia arriba por los pies, rompiendo el cuello.
  • Algunas personas optan por sujetar al pájaro antes de hacer esto envolviendo las alas.
  • No ponga demasiado peso en el palo de escoba ni se pare sobre él demasiado tiempo, de lo contrario, puede causar dolor y estrés innecesarios.

Cono de Matanza (Suministros Premier1)
Método de las Tijeras (Poulty Industry Council)

Decapitación

La decapitación es un método eficaz y humano para despachar a un animal que sufre. Es muy rápido, con pérdida de conocimiento que suele ocurrir en 15-20 segundos. Cuando se corta la médula espinal, se libera líquido cefalorraquídeo que causa inconsciencia.

La pérdida de flujo sanguíneo resulta en una muerte rápida. La cabeza debe ser removida por completo o el ave puede permanecer consciente hasta que el oxígeno en el cerebro se agote hasta cuatro minutos después. La AVMA (Asociación Médica Veterinaria Americana) no considera que el desangramiento sea un método aceptable para matar un ave. Si desea desangrar a un ave (es decir, para matarla), primero debe dejarlo inconsciente.

  • Las cuchillas deben ser afiladas para quitar la cabeza en un solo corte.
  • Las cuchillas o tijeras deben ser lo suficientemente grandes para que la cabeza se retire en un solo movimiento.
  • Las tijeras/cortarramas son más fáciles de manejar que los cuchillos y hachas.
  • Si usa un hacha, puede colocar el pájaro en un tocón con dos clavos clavados aproximadamente a una pulgada de distancia para sostener la cabeza de forma segura.
  • Un pájaro puede colocarse boca abajo en un «cono asesino» montado en un árbol. Se puede usar un par grande de tijeras, tijeras o un cuchillo muy afilado para cortar la cabeza del pollo, cortando la columna vertebral.

Cortar la médula espinal produce mucho movimiento post mortem del cuerpo. Si eres aprensivo, te recomiendo que restrinjas el pájaro para minimizar el aleteo. El pájaro está completamente muerto en cuestión de segundos, pero puede continuar moviéndose durante varios minutos después. Esto puede ser difícil de ver, pero es bastante humano e instantáneo.

Dislocación mecánica (MDPT)
Perno cautivo (Frontiersin.org)

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Por supuesto que hay otros métodos, algunos más humanos que otros:

  • Sobredosis de barbitúricos recetados (administrados por un veterinario).
  • Si tiene un pájaro joven, puede hacer una cámara C02 usando bicarbonato de sodio y vinagre blanco para causar asfixia. Las asociaciones veterinarias aconsejan usar este método solo en animales de menos de dos libras.
  • Los dispositivos y pistolas de cerrojo cautivos son rápidos y efectivos. El disparo debe dirigirse al cerebro, entre los ojos y las orejas del pájaro.
  • El traumatismo por objeto contundente en la cabeza funciona si su puntería es buena y ha aplicado suficiente presión en la cabeza para matar al pájaro instantáneamente.
  • Los métodos inhumanos incluyen: ahogamiento, congelación, «helicóptero» (sujetar a un pájaro por el cuello y girarlo para romper el cuello) o usar el escape de un automóvil.

Soy el primero en admitir que tengo un momento difícil, no con el concepto, sino con la práctica práctica de la eutanasia de un pájaro. Incluso cuando creo que es para aliviar su sufrimiento, todavía lucho con la toma de la decisión y me siento un poco mareado una vez hecho. Solo he practicado la eutanasia a unas pocas aves durante muchos años: usando el método de tijera con aves jóvenes y una vez con un hacha en una gallina madura. He tenido la suerte de tener amigos que son expertos y están dispuestos a ayudar cuando se trata de la eutanasia de mis aves enfermas. Sé que sus vidas han terminado rápidamente, con un cuidado respetuoso y compasivo.

He visto talleres ofrecidos para pequeños cuidadores de bandadas sobre cómo sacrificar humanamente a un pájaro. Si está disponible en su área, considere tomarlo o busque un agricultor que le pueda enseñar qué hacer. Si no sientes que estás preparado para la tarea, por favor, no dejes que tu pájaro sufra. Llévelo a un veterinario o busque a alguien que pueda brindarle ese servicio.

Foto destacada: Granja de Dos Robles

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