Cría de pollos de engorde
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Los pollos de engorde son pollos híbridos criados para un crecimiento y un acabado rápidos. Por lo general, se elevan a aproximadamente 5 libras, por lo general se procesan entre las 7 y 9 semanas de edad. Las aves sacrificadas entre las 9 y 12 semanas de edad, por lo general pesan entre 7 y 10 libras. y se llaman asadores.
Es posible disfrutar de un suministro continuo de pollo iniciando una nueva bandada de pollos de engorde cuando la bandada anterior tiene un mes de edad. De esta manera, puede procesar una cuarta parte de cada rebaño a las siete, ocho, nueve y 10 semanas de edad. ¿Cuántas libras de pollo comes a la semana? Esta es una buena manera de determinar cuántos recaudar al año. Recuerde que un congelador de 21 pies cúbicos tiene capacidad para aproximadamente 850 libras de carne.
Los pollos de engorde son pollos híbridos criados para un rápido crecimiento y acabado.
Alojamiento
Encienda a los pollitos en interiores en un contenedor profundo (de al menos 30 pulgadas de profundidad) que le proporcionará un pie cuadrado de espacio por ave (los contenedores de plástico Sterlite funcionan bien, pero si el contenedor es cuadrado, gire las esquinas de alguna manera para evitar que los pollitos se apilen y mueran). Los polluelos requerirán un pie cuadrado de espacio en el piso durante aproximadamente 1 mes, momento en el que el espacio se duplicará.
Esparza una arena absorbente en el suelo de la caja que no sea lo suficientemente pequeña como para confundirla con comida. Si se usa papel de periódico como ropa de cama, se puede rociar con una capa delgada de arena estéril o se pueden extender las piernas.
Reemplace la ropa de cama mojada y sucia tantas veces como sea necesario para mantener a los pollitos limpios y secos.
Incubando
Los pollitos no pueden autorregularse la temperatura corporal hasta los 14 días de edad. Esto significa que en sus dos primeras semanas de vida son extremadamente sensibles a las variaciones de temperatura y que se sobrecalientan o enfrían fácilmente. Mantenga una temperatura a un nivel de pollo de aproximadamente 90 a 95 grados F. ¡No lo adivine! Usa un termómetro. Se debe utilizar una bombilla infrarroja suspendida de forma segura desde arriba que se puede bajar o subir según sea necesario para regular la temperatura del aire ambiente. También se pueden usar luces incandescentes. RECUERDE que estas fuentes de calor combinadas con la ropa de cama seca pueden provocar incendios, así que tome las precauciones adecuadas para mantener a su familia y a sus animales seguros. Baje la temperatura 5 grados por semana hasta que alcance los 70 grados, momento en el que las aves deben estar en pleno desarrollo para que las luces ya no sean necesarias por la noche (aproximadamente 5 semanas de edad, dependiendo de la estación del año y las instalaciones en las que se mantengan las aves. Póngase en contacto con su extensión local para obtener más información).
Alimentación y riego
El nutriente más importante para proporcionar a los nuevos pollitos es el agua. Justo antes de la eclosión, los pollitos absorben el resto de la yema de huevo contenida en su huevo. Este alimento rico en nutrientes los mantendrá durante aproximadamente 3 días. Por lo tanto, asegurarse de que el agua esté en su lugar en la incubadora para cuando lleguen los polluelos es más importante que tener comida disponible. A medida que cada ave entra en la incubadora, sumerja el pico en el agua para que puedan tomar una pequeña bebida y, con suerte, aprender dónde está la fuente de agua. Colocar canicas de vidrio de colores en el comedero puede animar a los polluelos a picotear el agua y aprender a beber de ella. Monitoree cuidadosamente a las aves al principio y cuando crea que todas han aprendido a beber, puede poner la comida en la incubadora (a más tardar al final del segundo día). Estos pasos pueden evitar que los polluelos se peguen al evitar que las aves se llenen de alimento y no beban el agua como deberían. Sin agua en su sistema, no pueden digerir correctamente sus alimentos, lo que conduce a su pegado. Las temperaturas incorrectas de la incubadora también son otro factor que puede llevar al pegado.
El nutriente más importante para proporcionar a los nuevos pollitos es el agua.
Para criar pollos de engorde con éxito, use un arrancador de pollitos medicado cuando lleve a los pollitos a casa (100 libras de arrancador son suficientes para iniciar 25 pollitos de engorde). Después de 2 semanas, las aves pueden comenzar a engordar y, al menos 42 días, pueden terminar.
Los envases abiertos, como los envases de cartón para huevos, se pueden utilizar para suministrar alimentos durante los primeros tres o cuatro días, pero estos envases abiertos deben cambiarse a recipientes de acceso limitado para evitar que los pollitos se queden de pie en el pienso y defecen en él. Los alimentadores de pollos adecuados están disponibles en las tiendas de piensos.
Los pollos de engorde deben disponer de alimentos y agua constantemente hasta el sacrificio, debido a la rápida tasa de crecimiento que experimentan estas aves. Incluso las aves de pastoreo deben recibir raciones y agua de elección libre. Los pastos solo deben utilizarse para complementar una ración equilibrada/ alimento granulado.
Una nota final:
Consulte sus ordenanzas locales de zonificación y construcción antes de comenzar cualquier operación de ganado doméstico. Las leyes y ordenanzas en algunas comunidades (incluso comunidades rurales) pueden prohibir o restringir tales actividades en su vecindario, independientemente de la masa de tierra. Uno también debe considerar el impacto de su operación de ganado doméstico en sus vecinos. Tenga cuidado en la ubicación y construcción de viviendas para sus animales y desarrolle un plan para el manejo del estiércol que prevenga el olor y los problemas ambientales, y se adhiera a las Mejores Prácticas de Manejo del Departamento de Agricultura, Mercados y Alimentos de NH.