Caramelo Helado de chocolate
El caramelo helado de chocolate es un postre muy sabroso y económico. Otro sabor de caramelo de hielo más vendido en nuestro lugar. A los niños les encanta comer algunos de estos alimentos, especialmente durante la temporada de verano. En esta receta, te encantará la textura del helado de este caramelo helado. Aquí está la receta para el caramelo helado de chocolate.
Receta de Caramelo helado de chocolate
El caramelo helado de chocolate es sabroso y delicioso. Esta receta de caramelos de hielo de chocolate le mostrará cómo hacer caramelos de hielo de chocolate con un procedimiento fácil y simple. Esta receta de Chocolate con hielo viene con ingredientes de Chocolate con hielo y procedimiento paso a paso para hacer Chocolate con hielo
Ingredientes
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2 litros de agua
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1 taza de cacao en polvo sin azúcar
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1 lata de leche condensada (390g)
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1 lata de leche evaporada (370 ml)
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azúcar morena según sea necesario
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1 taza de harina de yuca (o almidón de maíz) (para una textura suave)
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pinipig (copos de arroz) (opcional)
Direcciones
- Hervir 2 litros de agua.
- Disuelva el cacao en polvo en 1 taza de agua caliente. Reservar.
- Una vez que el agua esté hirviendo, agregue la leche evaporada, la leche condensada y el cacao en polvo disuelto. Gusto por la dulzura. Agregue azúcar según sea necesario. Mezclar bien y dejar hervir.
- Disuelva la harina de yuca en 1 taza de agua a temperatura ambiente. Añadir a la mezcla de caramelos de hielo hirviendo. Revuelva con cuidado. Asegúrate de que no haya grumos. Cocine a fuego lento durante 5 minutos. A continuación, retirar del fuego y dejar enfriar.
- Una vez enfriado, coloque plásticos de caramelo helado. CONGELAR.