Cómo Hacer Toppers Comestibles Para Cupcakes, De La Manera Fácil
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Además, ¿Cómo Hacer Decoraciones Comestibles Para Pasteles Y Adornos para Cupcakes De Mariposa
Cómo hacer adornos comestibles para cupcakes y Decoraciones para Pasteles? Puede hacer casi cualquier adorno de cupcake comestible personalizado que desee en pasos sencillos y sencillos. Voy a mostrarles cómo hacer toppers de cupcakes comestibles hechos solo con glaseado real. Esto también funciona bien para decoraciones de pasteles comestibles y toppers de cupcakes de mariposa.
Dado que los toppers de cupcakes de mariposa son una opción popular, voy a hacer toppers de cupcakes de mariposa como uno de mis ejemplos a continuación. También voy a hacer algo más único y personalizado para que puedan ver cómo hacer toppers comestibles para cupcakes y cómo hacer decoraciones comestibles para pasteles que se ajusten a lo que quieran.
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los Artículos que Usted Necesita Para Hacer Comestible Cupcake Toppers
- papel sulfurizado (papel de Cera también funciona)
- Reutilizables Tuberías de bolsas Desechables o de la Tubería de Bolsas (se puede sustituir con una bolsa ziplock y cortar una esquina a la tubería de salida de la formación de hielo, pero una bolsa de tuberías es más fácil de usar)
- Guinda consejos – nada de lujo pero desea incluir un pequeño y mediano tamaño de la punta de escritura como este juego aquí tiene (Wilton es una gran marca y este conjunto incluye un buen conjunto básico de propinas y bolsas. Como se mencionó anteriormente, también se puede cortar la punta de una bolsa ziplock, pero estos suministros se hará mucho más fácil para usted)
- Royal icing– ver receta a continuación
- Colorante de Alimentos (estos son el tipo gel)
- Lápiz y cinta
Cómo Hacer Comestible Cupcake Toppers Y Comestibles Pastel Decoraciones
Paso 1: Prepara Tu Glaseado Real De Comestibles Cupcake Toppers
Cualquier receta de glaseado real debería funcionar. Aquí tienes una buena receta si aún no tienes una. Si no estás familiarizado con el glaseado real, tendrás que leer las notas. Si ya tienes experiencia con el glaseado real, sigue adelante y salta al siguiente paso después de que el glaseado esté listo.
Ingredientes:
- 3 cucharada de merengue en polvo
- 1/4 taza de agua (más más para adelgazar)
- 1 lb (aproximadamente 4 tazas) de azúcar en polvo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Instrucciones de la receta de glaseado Real:
En un tazón, mezcle el merengue en polvo y el agua hasta que esté espumoso. Agregue el azúcar en polvo y la vainilla y luego mezcle con una batidora manual o de pie hasta que la formación de hielo se vuelva ligera y aireada, aproximadamente 2 minutos. El glaseado debe ser grueso en este punto.
Esta receta produce mucho glaseado, así que si solo quieres unos cuantos cupcakes, corta la receta por la mitad.
Notas de glaseado real
Aquí hay algunas cosas buenas que debe saber si no está tan familiarizado con el glaseado real. Hecha como está, esta receta debe ser perfecta para delinear. Es lo suficientemente gruesa como para mantener su forma cuando la sacas, pero no tan gruesa como para que no salga lisa. Quieres que forme picos en el tazón que no sean demasiado rígidos.
Agregue más azúcar en polvo si no está lo suficientemente rígido, o agua si es demasiado espesa. Una cantidad muy pequeña de agua a la vez. Un poco de agua hará un largo camino aquí. La mayoría de las personas que trabajan mucho con glaseado real incluso le dirán que use una botella de aerosol. O simplemente use 1 cucharadita a la vez en un lote completo, ¼ cucharadita en un tazón mediano de la formación de hielo hasta que obtenga su consistencia. ¿Demasiada agua accidentalmente? Agregue azúcar en polvo.
El glaseado real para» inundaciones » es cuando agregas agua (de nuevo, una pequeña cantidad de agua irá a lo largo del camino, así que agrega un poco a la vez) para que esté lo suficientemente líquida como para que se extienda lentamente cuando la revuelvas. No es necesario que sea tan líquido para hacer el trabajo (¡y será menos desordenado!).
Otra nota En Este Paso
Divido el glaseado y añado colorante para alimentos (Paso 2) antes de cambiar la consistencia a glaseado de inundación si quiero usar el mismo color. Por ejemplo, quiero hacer estas decoraciones rojas para autos. Añado colorante rojo para alimentos y luego con una cuchara una pequeña cantidad en una bolsa para delinear. Luego agrego una pequeña cantidad de agua al resto del glaseado rojo en el tazón para hacer mi glaseado de inundación y luego lo pongo en otra bolsa pastelera.
Paso 2: Mezcle El Colorante para alimentos y Prepare Bolsas de glaseado
Divida el glaseado real en tazones más pequeños y agregue el colorante para alimentos para los colores deseados. Para mantenerlo simple, solo mezclé rojo y azul claro. Luego dejé blanco en el tazón de glaseado grande (sin colorante para alimentos). Este es tu glaseado real de «contorno». Coloca varias cucharadas de cada color en una bolsa pastelera para glasear separada.
Agregue un poco de agua a la capa de hielo sobrante en los tazones hasta que obtenga la consistencia de «inundación». A continuación, añade el glaseado de inundación a una bolsa pastelera separada.
Repita para todos los colores que necesite.
Más Notas
Mezclé el negro y el amarillo más tarde con el glaseado de suero de leche cuando estaba haciendo los cupcakes que hacían estos cupcakes. Ahí es cuando agregué los pequeños detalles adicionales.
No querrás hacer cupcakes helados con glaseado real y, especialmente, no un pastel (¡pero es genial para galletas de azúcar!). Esta formación de hielo es demasiado pesada y líquida para ponerla directamente en pasteles y cupcakes.
Con colorante para alimentos negro y rojo, tendrá que agregar un poco más de gel que para otros colores, y luego dejarlo reposar por un tiempo para que el color se profundice. Podrías pensar que solo puedes ponerte gris o rosa. Simplemente déjelo reposar en el tazón durante 10 a 15 minutos y el color se oscurecerá.
Paso 3: Su Diseño Para Decoraciones de Vasos comestibles
Tome un pequeño pedazo de papel y dibuje cualquier diseño que desee. Alternativamente, puede imprimir una imagen.
Paso 4: Papel pergamino Listo
Extraiga una hoja de papel pergamino y péguela a su mostrador o mesa. Luego deslice su imagen debajo del papel pergamino, como se ve en la imagen de abajo. Solo necesita una copia del diseño porque podrá deslizarlo hacia adentro y hacia afuera según sea necesario.
Paso 5: Comience a Delinear Los primeros de Cupcakes comestibles
Use su glaseado de «contorno» para canalizar el contorno del diseño. El contorno no tiene que ser grueso para mantener el glaseado de inundación en el interior, pero este contorno rojo en los primeros cupcakes del automóvil es parte del diseño.
Paso 6: Inundaciones En Su Diseño Para Comestibles Pastel Decoraciones
Rellenar en su diseño con la «inundación » guinda». Cuanto más grueso permita que el topper general para cupcakes sea menos frágil será más tarde cuando lo pegue en los cupcakes o pasteles.
Puedes usar un cuchillo o un pequeño alfiler de costura / alfiler de seguridad para ayudar a empujar el glaseado de inundación en las esquinas o fijar un punto que golpeaste en el contorno. También puedes sumergir el dedo en un poco de agua (apenas mojada) y alisar bordes o errores, o para ayudar a mezclar el glaseado de contorno.
Si desea agregar diseño a tu mariposa cupcake toppers usted puede conseguir un palillo de dientes y arrastre la formación de hielo y agitar los colores. Hice un atajo dibujando un ala de mariposa en lugar de un par. Usted tendrá que decidir si desea diseños de remolino en el interior o exterior de las alas y cómo va a voltear.
Paso 7: Dejar Comestibles Cupcake Toppers Seco
Dejar el cupcake toppers para que se seque. Esto llevará un tiempo. Sugiero que se sequen durante la noche. Al día siguiente, serán lo suficientemente duros y rígidos como para despegar el papel pergamino y manejarlos sin mancharse, pero lo suficientemente suaves como para morderlos. El azúcar se disolverá en la boca.
Después de que se secaran, volví con glaseado de crema de mantequilla para los detalles negros. Pele los toppers comestibles de los cupcakes del papel pergamino y péguelos en los cupcakes helados. Se pegarán en el glaseado de crema de mantequilla. Cualquier otro glaseado que mantenga su forma también funcionará.
Para los primeros cupcakes de mariposa, saca una forma de cuerpo alargada y oscura y pega las alas en un ángulo. Luego dibujé antenas directamente en las alas.
Más Ideas Sobre Cómo Hacer Cupcakes Comestibles
Hacer cupcakes comestibles de esta manera permite una creatividad divertida y fácil, pero date cuenta de que tu diseño será en su mayoría plano. No podrás hacer conejos o pollitos redondos. Aún así, hay muchas creaciones lindas y hermosas. Puedes colocarlos planos sobre cupcakes helados o ponerlos encima. Más ideas son copos de nieve o las zanahorias que ves a continuación en cupcakes de pastel de zanahoria (idea de justataste.com). Podrías hacer cabezas de flamenco como las que ves a continuación, pero serían planas como los primeros cupcakes de mariposa.
Ideas Sobre Cómo Hacer Decoraciones para pasteles Comestibles
Puede ser divertido agregar dimensión a su pastel también al crear un diseño con decoraciones para pasteles comestibles. He hecho una valla de estacas encima del pastel usando este mismo concepto.
Puede hacer flores con glaseado real, pero tenga en cuenta que el glaseado real es más pesado y pesará su pastel. Si haces flores con glaseado real, es mejor usarlas como acentos para tus decoraciones de pasteles comestibles. Es mejor hacer decoraciones de flores comestibles con crema de mantequilla, pero es más difícil agregarlas directamente a un pastel y más difícil transferirlas del papel pergamino al pastel, ya que no se seca completamente como el glaseado real.
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