Alcachofa / Jardinero de Texas Central

Alcachofa / Jardinero de Texas Central

Alcachofa

La alcachofa es una verdura deliciosa y una adición encantadora a su jardín. Las plantas de alcachofa se vuelven bastante grandes, de unos 3 pies de alto y ancho, así que dales mucho espacio. Y necesitan un sol brillante para crecer y florecer, así que no los plantes en lugares con sombra.

El tipo de suelo también es importante para las alcachofas sanas. Necesitan un buen drenaje y suelos profundos y fértiles. Ya sea que tenga tierra arenosa suelta o arcilla pesada, asegúrese de enmendarla con mucho compost de buena calidad. Las alcachofas necesitan un sistema de raíces grande y saludable para apoyar un crecimiento superior saludable, y fuerza para sostener esas flores pesadas que estás buscando.

Green Globe es una buena variedad para el centro de Texas. Funciona bien en nuestro calor y tarda unos 150 días en llegar a la cosecha.

Pero es posible que no desee cosechar sus alcachofas. Si esas flores se dejan en la planta y se dejan abrir, la flor es bastante llamativa. Unas profundas y vibrantes flores de alcachofa de color púrpura son algunas de las más carnosas que hay. Y el follaje es una adición sorprendente y se puede usar como relleno en arreglos florales.

Las plantas de alcachofa son perennes, por lo que regresarán la mayoría de las estaciones, a menos que tengamos un invierno duro. La mayoría se congelará si las temperaturas bajan hasta los 20 años. En nuestros veranos cada vez más calurosos y secos del centro de Texas, las plantas lucharán un poco y las flores pueden sufrir. El riego regular ayudará, así que coloque sus alcachofas en un sistema de goteo o manguera de remojo y manténgalas bien regadas durante toda la temporada de crecimiento.