Easy Pumpkin Ice Cream
Godetevi la freschezza del gelato con i sapori della caduta in questa ricetta Facile gelato di zucca. Per il pieno effetto, fare alcune semplici patatine torta di andare avanti con il divertimento!
Non ho fatto mistero che l’autunno sia la mia stagione preferita. Mi piace tutto di esso. Tanto che recentemente ho messo sulla mia lista secchio per visitare Vermont in autunno proprio quando le foglie iniziano a cambiare i colori. Voglio raccogliere le mele, mangiare qualche ciambella di sidro di mele, provare il miglior Mac e formaggio posso mettere le mani su, e, oserei dire, fare escursioni. Ho visto una foto di recente di quello che sembra Vermont in questo momento e mi sono detto che devo andare lì. Sento che se sei un amante caduta come me, poi visitare Vermont è stato qualcosa che si deve voler fare.
Il motivo per cui ho detto “finalmente” è perché ho cercato di trovare una ricetta di gelato con i sapori della torta di zucca per alcuni anni e non potrei mai farlo bene. Ho provato a fare una ricetta di gelato alla zucca senza zangola e ho persino provato a fare una ricetta di gelato alla zucca senza uova. Nessuno di loro aveva ragione. Mi sono imbattuto in una ricetta di zucca che ho provato e si è rivelato essere proprio quello che mi mancava e alla ricerca di.
Come fare Pumpkin Spice Ice Cream
Questa ricetta di gelato alla zucca ha tutto ciò che ti aspetteresti. Esso richiede l’uso di diversi tuorli d’uovo, ma che lascia un liscio, vellutato, gelato di zucca speziato con chiodi di garofano, zenzero in polvere, noce moscata, e cannella sulle mani. Come seriamente, questa ricetta di gelato ha davvero un sapore come la torta di zucca. Mentre mi stavo godendo un paio di cucchiai di gelato a destra fuori del creatore, ho pensato che cosa sarebbe una grande aggiunta sarebbe alcune patatine torta. Lascia che ti spieghi.
Nel complesso, questo gelato alla zucca è fantastico! Se hai bisogno di una macchina per il gelato, consiglio vivamente questo di Cuisinart perché non è così costoso ed è davvero semplice da usare. Ho usato questa macchina per il gelato per fare il mio semplice gelato alla vaniglia. Divertiti!
Ricetta adattata dal Gusto del Sud
gli Elementi che si potrebbe bisogno di
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Descrizione
Questo è un Semplice Zucca gelato ricetta che è il trattamento perfetto per l’Autunno. Il gelato è perfettamente speziato e fatto con purea di zucca.
Ingredienti
- 1 ½ c. latte intero
- 1. c. panna da montare
- ⅔ c. zucchero
- ¼ c. zucchero di canna, confezionato
- ⅛ tsp. Sale
- 5 grandi tuorli d’uovo
- 15 oz. può purea di zucca
- 2 cucchiaini. Torta di zucca spice
- 2 cucchiaini. Estratto di vaniglia
- PIE CRISPS
- 1 Rotolo di crosta di torta
- 1 ½ cucchiaio. Burro fuso
- ¼ c zucchero
- ½ cucchiaio. Cannella
Istruzioni
- In una casseruola media, portare il latte, la panna, gli zuccheri e il sale a fuoco lento (non bollire) a fuoco medio. Assicurati di mescolare di tanto in tanto.
- Mettere i tuorli in una ciotola media. Prendi una tazza della miscela di latte caldo e versala lentamente nei tuorli d’uovo. Assicurati di sbattere contemporaneamente. Una volta mescolato, versare i tuorli e il composto di latte nella casseruola e mescolare lentamente. La salsa si addenserà. Una volta che la miscela ricopre la parte posteriore di un cucchiaio, togliere dal fuoco.
- Ora mescolare la zucca in scatola fino a quando ben miscelata. Versare il composto di zucca in un colino a rete sopra una ciotola. Prendere la miscela tesa e aggiungere la spezia di zucca e l’estratto di vaniglia e frullare. Coprire e lasciare in frigorifero per quattro ore o durante la notte.
- Sfornare il mixer gelato nella gelatiera secondo le istruzioni del produttore. Una volta che il gelato diventa di consistenza morbida, versarlo in un contenitore sicuro per il congelatore e riporlo nel congelatore fino a quando non è sodo.
- Per fare patatine torta: preriscaldare il forno a 350 gradi. Foderare una teglia con carta da forno.
- Stendere la crosta su una superficie leggermente infarinata. Stendere solo fino a quando appiattito. Spennellare la crosta di torta con il burro fino al rivestimento. Unire lo zucchero e la cannella in una piccola ciotola e cospargere sulla crosta di torta. Tagliare nella forma desiderata.
- Mettere sulla carta da forno e infornare per 10 minuti. Lasciare raffreddare e servire con gelato di zucca.
- Tempo di preparazione: 4 ore 15 minuti
- Tempo di cottura: 10 minuti
- Categoria: Dessert