wie man Reismehl Rezept, Besan Mehl, maida zu Hause / Basic Indian Mehl zu Hause
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wie man Reismehlrezept, Besanmehl, Maida zu Hause macht / grundlegendes indisches Mehl zu Hause mit detailliertem Foto- und Videorezept. eine einfache und gesunde Alternative zur Zubereitung der Grundmehle für eine indische Küche. grundsätzlich versuchen wir in diesem Rezeptbeitrag, wie man einfaches Mehl macht, wie man Kichererbsenmehl macht und wie man Reismehl macht. diese sind konservierungsmittelfrei und werden mit Grundzutaten hergestellt, die zu Hause erhältlich sind.
wie man Reismehl Rezept, Besan Mehl, maida zu Hause | Basic Indian Mehl zu Hause mit Schritt für Schritt Foto und Video Rezept. eine indische Küche ist unvollständig mit verschiedenen Arten von Mehlen in unserer Küche Speisekammer. es ist weit verbreitet, um Snacks, Roti, Süßigkeiten und vieles mehr zu machen. die meisten von uns kaufen es im Allgemeinen in einem örtlichen Lebensmittelgeschäft, aber es ist noch einfacher, es zu Hause herzustellen. in diesem Rezept Beitrag, mal sehen, wie Reismehl zu machen, maida atta und besan Mehl.
seien wir ehrlich. ich denke, fast jeder hat dieses Problem der Planung einiger leckeres Rezept konfrontiert, aber schließlich abbrechen, weil Sie eines der wichtigsten Mehl fehlen. ich habe dieses Problem schon lange vorher. obwohl ich persönlich alle meine Mehle in großen Mengen in einem Lebensmittelgeschäft kaufe, beschränke ich mich nicht darauf, einige Snacks oder Gerichte zuzubereiten, da mir das erforderliche Mehl zur Neige geht. ich habe immer einen Backup-Plan für solche Szenarien und mache ihn frisch zu Hause, wann immer ich ihn brauche. die Textur ist vielleicht nicht die gleiche wie im Supermarkt, sollte aber für die meisten unserer Rezepte mehr als ausreichend sein. der andere Vorteil ist der Verzicht auf Chemikalien und Konservierungsstoffe und macht es somit organischer.
Darüber hinaus möchte ich einige weitere Tipps, Vorschläge und Variationen zur Herstellung von Reismehl, Besanmehl und Maida zu Hause hinzufügen. erstens, um einen feinen Reis zu bekommen und besan Mehl Ihre Mixer Mühle spielt eine wichtige Rolle dabei. ihre Klinge muss scharf sein, um eine feine Textur zu erhalten. außerdem müssen Sie ein feines Sieb wählen, um die feine Textur zu erhalten. zweitens erhalten Sie mit normalem Mehl oder Maida möglicherweise nicht die gleiche weiße Farbe wie im Laden. grundsätzlich wird das im Laden gekaufte mit der Chemikalie gebleicht, um eine weiße Farbe zu erhalten, während es in diesem Fall eine weizenförmige Farbe hat. es sollte jedoch für alle Rezepte mehr als ausreichend sein. bewahren Sie diese schließlich in einem luftdichten Behälter auf, um eine längere Haltbarkeit zu gewährleisten. vermeiden Sie jeglichen Feuchtigkeitskontakt, da dies zu einer Beschädigung führen kann.
schließlich bitte ich Sie, meine anderen detaillierten Kochtipps Tricks Methoden Rezeptsammlung mit diesem Beitrag zu überprüfen, wie man Reismehl, Besanmehl, Maida zu Hause macht. es enthält hauptsächlich meine anderen verwandten Rezepte wie Bananenblüten, Käse in 30 Minuten, wie man Butter, Ghee, Buttermilch macht & Schlagsahne aus Sahne, 5 Dinge, die Sie in der Küche falsch machen und wie Sie es korrigieren, wie man & Gusseisen / Pfanne pflegt, wie man Paneer zu Hause macht, Tutti Frutti, wie man mehr Protein in Ihr Kleinkind bringt, wenn man sich vegetarisch ernährt, warum das Auslassen des Frühstücks schlecht ist & wie man mit gesunder Nahrungsaufnahme umgeht, Vorteile von grünes Blattgemüse. darüber hinaus möchte ich meine anderen verwandten Rezeptkategorien wie einschließen,
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wie man Reismehl, Besan Mehl, Maida zu Hause Video Rezept:
Rezeptkarte für Reismehl, Besan Mehl, Maida zu Hause Rezept:
wie man Reismehl Rezept, besan Mehl, maida zu Hause / Basic Indian Mehl zu Hause
HEBBARS KÜCHE
Zutaten
für Reismehl:
- ▢ 2 tasse Reis
- ▢ Wasser (zum Spülen)
für besan:
- ▢ 2 tasse chana dal
für maida:
- ▢ 2 tasse Weizenmehl / atta
Anleitung
hausgemachte Reismehlzubereitung:
-
spülen Sie zuerst 2 Tassen Reis mit ausreichend Wasser ab.
-
abtropfen lassen und über das Tuch verteilen.
-
lassen Sie es vollständig trocknen.
-
trockenbraten auf mittlerer Flamme für 3-5 Minuten oder bis es vollständig austrocknet.
-
vollständig abkühlen lassen und den Reis in einen Mixer geben.
-
zu einem feinen Pulver vermengen.
-
das Mehl mit feinem Sieb sieben.
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schließlich ist hausgemachtes Reismehlrezept fertig.
hausgemachte Besan Mehlzubereitung:
-
zuerst rösten Sie das Chana Dal auf mittlerer Flamme für 3-5 Minuten oder bis es vollständig austrocknet.
-
auf einen großen Teller geben und abkühlen lassen.
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zu einem feinen Pulver vermengen.
-
das Mehl mit feinem Sieb sieben.
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schließlich ist hausgemachtes Gramm Mehl oder Besan Rezept fertig.
hausgemachte Maida aus Weizenmehl:
-
binden Sie zuerst ein feines Tuch an eine große Schüssel.
-
weizenmehl langsam sieben. sie können einen Löffel oder Spatel verwenden, um das Mehl zu drücken.
-
entsorgen Sie das grobe Mehl, da Maida raffiniertes Mehl für Weizenmehl ist.
-
schließlich ist hausgemachtes Maida oder einfaches Mehlrezept fertig.
Ernährung
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wie man grundlegendes indisches Mehl zu Hause mit Schritt für Schritt macht Foto:
hausgemachte Reismehlzubereitung:
- spülen Sie zuerst 2 Tassen Reis mit ausreichend Wasser ab.
- abtropfen lassen und über das Tuch verteilen.
- lassen Sie es vollständig trocknen.
- bei mittlerer Flamme 3-5 Minuten oder bis zum vollständigen Austrocknen trocken braten.
- vollständig abkühlen lassen und den Reis in einen Mixer geben.
- zu einem feinen Pulver vermengen.
- das Mehl mit feinem Sieb sieben.
- schließlich ist hausgemachtes Reismehlrezept fertig.
hausgemachte Besan Mehlzubereitung:
- Zuerst das Chana Dal auf mittlerer Flamme 3-5 Minuten oder bis es vollständig austrocknet trocken rösten.
- auf einen großen Teller geben und abkühlen lassen.
- zu einem feinen Pulver vermengen.
- das Mehl mit feinem Sieb sieben.
- schließlich ist hausgemachtes Gramm Mehl oder Besan Rezept fertig.
hausgemachte Maida aus Weizenmehl:
- binden Sie zuerst ein feines Tuch an eine große Schüssel.
- weizenmehl langsam sieben. sie können einen Löffel oder Spatel verwenden, um das Mehl zu drücken.
- entsorgen Sie das grobe Mehl, da Maida raffiniertes Mehl für Weizenmehl ist.
- schließlich ist hausgemachtes Maida oder einfaches Mehl fertig.
anmerkungen:
- stellen Sie zunächst sicher, dass der Reis, Chana Dal, vollständig trocken geröstet wird, um die Haltbarkeit zu verlängern.
- außerdem wird die mitgebrachte Maida gebleicht, was zu einer weißen Farbe führt. ich habe eine gesunde Art der Zubereitung von Maida aus Weizenmehl geteilt.
- Verwenden Sie zusätzlich High-Speed-Mixi, um fein zu Mehl zu pudern.
- Endlich ist hausgemachter Besan, Reismehl und Maida fertig.
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