Wie man Kaffee beim Backpacking macht

Dan hat Camp-Kaffee genossen, während er auf einigen der besten Baumstämme saß, die Sie jemals auf einem Backcountry-Campingplatz finden werden.

 Mit Blick auf den See mit einer Tasse Kaffee.

Mit Blick auf den See mit einer Tasse Kaffee.

Kaffee im Hinterland

Es ist etwas seltsam erfrischend und entspannend, eine Tasse Kaffee zu genießen, während man auf einer Rucksackreise einen malerischen See überblickt. Wenn Ihre Pfade jedoch kein Durchgangsfenster für Java haben, werden Sie Ihr eigenes brauen.

Jetzt für auto camper gibt es eine vielzahl von optionen, von Französisch pressen und perkolatoren zu high-speed-propan-powered wunder von java engineering. Aber was ist ein Backpacker zu tun, wenn Größe und Gewicht immer eine wichtige Überlegung sind? Sicher, Opas blauer Emailtopf hat zu seiner Zeit viel Kaffee getrunken, aber ich widme auf keinen Fall ein Drittel meines Packungsvolumens einem nostalgischen Kochgeschirr.

Dann wieder, als zugegebener Koffeinsüchtiger, kann ich versuchen, diese Monstrosität in die Packung zu peitschen. Zum Glück gibt es für diejenigen von uns, die Unzen zählen, mehrere Möglichkeiten, eine Tasse Joe zu brauen, ohne unsere Packungsbeilage aufzurüsten.

 Hinzufügen von Starbucks über Instant-Kaffee zu einer Tasse beim Camping.

Hinzufügen von Starbucks über Instant-Kaffee zu einer Tasse beim Camping.

Dan Mensch

Instant-Kaffee für Rucksacktouristen

Bevor Sie die Zurück-Taste in Ihrem Browser drücken, bleiben Sie bei mir, während wir ein wenig weiter in Instant „Kaffee schauen.“ Nun, ich weiß, was du denkst. Wenn Sie mit einem Glas Schnupperwahl auf der Theke aufgewachsen sind, das niemand berührt hat, verstehe ich Ihre Bedenken.

Die Sache ist jedoch, Instantkaffee ist besser geworden, viel besser. Es gibt Zeiten, in denen ich vergaß, wie mein Wasser auf magische Weise zu einem braunen Gebräu von Koffeingüte wurde, das ich vergesse, dass ich es tatsächlich sofort trinke. Als ich eine informelle Umfrage unter Outdoor-Enthusiasten auf Twitter durchführte, antworteten die meisten, dass sie beim Rucksackwandern Instantkaffee verwendeten.

Obwohl ich den Geschmack von Tropfkaffee bevorzuge, ist Instant meine Wahl, wenn ich auf eine ultraleichte Reise gehe. Obwohl es billiger ist, ein Glas Instant zu kaufen, bevorzugen die meisten Benutzer die Singles mit Starbucks Via als die beliebtesten. Die kleinen Packungen sind bereits für den normalen Koffeinkonsum abgemessen und öffnen sich nicht in Ihrer Bärentasche.

Die Hauptvorteile von Instantkaffee sind, dass keine spezielle Ausrüstung benötigt wird und kein Kaffeesatz zum Verpacken vorhanden ist. Bitte denken Sie daran, die Verpackung auszupacken (einschließlich der Oberseite, die die meisten Leute sauber abreißen und auf den Boden werfen).

 Brauen mit Kaffeebeuteln.

Brauen mit Kaffeebeuteln.

Dan Mensch

Kaffeebeutel

Kaffeebeutel bieten Ihnen die Möglichkeit, endlich gemahlenen echten Kaffee auf unordentliche Weise zu erhalten. Der Geschmack ist im Allgemeinen wunderbar und voll, solange Sie tatsächlich den Anweisungen folgen. Ich meine, wir alle wissen, wie ein Teebeutel funktioniert, oder? Die meisten Leute versäumen es jedoch, die Box zu lesen, und enden entweder mit untermotorisiertem oder übermäßig bitterem Kaffee.

So sollten Sie also einen Kaffeebeutel verwenden:

  1. Starten Sie kochendes Wasser auf dem Herd.
  2. Kaffeebeutel aus der Verpackung nehmen und in den Campingbecher geben.
  3. Gießen Sie kochendes Wasser über den Beutel.
  4. Lassen Sie den Beutel etwa eine Minute im Wasser liegen.
  5. Tauchen Sie den Beutel mindestens fünfzehn Sekunden lang in und aus dem Wasser.
  6. Legen Sie den nassen Beutel in Ihren Müllsack, um ihn auszupacken.
  7. Kaffee trinken!

Ich habe festgestellt, dass je länger Sie den Beutel eintauchen, desto stärker wird er. Obwohl Kaffeebeutel eine einfache Möglichkeit sind, Ihr morgendliches Gebräu zuzubereiten, muss der nasse Beutel ausgepackt werden. Das Plus ist jedoch, dass die Gründe in der Tasche enthalten bleiben.

 Der leichte Kaffeetropf von UST.

Der leichte Kaffeetropf von UST.

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Leichte Kaffee Tropft

Obwohl persönliche größe kaffee tropft mit kegel filter haben um für jahre, sie haben viel mehr rucksack freundliche dank silikon bau. Diese Kaffeemaschinen sind einfach zu bedienen, benötigen wenig Wartung und produzieren köstlichen Kaffee.

So verwenden Sie einen Kaffeetropf:

  1. Fangen Sie an, ein paar Tassen Wasser zu kochen.
  2. Entfalten kaffee tropf und ort es auf top von tasse.
  3. Einsatz kegel kaffee filter in kaffee tropf.
  4. Kaffeesatz zum Filter geben.
  5. Kaffeesatz langsam mit kochendem Wasser übergießen.
  6. Viel Spaß mit Java!

Obwohl ich einige dieser Backpacking-Kaffeemaschinen verwendet habe, hatte ich großes Glück mit dem UST flexware Coffee Drip. Es packt sich gut in meinen Topf, kollabiert beim Brauen nicht und räumt großartig auf.

Einige Unternehmen wie Treeline Coffee Roasters haben Einweg-Pour-Over-Kaffeepakete für eine Portion hergestellt. Diese pakete clip über die seite von ihre becher so keine spezielle trichter ist erforderlich. Diese bieten jedoch mehr Abfall zum Ausführen.

Während verpackbare Kaffeetropfen leckeren gemahlenen Kaffee produzieren, haben sie einen Nachteil. Wenn Sie mit dem Brauen fertig sind, haben Sie einen nassen Filter und Kaffeesatz. Diese müssen gemäß „leave no trace“ verpackt werden.“ Ich trage eine kleine wiederverschließbare Snacktasche, um diese Art von feuchtem Müll zu verpacken.

 Cowboy Kaffee in einem Emailbecher.

Cowboy Kaffee in einem Emailbecher.

Dan Mensch

Cowboy Coffee

Ich habe noch nie ein Kalb abgeseilt oder einen Stacheldrahtzaun geflickt, aber ich habe trotzdem Cowboy Coffee gemacht. So haben wir wahrscheinlich vor Hunderten von Jahren in Äthiopien angefangen, Kaffee zu brauen. Ich stelle mir Cowboy-Kaffee gerne als Instantkaffee vor, bei dem sich der Boden nicht auflöst.

Obwohl es ganze Artikel gibt, die der schönen Kunst gewidmet sind, Cowboy-Kaffee zuzubereiten, gibt es ein paar Schritte. Grundsätzlich Kaffeesatz in kochendes Wasser mischen, umrühren und sickern lassen. Wenn Sie trinken, können Sie jedoch ein paar Gründe bekommen, da es traditionell keinen Filter oder ein Gerät gibt, um den Boden zu enthalten.

Ich habe jedoch gehört, dass einige Leute Socken und Bandannen als provisorische Kaffeebeutel benutzt haben. Wenn Sie die Sockenmethode verwenden, empfehle ich dringend, ein sauberes Paar Socken zu verwenden. Obwohl Marmelade gut zum Frühstückskaffee passt, Toe Jam nicht.

 Die GSI French Press produziert den besten Camp-Kaffee, den Sie jemals trinken werden.

Die GSI French Press produziert den besten Camp-Kaffee, den Sie jemals trinken werden.

Dan Mensch

French Press Camp Coffee

Die French Press wird eine Ihrer schwersten Optionen für Rucksackkaffee sein; Für Kaffeeliebhaber ist der Geschmack jedoch unschlagbar. Stellen Sie es sich als Kaffeesatz-freien Cowboy-Kaffee vor, da ein Kolben mit feinem Drahtgeflecht den Boden einfängt. Für mich benutze ich die French Press für Auto- und Kanu-Camping, wo ich etwas mehr Platz für Luxusartikel habe. Wenn Sie jedoch in einer Gruppe rucksacken, ist der Hüter der Presse sicher eines der beliebtesten Mitglieder Ihres Clans.

Während einige Hersteller wie MSR Kolben herstellen, die in ihrer Reaktorpresse arbeiten, kaufen die meisten Benutzer eine eigenständige Presse. Obwohl die Karaffe, die Sie zu Hause haben, wahrscheinlich aus Glas besteht, bestehen Rucksackpressen im Allgemeinen aus schlagfestem Kunststoff. Die besondere Presse, die ich benutze, ist von GSI – es ist leicht und macht zwei Tassen (oder eine Dan Tasse) Kaffee.

So verwenden Sie eine French Press:

  1. Kochen Sie Wasser auf Ihrem Herd.
  2. Kochendes Wasser in die Kaffeepresse geben.
  3. Zwei Teelöffel Kaffee pro Tasse ins Wasser geben.
  4. Verschließen Sie den Deckel und lassen Sie ihn etwa vier Minuten ruhen. Stellen Sie sicher, dass der Kolben ganz oben ist.
  5. Drücken Sie den Kolben langsam nach unten.
  6. Deckel abdichten und einfüllen, Kolben nach unten stellen.

Wenn Sie beim Herunterdrücken des Kolbens Widerstand spüren, ziehen Sie ihn wieder nach oben und beginnen Sie erneut. Wenn Sie zu aggressiv drücken, werden Sie entweder verbrüht, mit einer gebrochenen Presse oder beidem enden. Die einzige Situation, die Sie im Hinterland nicht wollen, ist, verbrannt zu werden und keinen Kaffee zu machen. Egal, ob Sie Ihren eigenen mahlen oder Ihren Braten kaufen, Pressen funktionieren am besten mit grob gemahlenem Kaffee.

Abgesehen davon, dass ein manchmal sperriges Gerät gekauft werden muss, ist der Hauptnachteil der Kaffeepresse die Reinigung. Die Böden werden auf den Boden der Karaffe geschoben und sind ohne gefiltertes fließendes Wasser mühsam zu reinigen. Ich finde das Maschensieb noch schwieriger zu reinigen, bis ich in die Zivilisation zurückkehre. Wenn Sie es vor Ort reinigen, tragen Sie eine Spritze (diejenige, die einen Sawyer-Quetschfilter zurückspült, funktioniert hervorragend), um Wasser durch die Maschenlöcher zu drücken.

 Kaffee kochen mit einem Perkolator auf einem Campingkocher.

Kaffee kochen mit einem Perkolator auf einem Campingkocher.

Dan Mensch

Die Lager Kaffee Percolator

Die percolator in meine getriebe stash ist verbeult aluminium, mit scorch marken bilden hunderte von lagerfeuer und sitzungen auf die herd. Es kam von meinen Eltern und ist wahrscheinlich fast fünfzig Jahre alt. Das Design hat sich im Laufe der Jahre nicht viel verändert und die Verwendung eines solchen scheint nostalgische Gefühle von Campingausflügen in unserer Jugend zu kanalisieren.

So verwenden Sie einen Perkolator:

  1. Füllen percolator mit wasser.
  2. Korb mit Kaffee füllen.
  3. Perkolator auf Wärmequelle stellen und zum Kochen bringen.
  4. Hitze reduzieren und etwa zehn Minuten köcheln lassen.
  5. Nach Erreichen der Kaffeestärke sofort vom Herd nehmen.

Da Perkolatoren mehrere Tassen Kaffee gleichzeitig brauen können, ist dies möglicherweise die beste Option für große Gruppen von Rucksacktouristen. Wenn Sie es versickern lassen, bis es schwarz wird, Es ist auch die beste Option für einen College-Studenten, der eine Nacht in einer ablenkungsfreien Wildnis verbringt.

Das Beobachten des Knopfes oben oder der Glühbirne ist der Schlüssel zum Aufbrühen der perfekten Tasse Kaffee. Wenn der Knopf zu hell aussieht, ist das Produkt wie braunes Gerbwasser; Wenn es zu dunkel ist, ist es wie das Zeug, das gestern an der Tankstelle hergestellt wurde. Grundsätzlich, wenn Sie in einer Gruppe sind, Jemand muss dafür verantwortlich sein, den Kaffee zu beobachten. Dies ist schließlich die wichtigste Lagerarbeit.

Twitter Umfrage auf Camp Coffee

Ich führte eine Umfrage unter Outdoor-Enthusiasten auf Twitter durch, was ihre bevorzugte Methode zur Kaffeezubereitung beim Camping war. Von den zweiundvierzig Befragten sind dies die Ergebnisse.

Lager Kaffee Methode Prozentsatz Mit Methode

Französische Presse

21%

Cowboy Kaffee

2%

Perkolator

7%

Sofort

35%

Kaffeebeutel

12%

Leichte Kaffee Tropf

23%

 Kaffee brauen beim Rucksackwandern im Allegheny National Forest.

Kaffee brauen beim Rucksackwandern im Allegheny National Forest.

Dan Mensch

Dieser Inhalt ist nach bestem Wissen und Gewissen des Autors korrekt und wahr und ersetzt nicht die formelle und individuelle Beratung durch einen qualifizierten Fachmann.

Liza aus USA im Juli 16, 2020:

Der beste Artikel, den ich darüber gefunden, wie Kaffee zu machen, während Rucksack oder Camping. Mein Mann und ich sind begeisterte Kaffeetrinker. Wir lieben es, zu Hause Kaffee zu machen. Manchmal, wenn wir wandern gingen oder Zeit in den Bergen verbrachten, brachten wir unsere Kaffee-Essentials mit. Wir genießen die schöne Aussicht beim Kaffeetrinken. Ihre Vorschläge und Tipps sind großartig! Danke fürs Teilen.

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