Wie man gebackene Kartoffeln warm hält (zu Hause und unterwegs)
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Mit so beliebt wie Kartoffeln in fast jedem Gericht sind, für fast jeden Anlass auch, wäre es sinnvoll, dass Sie ein schönes Kartoffelgericht für ein großes Familientreffen oder jede andere Gelegenheit vorbereiten möchten, wenn Sie Essen servieren würden Menschen.
Wie bei vielen Dingen im Leben kann es jedoch zu einer unerwarteten Situation kommen, in der jemand etwas spät zur Versammlung kommt. In diesem Fall wissen Sie möglicherweise nicht, was Sie tun sollen, um das Essen warm und bei Serviertemperatur zu halten.
Es gibt viele, viele verschiedene Methoden, mit denen Sie Lebensmittel warm halten können. Es hängt alles von der Art des Essens ab, das Sie warm halten möchten, und davon, wie lange Sie das Essen warm halten müssen.
In einigen Fällen können Sie den Ofen einfach 20 Minuten lang bei niedriger Temperatur eingeschaltet lassen, während Sie auf die späten Gäste warten.
In einigen Fällen müssen Sie das betreffende Essen möglicherweise warm halten, während Sie zu dem Ziel reisen, an dem sich alle befinden. Bei so vielen verschiedenen Situationen wie es sie gibt, sollte es nicht überraschen, dass es auch viele verschiedene Möglichkeiten gibt, Ihre Lieblingsspeisen für eine angemessene Zeit bei einer Serviertemperatur zu halten.
Nehmen wir zum Beispiel ein klassisches Essen der Nation: Ofenkartoffeln. Gebackene Kartoffeln eignen sich für fast jeden Anlass und sie sind unglaublich vielseitig, so dass es unzählige verschiedene Methoden gibt, mit denen Sie diese einfache und zeitlose Mahlzeit zubereiten können.
Aufgrund der Natur der Ofenkartoffeln sind sie eines der häufigsten Gerichte, die Menschen bei einem Treffen servieren oder bei Familienbesuchen mitbringen würden. Dies bedeutet, dass Sie, egal ob Sie für späte Gäste planen oder unterwegs sind, ein Gefühl dafür haben möchten, wie Sie Ihre Kartoffeln warm halten können.
Zum Glück sind Ofenkartoffeln eine der einfachsten Arten von Lebensmitteln, die Sie in den meisten Situationen warm halten können. Für den Fall, dass Gäste zu spät kommen, ist es ziemlich einfach, die Ofenkartoffeln so aufzubewahren, dass sie mehr als genug Zeit bei der Serviertemperatur bleiben, damit die meisten späten Gäste an Ihrem Standort ankommen können.
In einem Fall, in dem Sie zu einem Ziel reisen müssen und Ihre Kartoffeln mitbringen, gibt es einige Möglichkeiten, wie Sie sie auch während einer Autofahrt warm halten können, solange die Gesamtreise nicht länger als mehrere Stunden dauert.
Ohne Zweifel sind Ofenkartoffeln die am einfachsten zu handhabende Art von Lebensmitteln, wenn es Lebensmittel gibt, die Sie warm halten oder zu einem Familientreffen mitnehmen sollten.
Zunächst möchten Sie eine gute Vorstellung davon haben, wie Sie gebackene Kartoffeln bei Serviertemperatur halten können, ohne ihre Textur oder ihren Geschmack zu verändern, und von dort aus können Sie lernen, wie Sie Ihre Kartoffeln im Auto warm halten können, während Sie reisen, um sich mit Freunden oder der Familie zu treffen.
Kartoffeln zu Hause warm halten
Nehmen Sie als Beispiel an, dass Sie ein Familien- oder Urlaubsessen in Ihrem Haus haben und Leute einladen.
Allgemeine Höflichkeit ist, dass Sie tun, was Sie können, um das Essen für eine angemessene Zeit warm zu halten, bis alle Gäste, die kommen, angekommen sind, achten Sie darauf, einige Lebensmittel bei Serviertemperatur zu halten, um sicherzustellen, dass alle potenziell späten Gäste in der Lage sein werden, ein leckeres warmes Abendessen zu haben, ohne sich auf die Mikrowelle verlassen zu müssen.
Es gibt ein paar Möglichkeiten, wie Sie dies tun können, je nachdem, was Sie in Ihrer Küche zur Verfügung haben. Sie können entweder eine Schüssel mit heißem Wasser, einen Crockpot oder einen Brotwärmer verwenden.
Alle diese Optionen werden gut funktionieren, so ist es rein bis zu Ihrer eigenen Küche Versorgung und was Sie am einfachsten nutzen können. Für den Brotwärmer sollten Sie zunächst die Kartoffeln die empfohlene Innentemperatur von 185 bis 210 Grad Fahrenheit erreichen lassen.
Von hier aus ziehst du die Kartoffeln aus dem Ofen und wickelst mit einer mittleren Hand alle Kartoffeln separat in Folie, so dass jede Kartoffel ein eigenes Quadrat Folie hat. Sie würden dann die eingewickelten Kartoffeln in eine beheizte Brotwärmerschublade legen und sie dort lassen, bis die letzten der späten Gäste ankommen.
Die Kombination aus der wärmeren Umgebung und der Folie um die Kartoffeln erleichtert es ihnen, ihre Wärme während des Wartens zu behalten, ohne die Textur der Kartoffel zu beeinträchtigen. Sie können auch einen tragbaren Warmhalteschrank in Betracht ziehen, ähnlich wie für Catering oder langsames Kochen von Fleisch, aber diese sind nicht alltäglich.
Sie können auch entweder eine mit warmem Wasser gefüllte Schüssel oder einen Crockpot verwenden. Beide dienen funktionell dem gleichen Zweck, eine warme Umgebung für die Kartoffeln zu sein, es ist nur so, dass der Crockpot durch Elektrizität erhitzt bleibt und die Schüssel durch das Wasser warm wird.
Wenn Sie eine Schüssel mit warmem Wasser verwenden, sollten Sie einige Minuten vor dem Herausnehmen der Kartoffeln warmes / heißes Wasser in die Schüssel geben, damit sich die Schüssel erwärmen kann.
Sie folgen dann dem gleichen Vorgang wie beim Brotwärmer und wickeln jede Kartoffel in ein Quadrat Folie, damit sie ihre Wärme so lange wie möglich behalten können. Wenn alle Kartoffeln eingewickelt sind, sollten Sie das Wasser in der Schüssel entfernen und nur die erwärmte Oberfläche belassen.
Für den Crockpot benötigen Sie kein Wasser, daher gilt dieser Schritt nicht für Sie. Genau wie beim Brotwärmer legen Sie die eingewickelten Kartoffeln in die erhitzte Oberfläche und bedecken sie, bis Sie bereit sind, sie allen zurückgebliebenen Gästen zu servieren.
Kartoffeln unterwegs erwärmen
In einigen Fällen möchten Sie Kartoffeln warm halten, während Sie an einem Ziel ankommen. Aus Gründen der Bequemlichkeit und um nicht zu viel für das zu packen, was Sie benötigen, werden diese Optionen unter der Annahme angegeben, dass die gesamte Autofahrt nicht länger als sechs bis acht Stunden dauert.
Um Ofenkartoffeln im Auto warm zu halten, befolgen Sie die gleichen Anweisungen, aber halten Sie alles tragbar. Sie benötigen immer noch die Folie, um die Kartoffeln warm zu halten, und Sie benötigen immer noch einen Behälter, der die Wärme darin halten kann, z. B. einen Glasbehälter.
Darüber hinaus sollten Sie einige Handtücher oder Decken mitbringen, mit denen Sie den Container umgeben können. Diese isolieren es weiter und stellen sicher, dass keine Wärme entweicht, wenn Sie unterwegs sind. Wenn Sie besonders vorsichtig sein möchten, können Sie auch einen Kühler oder einen Karton zur weiteren Isolierung verwenden.
Sie sollten dann die gleichen Schritte ausführen wie zu Beginn der vorherigen Methoden. Wenn Sie die Kartoffeln aus dem Ofen nehmen, sollten Sie sie sofort mit Folie umwickeln, damit Sie die in der Kartoffel eingeschlossene Wärme so nahe wie möglich an der Serviertemperatur halten können.
In einer Situation, in der Sie eine Weile unterwegs sind, können Sie den Kauf eines tragbaren Speisenwärmers in Betracht ziehen. Da dies ein Kauf sein wird, kann dies nicht immer im Moment getan werden, aber es ist gut, einen zu haben, wenn Sie wissen, dass Sie es brauchen werden.
Diese werden im Allgemeinen an das Feuerzeug eines Autos angeschlossen. Je nachdem, wie viele Kartoffeln Sie mitbringen, benötigen Sie möglicherweise mehr als eine, was schwierig werden kann.