Wie man eine einfache + schicke Feiertags-Cocktailparty veranstaltet
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Jetzt, da Thanksgiving gekommen und gegangen ist, werden die Dinge in diesen Teilen entschieden fröhlich! Tis die Saison für Unterhaltung und ich, für einen, könnte nicht glücklicher sein, Familie und Freunde so oft wie möglich in den nächsten Wochen zu bewirten. Heute habe ich mich mit 34 Degrees Crackers zusammengetan, um ein paar einfache Tipps und inspirierende Ideen für die Ausrichtung einer einfachen, aber super schicken Feiertags-Cocktailparty zu teilen. Ich denke, das ist wirklich die mühelose Art und Weise über die Feiertage zu unterhalten und oft die am meisten Spaß, auch! Sie müssen keine Stunden damit verbringen, die Küche vorzubereiten, zu kochen und dann zu reinigen, und mit einem Vorrat an 34-Grad-Crackern können Sie im Handumdrehen leckere Gourmet-Bissen servieren. Teller sie neben einer Auswahl an leckeren Cocktails, kurbeln Sie Ihre Lieblings-Urlaub Playlist und Sie haben eine Hüfte Urlaubsparty warten passieren.
34 Degrees Cracker sind die leckersten kleinen Runden natürlicher Kleinserien-Güte mit einem zarten Design und unvollkommen schönen Kanten. Mit einem Wort, sie erhöhen sofort Ihr Snacking-Erlebnis und sie sind wirklich lecker belegt, zusammen mit Käse auf einem einfachen Brett serviert oder direkt aus der Verpackung gegessen. Hier habe ich sie mit einer Kombination aus herzhaften Aromen wie Senf-Aioli gekrönt, Pesto, Dill, Schnittlauch, Gurken, dünn geschnittene Radieschen, Avocado, gewürfelte Paprika, sonnengetrocknete Tomaten, Oliven, gehackte rote Zwiebeln und Kapern. Ich mischte und passte die herzhaften Paarungen mit verschiedenen Sorten von Crackern wie Rosmarin, Geröstete Zwiebel und gebrochener Pfeffer. Auf diese Weise können Sie viele verschiedene Geschmackserlebnisse ohne großen Aufwand servieren. Für eine süße Option sind die Schokoladen- und Vanillechips erstaunlich mit dunkler Schokoladenganache, Granatapfelkernen, gewürfelten Erdbeeren, Blaubeeren und fein gehackten Walnüssen oder Haselnüssen belegt. Selbst für eine Cocktailparty serviere ich gerne etwas für Naschkatzen und dies ist eine perfekte Option. (Mein Lieblings-Ganache-Rezept findest du auch unten!)
Das Hinzufügen einer einfachen Fleisch- und Käseplatte zusätzlich zu den gekrönten Crackern verleiht dem Brotaufstrich ein bisschen Spaß und Abwechslung! Als Faustregel, Ich denke, zwei bis drei Vorspeisen sind die perfekte Zahl für eine einfache, aber festliche Cocktailparty, plus ein paar Cocktailoptionen und etwas Süßes, um alles abzurunden. Sie können die Cracker im Voraus auffüllen oder einfach die Beläge vorbereiten und sie für Freunde zum Mischen und Anpassen selbst aufstellen. Sie sollten planen, die Befestigungen für ein oder zwei großartige Cocktailrezepte und ein paar Flaschen Wein zu haben, wenn Sie auf diese Weise unterhalten. Andernfalls laden Sie die Gäste ein, sich willkommen zu fühlen, um ihr eigenes Getränk ihrer Wahl mitzubringen, was Ihre Ladung erleichtert und es einfacher macht, als zu erraten, wie sich die Geschmacksknospen aller an diesem bestimmten Abend fühlen. Die Idee der Unterhaltung ist es, geliebte Menschen zusammenzubringen und sich um gutes Essen mit guten Gesprächen zu versammeln. Es geht nicht darum, gestresst oder ausgereizt zu sein, also ist das Festhalten an einer Auswahl an köstlichen Fingerfoods und einer Handvoll fantastischer Cocktails der perfekte Weg, um sich um Ihre Crew zu kümmern, während sie sich auch relativ mühelos anfühlt.
Wir haben eine neue Tradition, alle unsere Nachbarn jedes Jahr am Vorabend des Weihnachtsabends zu Cocktails einzuladen, zu Ehren der schönen alten Dame, die hier jahrzehntelang mit ihrer Familie lebte, bevor es unser Familienheim wurde. Nach allem, was sie war eine lebhafte Dame sogar in ihren 90ern, die Bourbon und Bitter auf den Felsen zu schlürfen geliebt, und jedes Jahr lud sie die Nachbarn über für Weihnachten Cocktails. Wir setzen diese Tradition fort und ich plane bereits, unserer Nachbarschaftsfamilie 34 Degrees Crackers genau auf diese Weise zu servieren. Ich habe Weihnachtsalben auf Vinyl, jede Menge Weihnachtsbeleuchtung und Kerzen, und ich bitte alle unsere Nachbarn, sich in ihre festliche Lieblingskleidung zu kleiden. Ansonsten wird es nur ein Abend der Liebe und des Lachens, ohne viel Aufhebens, genau so, wie es sein sollte.
- 8 oz dunkle Schokolade Bissen
- 1 Tasse Sahne
- 2 Esslöffel Brandy oder Likör (optional)
- Legen Sie dunkle Schokoladenstückchen in eine hitzebeständige Rührschüssel.
- Schwere Sahne in einen kleinen Topf geben und bei mittlerer Hitze heiß und kaum kochend erhitzen.
- Sahne vorsichtig vom Herd nehmen und über Schokolade gießen. 3 – 4 Minuten ohne Rühren ruhen lassen.
- Sahne und Schokolade seidig glatt rühren.
- Brandy oder Likör hinzufügen (falls verwendet) und nochmals verquirlen, bis alles gut vermischt ist.
- Sofort verwenden oder im Kühlschrank aufbewahren. Ganache verdickt sich, wenn sie auf Raumtemperatur abkühlt.