Wie lange hält eine Thermoskanne Suppe heiß?
Isolierte Thermoskannen sind eine großartige Möglichkeit, die Suppe an einem kalten Tag zum Mittagessen heiß zu halten. Aber wie lange hält eine Thermoskanne die Suppe heiß und ist es sicher, die Suppe den ganzen Tag heiß zu halten, oder kann sie ausgehen?
Eine Thermoskanne kann die Suppe etwa 4-7 Stunden oder länger heiß halten. Stellen Sie sicher, dass Sie Ihre Suppe auf nahezu Siedetemperatur bringen, bevor Sie Ihre Thermoskanne einlegen, damit sie länger heiß bleiben kann.
Eine Thermoskanne erwärmt Ihre Suppe nicht aktiv, sondern hält sie nur heiß und verlangsamt den Abkühlprozess. Je heißer die Temperatur der Suppe ist, desto länger bleibt sie den ganzen Tag heiß.
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So halten Sie die Suppe den ganzen Tag in einer Thermoskanne heiß
Die richtige Zubereitung und ein paar einfache Schritte können Ihnen helfen, die Suppe den ganzen Tag in einer Thermoskanne heiß zu halten, und verhindern, dass Sie lauwarme oder kalte Suppe haben, wenn Sie sie trinken möchten.
Machen Sie die Suppe besonders heiß, bevor Sie sie in Ihre Thermoskanne gießen
Denken Sie daran, Sie machen die Suppe zu einer guten Temperatur, um später am Tag zu essen, nicht jetzt. Sie sollten Ihre Suppe also so heiß wie möglich machen, bevor Sie sie in Ihre Thermoskanne geben.
Es wird empfohlen, Ihre Suppe auf den Siedepunkt oder fast den Siedepunkt zu bringen, sie dann schnell in Ihre Thermoskanne zu gießen und den Deckel aufzusetzen, damit keine Wärme entweicht.
Dies hält Ihre Suppe länger heißer und bedeutet auch, dass Ihre Suppe weniger Zeit in der „Gefahrenzone“ von 40-140ºF (4,4-60ºC) verbringt, in der sich Bakterien vermehren und wachsen können und Ihre Suppe schlecht wird.
Idealerweise möchten Sie, dass Ihre Suppe über 140ºF (60ºC) liegt, wenn es Zeit ist, sie zu trinken. Dies hält Ihre Suppe nicht nur außerhalb der Gefahrenzone, in der Bakterien wachsen können, sondern auch kälter und Ihre Suppe fühlt sich nicht heiß genug an.
Erhitzen Sie das Innere Ihrer Thermoskanne vor
Wenn Sie heiße Suppe in eine kalte Thermoskanne oder eine Thermoskanne mit Raumtemperatur gießen, saugt die Thermoskanne einen Teil der Wärme aus Ihrer Suppe.
Es ist keine große Menge, aber wenn Sie Ihre Suppe länger heiß halten möchten, ist es eine gute Idee, zuerst das Innere Ihrer Thermoskanne vorzuwärmen.
Sie können dies tun, indem Sie es mit kochendem Wasser auffüllen und 2-5 Minuten ruhen lassen, damit der Edelstahl wirklich heiß wird.
Dann werfen Sie das Wasser kurz vor dem Hinzufügen der Suppe weg und die Wände Ihrer Thermoskanne stehlen Ihrer Suppe keine Wärme, sodass sie länger heiß bleibt.
Mehr Suppe = Länger heiß
Wenn Sie nur eine kleine Menge Suppe haben, haben Sie weniger Gesamtwärmeenergie und es kühlt schneller ab, besonders wenn Ihre Thermoskanne nicht vollständig gefüllt ist und sich Luft in Ihrer Thermoskanne befindet.
Je größer das Volumen der heißen Suppe ist, mit der Sie beginnen, desto länger bleibt Ihre Suppe heiß.
Verwenden Sie die richtige Thermoskanne
Sie möchten sicherstellen, dass Sie die richtige Thermoskanne für die Menge an Suppe verwenden, die Sie haben.
Wenn sich viel Luft in Ihrer Thermoskanne befindet, kühlt dies Ihre Suppe schneller ab.
Idealerweise möchten Sie, dass Ihre Thermoskanne vollständig (oder so nah wie möglich) gefüllt ist und wenig bis gar keine Luft in Ihrer Thermoskanne ist.
Wickeln Sie es in ein Handtuch und halten Sie es von der Kälte fern
Kalte Außenluft und Kälte lassen Ihre Suppe in Ihrer Thermoskanne schneller abkühlen.
Wenn Sie Ihre Thermoskanne in ein Handtuch wickeln, können Sie sie von der kalten Außenluft isolieren und Ihre Suppe länger heiß halten.
Wickeln Sie es in Aluminiumfolie ein
Die Vakuumisolierung in einer Thermoskanne ist großartig, um 2 Arten der Wärmeübertragung (Konvektion und Wärmeleitung) zu stoppen, aber es ist nicht großartig, den Wärmeverlust durch Strahlungs- oder Infrarotwärme zu stoppen.
Aluminiumfolie ist ein ausgezeichneter Reflektor der Wärmestrahlung. Indem Sie Ihre Thermoskanne in Aluminiumfolie einwickeln, können Sie gegen alle 3 Arten von Hitze isolieren und Ihre Suppe für einen längeren Zeitraum heißer halten.
Warum bleibt deine Suppe in deiner Thermoskanne nicht heiß?
Wenn Sie eine Thermoskanne verwenden und feststellen, dass Ihre Suppe nicht sehr lange heiß bleibt, kann dies an der Art und Weise liegen, wie Sie die Suppe und die Thermoskanne zubereiten, oder an einem Problem mit der Thermoskanne selbst.
Der Hauptgrund, warum Ihre Suppe in Ihrer Thermoskanne nicht heiß bleibt, ist entweder, dass Sie Ihre Suppe nicht heiß genug gemacht haben, Ihre Thermoskanne nicht vorgewärmt haben oder die Isolierung in Ihrer Thermoskanne defekt ist.
Hier sind einige Gründe, warum Ihre Suppe in Ihrer Thermoskanne möglicherweise nicht sehr lange heiß bleibt.
Sie machen Ihre Suppe nicht heiß genug
Denken Sie daran, eine Thermoskanne ist nicht perfekt und Ihre Suppe wird mit der Zeit langsam kälter.
Je heißer Ihre Suppe beginnt, desto heißer wird sie, wenn es Zeit ist, sie zu trinken.
Idealerweise möchten Sie, dass Ihre Suppe bei oder nahe der Siedetemperatur ist, wenn Sie sie in Ihre Thermoskanne gießen.
Wenn Ihre Suppe nicht heiß bleibt, besteht die Möglichkeit, dass Sie sie nicht genug aufheizen.
Sie heizen Ihre Thermoskanne nicht vor
Dies hat zwar keinen großen Einfluss auf die Wärmespeicherung, wenn Sie das Innere Ihrer Thermoskanne nicht vorheizen, entzieht die Edelstahlwand Ihrer Suppe etwas Wärme, wodurch sie schneller kälter wird.
Sie Vakuumisolierung ist gebrochen
Thermoskannen sind in der Lage, Suppe so lange heiß zu halten, weil sie eine doppelwandige Vakuumisolierung haben.
Es ist das Vakuum, das den größten Teil der Arbeit erledigt, da Wärme darum kämpft, es zu durchdringen.
Manchmal kann die Vakuumdichtung jedoch brechen und Ihr Vakuum füllt sich mit Luft. In diesem Fall wird Ihre Thermoskanne nicht mehr so gut isoliert und muss ersetzt werden.
Dies kann unter die Garantie fallen oder Sie müssen eine neue Thermoskanne kaufen.
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Kann Suppe in einer Thermoskanne schlecht werden?
Wie bei allen Lebensmitteln ist es definitiv möglich, dass Suppe in einer Thermoskanne schlecht wird. Aber wie kann Suppe in einer Thermoskanne schlecht werden und wie können Sie vermeiden, dass Ihre Suppe ausgeht?
Suppe kann in einer Thermoskanne schlecht werden, wenn der Temperaturbereich unter 140ºF (60ºC) fällt. Unterhalb dieser Temperatur können Bakterien wachsen und sich vermehren. Meeresfrüchte-, Hühner- und Fleischsuppen verderben tendenziell schneller als vegetarische Suppen.
Um zu vermeiden, dass Ihre Suppe schlecht wird, sollten Sie sie auf eine sehr heiße Temperatur erhitzen, bevor Sie sie in die Thermoskanne gießen.
Diese heiße Temperatur tötet die meisten Bakterien ab und je heißer Ihre Suppe beginnt, desto länger bleibt sie über 140ºF (60ºC), wo Bakterien Schwierigkeiten haben zu wachsen.
Sobald Ihre Suppe unter diese Temperatur fällt, möchten Sie sie idealerweise innerhalb von 1-2 Stunden trinken, um sicherzustellen, dass sie nicht schlecht geworden ist.
Im Allgemeinen bleibt Suppe, die bei Siedetemperatur beginnt, etwa 3-7 Stunden in einer Thermoskanne über 140ºF (60ºC). Dies hängt von der Größe und Qualität Ihrer Thermoskanne und der Art der Suppe ab.
Sie haben dann noch 1-2 Stunden Zeit, um Ihre Suppe zu trinken, bevor Sie sich Sorgen machen müssen, ob sie weg ist oder nicht.
Dies gibt Ihnen irgendwo im Bereich von 4-9 Stunden, um Ihre Suppe zu trinken, bevor es eine Chance hat, schlecht zu werden.