Kirschen einfrieren: Hausgemachte gefrorene Kirschen

Mein Mann ist ein großer Fan von Kirschen einfrieren. Er und meine Söhne essen sie wie Eis am Stiel. Ich mag sie auch, und das Plus ist … sie sind viel besser für dich als Eis am Stiel. Einfrieren ist auch so einfach.

Können Sie frische Kirschen einfrieren? Ja! Mit dieser Methode zum Einfrieren von Kirschen können Sie auch einfach ein paar Kirschen aus dem Gefrierschrank ziehen und in den Mund nehmen. LECKER! Kalt und eisig.

 Ein mit Gefrierpapier ausgekleidetes Tablett mit entkernten roten Kirschen.

Kirschen einfrieren: Schritt-für-Schritt-Anleitung

Sie benötigen:

  • gefrierpapier
  • großes Backblech oder flache Pfanne
  • Obsthalter
  • Gefrierbeutel oder anderer Gefrierbehälter
  • Kirschen
  • Zucker – optional
 Schachteln mit Gefrierpapier und Pergamentpapier.

Lochfraß Kirschen

Müssen Sie Kirschen vor dem Einfrieren entkernen?

Das Lochfraßschneiden Ihrer Kirschen ist ein optionaler Schritt. Wenn Sie sicher sind, dass Sie sie nur essen werden, können Sie die Gruben einfach stehen lassen und ausspucken, wenn Sie sie essen. Genau wie frisch!

Gefrorene Kirschen sind jedoch vielseitiger, wenn Sie sie jetzt entsteint bekommen. Rezepte erfordern entkernte Kirschen, und das Entkernen aufgetauter Kirschen ist schwieriger. Ich kann getan werden, aber es ist so viel einfacher, wenn man sie Grube, während sie frisch sind. Schauen Sie sich hier unseren Cherry Pitter der Wahl an: Cherry Pitter.

Wie man Kirschen einfriert

Nachdem Sie entschieden haben, ob Sie Ihre Kirschen ausgraben möchten oder nicht, befolgen Sie die gleichen Verfahren zum Einfrieren.

Wenn Sie möchten, können Sie Ihre Kirschen in einem Fruchtbehälter einweichen. Bei Amazon sind verschiedene Sorten erhältlich. Meins war Obst frisch.

Kirschen gemäß den Anweisungen auf der Verpackung in Fruit Preserver einweichen.

Legen Sie Backpapier auf Ihr Backblech oder Ihre Pfanne.

 Kirschen einweichen in der Fruchtkonservermischung.

Kirschen gut abtropfen lassen.

Optional – Sie können Kirschen mit Zucker bestreuen.

Kirschen in einer Schicht auf Gefrierpapier verteilen. Legen Sie ein weiteres Blatt Gefrierpapier auf die Kirschen.

Verteilen Sie weitere Kirschen auf diesem Blatt.

Ich habe bis zu 3 Schichten gemacht und hatte kein Problem. Ich weiß nicht, ob ich zu viel tiefer gehen würde.

 Ein mit Backpapier ausgekleidetes Backblech mit tiefroten Kirschen, das sich darüber verteilt.

Stellen Sie diese Pfanne mit allen Kirschschichten in den Gefrierschrank. Wenn Sie gefroren sind, nehmen Sie die Kirschen aus dem Gefrierschrank und legen Sie sie in Gefrierbeutel oder Behälter.

 Gefrorene Kirschen in Gefrierbeutel verpacken.

Hier ist ein Tipp: Wenn Sie die Kirschen aus dem Gefrierschrank nehmen, heben Sie die oberste Schicht Kirschen am Gefrierpapier an. Verwenden Sie es wie einen Trichter, um die Kirschen in Ihren Gefrierbehälter oder Beutel zu werfen.

 Heben Sie Gefrierpapierschichten gefrorener Kirschen von den Tabletts ab.

Vergessen Sie nicht zu beschriften und zu datieren.

 Ein beschrifteter Gefrierbeutel mit gefrorenen Kirschen.

Rezeptkarte

 Ein mit Gefrierpapier ausgekleidetes Tablett mit entkernten roten Kirschen.

Kirschen einfrieren

Sharon Peterson

Kirschen einfrieren

Hauptgang Dessert
Küche Amerikanisch

Zutaten

  • Kirschen
  • Fruchtaufbewahrungsmittel (optional)
  • Zucker (optional)

Ausstattung

  • Gefrierpapier
  • Großes Backblech oder flache Pfanne
  • Gefrierbeutel / Behälter
  • Kirschentkerner (optional)

Anleitung

  • Pit Kirschen, falls gewünscht.
  • Kirschen in Fruchtkonservator einweichen, falls gewünscht.
  • Legen Sie Gefrierpapier auf ein Backblech oder eine Pfanne.
  • Kirschen gut abtropfen lassen.
  • Kirschen mit einer Prise Zucker bestreichen, falls gewünscht.
  • Kirschen auf einer einzigen Schicht Gefrierpapier verteilen und wiederholen.
  • In den Gefrierschrank stellen.
  • Nach dem Einfrieren in Gefrierbeutel / Behälter umfüllen.
  • Luft entfernen, versiegeln und etikettieren.
  • Einfrieren.

Verarbeitung

Zuletzt aktualisiert: 6/3/2021

Stichwort Einfrieren Kirschen, gefrorene Kirschen, wie man Kirschen einfriert

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 Kirschen einfrieren

Seite zuletzt aktualisiert: 6/3/2021

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