Karamelläpfel

Array von fertigen Karamelläpfeln

Hausgemachte Karamelläpfel sind der ultimative Herbstgenuss! Lassen Sie mich Ihnen zeigen, wie einfach es ist, Gourmet-Karamelläpfel herzustellen, die jeder lieben wird!

fertig dekorierte Karamelläpfel

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Was ist neben Kürbisgewürz der andere wesentliche Herbstgenuss? Karamell Äpfel! Dieses Rezept wird sicher dein Favorit – es macht Spaß, es ist köstlich und die Ergebnisse sehen auch ziemlich hübsch aus!

Wenn September und Oktober hereinbrechen und die Jungen in Ihrem Leben sich nach Karamelläpfeln sehnen – oder vielleicht nach einem süßen Leckerbissen –, rennen Sie nicht in den Laden, um sie vorgefertigt zu bekommen! Es ist einfacher, sicher, aber sie sind auch in der Regel teuer und nicht so frisch. Ich sah einmal ein Paket von drei für fast $ 8. Nein danke!

Dies ist ein hausgemachtes Rezept, das 8-10 Äpfel macht … es ist billiger auf diese Weise, ganz zu schweigen von einer lebhaften Art, einen Herbstnachmittag mit Ihren Lieben zu verbringen!

Natürlich müssen Sie nicht bis Halloween warten, um diese zu haben. Sie lassen sich zu jeder Jahreszeit hervorragend zubereiten, da sie der perfekteste Snack im Universum für alle Naschkatzen sind. Sie sind erstaunlich, als Geschenke und Gastgeschenke zu geben, auch. Gibt es einen besseren Weg zu sagen: „Ich schätze dich?“ Mir fällt nichts ein!

Karamellen und Milch im Topf

Hausgemachte Karamelläpfel Rezept

  • mittlere Äpfel (welche Art auch immer Ihr Favorit ist!) vollständig gewaschen und getrocknet
  • einzeln verpackte Karamellbonbons
  • Milch, halb und halb oder Sahne, geteilt
  • gewünschte Beläge (optional)
 beschichtung mit Karamell

Wie man Gourmet-Karamelläpfel herstellt

Benötigte Zeit: 50 Minuten.

Wie man Gourmet-Karamelläpfel macht

  1. Backblech mit Pergamentpapier auslegen.
  2. Stäbchen oder Spieße zu Äpfeln geben. Legen Sie die Äpfel in den Gefrierschrank, während Sie die Karamellen schmelzen.
  3. In einem schweren Topf unverpackte Karamellen und Milch vermengen. Unter ständigem Rühren die Karamellen bei mittlerer Hitze glatt und cremig schmelzen.
  4. Tauchen Sie einen Apfel in das Karamell. Legen Sie es auf Pergamentpapier. Mit den restlichen Äpfeln wiederholen. Legen Sie das Backblech sofort zum Abbinden in den Kühlschrank.
  5. Zum Abbinden sofort in den Kühlschrank stellen.
  6. Äpfel bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
  7. Die Karamelläpfel dekorieren (optional):

    Mit Schokolade beträufeln und / oder in verschiedene Topping-Ideen eintauchen.

 nüsse einrollen

Tipps zur Herstellung von Karamelläpfeln

Ich gebe zu, dieses Rezept kann manchmal etwas schwierig sein! Ich habe diesen ganzen Abschnitt mit Tipps und Tricks zusammengestellt, damit Sie das Rezept genau richtig machen und perfekt fallende Äpfel haben.

Ich verwende für dieses Rezept gerne kleine bis mittelgroße Äpfel, denn bei größeren wird es zu einem Ereignis, sie zu essen oder zu lagern!

Während Sie das Karamell zubereiten, werfen Sie Ihre Äpfel in den Kühl- oder Gefrierschrank. Das Karamell haftet leichter an kalten Äpfeln! (Denken Sie daran, die Spieße zuerst in die Äpfel zu legen. Es könnte schwierig sein, einen gefrorenen Apfel zu kleben!)

Wenn ich sage, ständig rühren – ich meine wirklich ständig rühren!! Halten Sie sich immer an Ihr Karamell, damit es nicht brennt und sich die Zutaten wirklich gut kombinieren lassen. Es ist ein bisschen Arbeit, aber es lohnt sich, vertrau mir.

Dekorieren:

Wenn Sie Ihre Äpfel dekorieren, verwenden Sie eine kleine Quetschflasche, um geschmolzene Schokolade in Abschnitten über den Karamellapfel zu träufeln und sofort Streusel hinzuzufügen. Lassen Sie den Apfel einige Minuten ruhen, bis die Schokolade hart ist, und fahren Sie dann mit dem Rest des Apfels fort.

Willst du eine lustige Herbstparty-Idee? Halten Sie das Karamell in einem langsamen Kocher auf der niedrigsten Einstellung – es sollte etwa 3 Stunden bleiben. Denken Sie daran, es zu rühren, damit es gut gemischt bleibt, da es sich trennt und es schwierig macht, den Apfel mit Karamell zu überziehen, wenn nicht!

Wenn das Karamell beim Eintauchen der Äpfel zu dick wird, stellen Sie es einfach eine halbe Minute lang in die Mikrowelle und schon kann es losgehen!!

Sie können dieses übrig gebliebene Karamell definitiv für später aufbewahren – fügen Sie etwas zusätzliche Sahne oder Milch hinzu, um es dünn zu halten, werfen Sie es in ein Glas und stellen Sie es in den Kühlschrank. Jetzt haben Sie ein Topping für Eis, Kuchen und alle Arten von Süßigkeiten!

Nicht vergessen:

Denken Sie daran, bei diesem Rezept ausschließlich natürliche, lebensmittelechte Sticks zu verwenden! Ich weiß, dass das offensichtlich oder vielleicht zu vorsichtig erscheint – schließlich essen nur wenige Leute bis zum Stock -, aber ich finde es immer besser als Nachsicht.

Streusel hinzufügen

Karamelläpfel: FAQs

Wenn Sie auf Probleme stoßen oder Vorschläge haben möchten, lesen Sie diesen Abschnitt, bevor Sie einen Kommentar hinterlassen.

Aufbewahrung:

Sie müssen in einem luftdichten Behälter abgedeckt und in den Kühlschrank gestellt werden.

Wie lange halten Karamelläpfel?

Ca. 2 Wochen im Kühlschrank lagern.

Was sind einige Toppings Ideen?

Einige meiner Favoriten: geschmolzene Schokolade, verschiedene Bonbons, Streusel, Nüsse, zerdrückte Kekse, zerdrückte Graham Cracker, zerdrückte Brezeln und Kokosraspeln … zögern Sie nicht zu experimentieren!

Können Sie Karamelläpfel einfrieren?

Nein. Sie sind am besten so frisch wie möglich.

Sind diese glutenfrei?

Das meiste Karamell hat Weizen … also würde ich sagen, nein.

 leckereien für den Herbst dekoriert

Wie hat dir dieses Rezept gefallen?

Es geht einfach nicht ohne ein Rezept wie dieses … stimmst du nicht zu? Ich würde gerne wissen, was du von diesem Rezept hältst. War etwas verwirrend für Sie? Sind Sie auf Probleme gestoßen? Hast du es geschafft und deine Familie hat es geliebt? Hinterlasse mir einen Kommentar und lass es mich wissen!

 Nahaufnahme von dekoriertem Karamellapfel

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Zutaten

  • 8-10 mittlere Äpfel (welche Art auch immer Ihr Favorit ist!) vollständig gewaschen und getrocknet
  • 2 Beutel (11 oz. einzeln verpackte Karamellen Süßigkeiten
  • 4 Esslöffel Milch, halb und halb oder Sahne

Anleitung

  1. Backblech mit Pergamentpapier auslegen.
  2. Stäbchen oder Spieße zu Äpfeln geben. Legen Sie die Äpfel in den Gefrierschrank, während Sie die Karamellen schmelzen.
  3. In einem schweren Topf unverpackte Karamellen und Milch vermengen. Unter ständigem Rühren die Karamellen bei mittlerer Hitze glatt und cremig schmelzen.
  4. Tauchen Sie einen Apfel in das Karamell. Legen Sie es auf Pergamentpapier. Mit den restlichen Äpfeln wiederholen. Legen Sie das Backblech sofort zum Abbinden in den Kühlschrank.
  5. Zum Abbinden sofort in den Kühlschrank stellen.
  6. Äpfel bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
  7. Die Karamelläpfel dekorieren (optional). Mit Schokolade beträufeln und / oder in verschiedene Topping-Ideen eintauchen.

Anmerkungen

  • Äpfel bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
  • Zum Hinzufügen von Schokolade eine kleine Quetschflasche verwenden, geschmolzene Schokolade abschnittsweise über Karamellapfel träufeln und sofort Streusel hinzufügen. Lassen Sie den Apfel einige Minuten ruhen, bis die Schokolade hart ist, und fahren Sie dann mit dem Rest des Apfels fort.
  • Die Nährwerte variieren je nach gewähltem Belag und der Menge an Karamell auf Ihren Äpfeln.

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Nährwertangaben:

Ausbeute: 8serviergröße: 1 Apfel
Menge pro Portion: Kalorien: 31gesamtfett: 2ggesättigtes Fett: 1GTRANSFETT: 0gungesättigtes Fett: 1gCholesterin: 6MGNATRIUM: 13mgKohlenhydrate: 3gFaser: 0GZUCKER: 2gProtein: 1g

Bitte beachten Sie, dass die auf dieser Seite aufgeführten Nährwertangaben eine Schätzung basierend auf den Produkten sind, die ich gekauft habe verwendet. Zutaten und Nährwertangaben können zwischen den Marken stark variieren. Achten Sie immer darauf, Etiketten zu lesen.

Hast du dieses Rezept gemacht?

Haben Sie dieses Rezept probiert? Hinterlasse eine Bewertung und tagge @lovebakesgoodcakes auf Instagram mit dem Hashtag #lovebakesgoodcakes, damit ich sehen kann, was du gemacht hast!

Ursprünglich veröffentlicht am Oktober 17, 2013. Aktualisiert am 9. September 2020.

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