Es sind Zeiten wie diese, in denen Sie ein neues Minties-Rezept benötigen
ES gibt einige Dinge, die der australischen Lebensweise heilig sind, mit denen Sie sich niemals anlegen sollten – wie Minties.
Nestle ist dabei, seinen Zeh in das tückische Wasser von Sachen zu tauchen, die Aussies mögen.
„Nach neun Jahrzehnten, in denen sich Geschmack und Textur kaum verändert haben, gab Nestle Australia heute bekannt, dass seine Allen’s Minties aufgrund des Verbraucherfeedbacks nun zäher sein werden.“
Du hast richtig gehört – diese unregelmäßigen Würfel aus Zahnpasta-aromatisiertem Plastik, die dich so hart für die süße, minzige Güte in dir arbeiten ließen, sind dem Fluch von allem Guten, an das du dich in deiner Kindheit erinnert hast, nachgegeben.
„Wir mussten eine Minze herstellen, die immer noch ein herausforderndes Kauen hatte, ohne zu hart oder weich zu sein“, sagte Lisa May, Marketingleiterin für Süßwaren und Snacks bei Nestle.
„In Verbrauchertests haben wir tatsächlich drei Versionen produziert – eine harte Minze, eine etwas weniger harte und eine andere weniger harte, die zäher war.
„Die kaubarere Minze war der herausragende Gewinner, also hörten wir unseren Verbrauchern zu und änderten die Art und Weise, wie wir Allens Minties herstellten, ohne den Geschmack zu verändern.“
Das Problem hier ist, dass Nestle vergessen zu haben scheint, dass es nicht der Geschmack ist, der Minties so unwiderstehlich macht.
Minze kann aus einer breiten Palette von Süßwaren im Eckladen gewonnen werden – denken Sie an Mentos, White Knight und Mint Pattie für den Anfang.
Aber bei Minties – wie Jila Mints – dreht sich alles um die Herausforderung, die kleinen Kerle tatsächlich dazu zu bringen, nachzugeben.
Bis jetzt hat eine Art Wonka-artige Zauberei sie selbst in den heißesten HQ-Handschuhboxen hart gehalten. Es ist bekannt, dass Pobacken, Fäuste und sogar Achselhöhlen von Ungeduldigen genutzt werden.
Sie sind ebenfalls Australier und wurden erstmals 1922 von James Stedman entwickelt und in der ehemaligen Sweetacres-Fabrik in Rosebery im Osten Sydneys hergestellt.
Das bedeutet, dass sie die Weltwirtschaftskrise, den Zweiten Weltkrieg und die Krise 2010-11 überlebt haben.
Minties sind neben Jaffas, Freckles und Fantales eine der ältesten noch erhältlichen Lolly-Linien und Gegenstand eines der ältesten Werbeslogans. Wenn wir Ihnen sagen müssen, was das ist, haben Sie vor langer Zeit aufgehört zu lesen.
Sind Minties V2.0 also immer noch Minties? Hier ist der Haken:
Obwohl die neuen Minties zäher sind – wie von Ihnen anscheinend gefordert -, sind sie laut Nestle immer noch härter als die chinesische Algebra.
„Sehr wenige Dinge bleiben 90 Jahre lang gleich, also mussten wir wirklich vorsichtig sein, wie wir die Textur von Allens Münztüchern verändert haben“, sagte May.
„Es ist so ein beliebter australischer Lolly, aber die Verbraucher baten uns, ihn zäher zu machen und gleichzeitig die Härte beizubehalten, und wir taten es.“
Zäher und doch genauso hart? Ist das überhaupt möglich?
Es hört sich so an, als würde Nestle den turbulenten Fluss „all our research shows“ hinuntersegeln, der unterging, als die Australier beschlossen, einen neuen Hefeextrakt zu verbreiten.
Zweifellos erhalten Sie bald eine kostenlose Probe in der Nähe eines Einkaufszentrums oder Bahnhofs. Sagen Sie den Vermarktern, was Sie denken www.facebook.com/Allens.Lollies