15 gesunde hausgemachte Salatdressing Rezepte, die Sie lieben werden
Suchen Sie nicht weiter nach gesunden hausgemachten Salatdressing-Rezepten! Dies ist der ultimative Leitfaden für die Zubereitung gesunder Salatdressings zu Hause und 15 meiner liebsten gesunden Salatdressings. Sie finden die besten kalorienarmen, kohlenhydratarmen und fettarmen Salatdressings aller Zeiten!
Gesundes hausgemachtes Salatdressing
Sie können den frischen Geschmack eines gesunden hausgemachten Salatdressings einfach nicht schlagen. Sie sind überraschend einfach zuzubereiten und schmecken so viel besser als die meisten abgefüllten Salatdressings. Außerdem können Sie die Zutaten kontrollieren und sie so gesund, zuckerfrei, kohlenhydratarm und kalorienarm machen, wie Sie möchten!
Ich mache und poste seit Jahren gesunde Salatdressings auf Running in a Skirt und wollte euch allen einen Ort geben, an dem ihr sie alle leicht an einem Ort finden könnt. Insgesamt habe ich 15 gesunde Salatdressing-Rezepte kreiert, die ein riesiges Spektrum an Geschmäckern und Küchen abdecken. Es ist für jeden etwas dabei!
Ich habe die Grundlagen wie eine gesunde griechische Joghurtranch, ein gesundes griechisches Salatdressing, ein griechisches Joghurt-Caesar-Dressing und eine gesunde Rotweinvinaigrette abgedeckt. Sie finden auch einige einzigartige Optionen wie eine Apfelvinaigrette und ein cremiges Thai-Erdnussdressing.
In der Tat, ich fühle mich wie dies die ultimative Ressource ist, um Ihre eigenen gesunden hausgemachten Salatdressings zu machen!
Kalorienarme Salatdressing-Rezepte
Diese Salatdressings sind nicht nur gesund, sondern auch kalorienarme Salatdressing-Rezepte, die viel gesünder sind als die Flasche! Ich habe weniger Öl und keinen Zucker verwendet, um diese Dressings gesund zu machen. In meinen cremigen Dressings wie My Ranch, Ceasar und Poppyseed verwendete ich eine Basis aus griechischem Joghurt, damit sie immer noch erstaunlich cremig schmecken UND einige gesundheitliche Vorteile haben.
Was macht ein Salatdressing gesund?
Ich halte ein Salatdressing für gesund, wenn es mit frischen Zutaten, wenig Öl und einer angemessenen Menge an Kalorien hergestellt wird. Einige abgefüllte Dressing hat 100+ Kalorien pro Portion, die meiner Meinung nach zu hoch ist! Alle diese Salatdressings erfüllen diese Kriterien und können als gesund angesehen werden.
Was ist das gesündeste Salatdressing?
Oft ist eine leichte Vinaigrette oder ein Salatdressing auf Olivenöl- und Essigbasis am gesündesten. Ich habe unten mehrere leichte Vinaigretten zur Auswahl, wenn Sie danach suchen.
Aber weil auch meine cremigen Salatdressings auf griechischem Joghurt statt Mayonnaise basieren, sind sie alle verdammt gesund!
Sie können all diese gesunden hausgemachten Salatdressings mit dem Wissen beträufeln, dass sie fantastisch schmecken und gut für Sie sind!
Wie man gesundes hausgemachtes Salatdressing macht:
Ich habe vollständige Anweisungen für jedes Salatdressing-Rezept in meinen individuellen Rezepten, aber hier ist eine grundlegende Idee, wie man sie macht.
- Sammeln Sie Ihre gesunden Zutaten wie Öl, Essig, griechischer Joghurt und Gewürze.
- Abmessen und mischen.
- Verwenden Sie ein Einmachglas, um das Salatdressing vor dem Servieren aufzubewahren und zu schütteln.
- Sie können sie bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahren!
Was ist das beste native Olivenöl extra für Salate?
Bevor Sie anfangen, diese Salatdressings zu machen, wäre es hilfreich, eine Speisekammer mit hochwertigem Öl und Essig zu haben! Hier sind einige meiner Favoriten.
- Natives Olivenöl Extra < — Ich halte dies für das beste weit verbreitete Olivenöl für Salate.
- Rotweinessig
- Weißweinessig
Diese gesunden hausgemachten Salatdressings sind super lecker und können so viele Salate aufhellen! Ich hoffe, es macht Ihnen Spaß, sie zu erstellen und sie jetzt in einer leicht zu findenden Ressource zu finden.
15 Gesunde hausgemachte Salatdressings zum Lieben
Gesundes hausgemachtes griechisches Salatdressing
Dieses klassische griechische Salatdressing ist vom Salat in meinem griechischen Lieblingsrestaurant inspiriert. Es ist mit pikanten Zitronen und bekannten griechischen Kräutern wie Oregano gemacht. Es hat ein etwas höheres Verhältnis von Essig zu Olivenöl, was es in Geschmack und Kalorien etwas leichter macht. Es passt hervorragend zu allem, von einem klassischen griechischen Salat bis zu einem Sommernudelsalat. Sie können es auch als Marinade für Fisch, Gemüse oder Fleisch verwenden.
Sie können dieses Dressing auch mit so vielen Dingen servieren, einschließlich meines griechischen Tortellini-Nudelsalats.
Gesundes griechisches Joghurt-Ranch-Dressing
Diese Variante des klassischen Ranch-Dressings schmeckt so gut, dass Sie nie merken werden, dass es gut für Sie ist! Anstatt mit Mayo hergestellt zu werden, ist die Basis griechischer Joghurt, was es zu einem reichhaltigen und cremigen Dressing ohne Kalorien macht. Es ist sogar mit Probiotika aus dem Joghurt gefüllt.
Das gesunde hausgemachte griechische Joghurt Ranch Dressing kann als Dressing oder Dip verwendet werden und eignet sich hervorragend für jeden Salat, den Sie normalerweise mit Ranch servieren würden. Probieren Sie es mit meinem vegetarischen Cobb Salat. Es eignet sich auch hervorragend als Dip für meine gebackenen Zucchini-Pommes.
Gesunder griechischer Joghurt Ceasar Dressing
Liebe Ceasar Salat, aber nicht das ungesunde Dressing oben drauf? Probieren Sie meine Version! Mein gesundes griechisches Joghurt-Caesar-Dressing ist so lecker, dass Sie nie wissen werden, dass es besser für Sie ist. Die Aromen sind die gleichen und es ist nur ein bisschen leichter und heller.
Servieren ist mit meinem Grünkohl Ceasar Nudelsalat.
Gesundes Honig-Senf-Dressing
Honigsenf wird oft mit Zucker gefüllt, aber meine Version ist es nicht! Es ist leicht, hell und cremig dank Senf und griechischem Joghurt. Mein gesundes Honig-Senf-Dressing enthält Honig, aber keinen zugesetzten raffinierten Zucker.
Servieren Sie es mit meinem Herbsterntesalat oder einem anderen Salat, zu dem Sie normalerweise Honigsenf mögen. Es funktioniert auch super als Dip!
Gesund & Cremiges Avocado-Limetten-Dressing
Dieses Dressing ist geradezu verträumt! Mein gesundes & Cremiges Avocado-Limetten-Dressing enthält alle Aromen von Guacamole, jedoch in einem gesunden Salatdressing-Paket. Wenn Sie Avocado, Limette und Koriander lieben… das ist für dich.
Servieren Sie dieses Dressing mit jedem Salat oder sogar als Nieselregen auf Tacos. Es ist auch toll mit meinem vegetarischen Taco-Salat.
Gesundes Rotweinessig-Dressing
Hier ist ein weiteres klassisches Salatdressing, das Sie in Ihrem Rezeptbuch haben müssen. Mein gesundes Rotweinessig-Dressing ist etwas schwerer auf dem Essig, um die Kalorienzahl niedriger zu halten. Es bekommt viel Geschmack von Zitrone und mehr Kräutern.
In fast jedem Salat servieren, in dem Sie einen Essig verwenden würden. Es ist auch die perfekte Ergänzung zu meinem mediterranen Quinoa-Salat.
Hausgemachter gesunder griechischer Joghurt Mohndressing
Mohndressing ist oft mit Mayonnaise und raffiniertem Zucker gefüllt, was es zu einer nicht guten Wahl macht. Meine gesunde hausgemachte griechische Joghurt-Mohn-Version verwendet erneut griechischen Joghurt, um die cremige Basis zu erhalten, und wird durch einen Hauch von Honig gesüßt. Wenn Sie ein süßes Salatdressing mögen, ist es das!
Servieren Sie es mit Ihrem Lieblings-Obstsalat oder meinem Nachahmer Panera Erdbeer-Mohn-Salat.
Gesunde Basilikumvinaigrette
Dieser ist einzigartig! Meine gesunde Basilikum-Vinaigrette enthält nur 5 Zutaten, darunter frisches Basilikum, Zitrone und Olivenöl. Ich liebe es im Sommer, die Aromen von frischem Grün und Tomaten hervorzuheben.
Es ist auch das perfekte Dressing für einen Caprese-Salat. Servieren Sie es mit meinem gegrillten Pfirsich-Caprese-Salat.
Gesundes hausgemachtes Zitronen-Tahini-Dressing
Dieses Salatdressing macht süchtig. Mein gesundes hausgemachtes Zitronen-Tahini-Dressing ist eines, das Sie immer wieder machen möchten. Es ist großartig auf jedem Salat oder das ideale Topping für eine Buddha Bowl.
Ich liebe es zu meinem gebackenen Lachskohlsalat mit Zitronen-Tahini-Dressing.
Gesundes hausgemachtes Green Goddess Dressing
Dies ist ein weiteres einzigartiges Salatdressing! Mein gesundes Green Goddess Dressing enthält eine helle Kombination aus frischen grünen Kräutern, Olivenöl und griechischem Joghurt. Die Kombination aus Schnittlauch, Petersilie, Basilikum und Knoblauch ist einfach verträumt. Es ist auch toll auf jeder Schüssel Salat grün, als Dip, hat eine Buddha Bowl Sauce, oder als Nieselregen auf Fisch oder Gemüse. Diese sehr vielseitige Sauce müssen Sie probieren!
Servieren Sie es mit meinem grünsten grünen Salat oder als Topping für mein gegrilltes Blumenkohlsteak.
Cremig & Gesundes thailändisches Erdnussdressing
Liebst du diese Erdnusssauce in thailändischen Restaurants? Dieses Salatdressing schmeckt EINFACH so, aber in einer Salatdressing-Form. Mein cremiges und gesundes Thai-Erdnussdressing ist so gut, dass du es aus der Flasche trinken willst! Es ist großartig auf jedem asiatisch inspirierten Salat, als Dip und sogar als Nudelsauce.
Servieren Sie es mit meinem thailändischen Erdnussnudelsalat.
Hausgemachte Apfelessig-Vinaigrette
Dieses Salatdressing ist von den Apfelgärten in der Nähe meines Wohnortes inspiriert. Die Äpfel sind hell und frisch und so ist diese hausgemachte Apfelwein-Vinaigrette. Servieren Sie es auf einem Herbst-inspirierten Salat oder Buddha Bowl.
Ich liebe es mit meinem Fall Harvest Farro.
Gesunder griechischer Joghurt Chipolte Lime Ranch
Was ist besser als eine gesunde Ranch? Wie wäre es mit einer gesunden CHIPOLTE Lime Ranch! Ich habe meine griechische Joghurt-Ranch-Dressing-Basis verwendet und mehr mexikanisch inspirierte Aromen mit Limette und Chipotle in Dosen eingebracht. Das ist SO gut! Servieren Sie es mit jedem südwestlich inspirierten Salat, als Dip oder sogar mit Nudelsalat.
Ich liebe es mit meinem Tex Mex Nudelsalat.
Cilantro Lime Vinaigrette
Lieben Sie Gerichte mit mexikanischem Geschmack, möchten Sie aber ein leichteres Salatdressing? Diese Koriander-Limetten-Vinaigrette ist für Sie! Es ist auch großartig auf jeder mexikanisch inspirierten Salatschüssel.
Servieren Sie es mit meinem Garnelen-Avocado-Limetten-Salat.
Das einfachste gesunde Salatdressing
Mein letztes Salatdressing ist das Salatdressing, das Sie zubereiten können, wenn Sie wirklich nicht viel Zeit haben! Das mache ich, wenn ich ein schnelles Mittagessen nur für mich selbst mache und keine anderen Dressings zur Hand habe. Es ist im Grunde die perfekte Kombination aus Zitrone, Olivenöl und Essig über frischem Grün.
Klicken Sie hier, um mein Demonstrationsvideo zu sehen.
Machen Sie diese gesunden hausgemachten Salatdressings zu Hause!
Ich hoffe, Sie probieren einige dieser gesunden hausgemachten Salatdressings zu Hause aus. Sie sind alle so lecker und einzigartig. Mit dieser Sorte müssen Sie die Flasche nie wieder kaufen.
Wenn Sie diese Rezepte machen, würde ich gerne hören, was Sie denken! Hinterlasse einen Kommentar und eine Sternebewertung ★ unten. Facebook Instagram Folge mir auf Instagram, Pinterest und Facebook!
Gesunde hausgemachte Salatdressing
Julie Wunder
Zutaten 1x2x3x
- ⅓ tasse Olivenöl
- ½ Tasse Weißweinessig
- 1 Zitrone, entsaftet
- frische oder getrocknete Kräuter
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anmerkungen
Ernährung
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