saltede jordnødder

saltede jordnødder

Hvad er saltede jordnødder?

saltede jordnødder er en meget nem og sund snackopskrift tilberedt ved hjælp af jordnødder og salt, som navnet selv antyder. Det er en sund snack til både voksne og børn. Jordnødder indeholder højt indhold af antioksidanter, protein og enumættede fedtstoffer, som er godt for dit hjertesundhed, rent blod og holder dig i form. Normalt køber vi disse saltede jordnødder fra markedet, men efter at have fulgt denne opskrift kan du nemt gøre det hjemme, da jeg deler med dig den trinvise proces om, hvordan man laver saltede jordnødder sammen med fotos. Jeg vedhæfter også en udskrivbar opskrift, som du kan bruge til din reference, mens du forbereder saltede jordnødder derhjemme.

variationer

jeg har tilberedt kogte saltede jordnødder, hvor jeg koger jordnødderne inden blanding med salt. Hvis du elsker stegte jordnødder, kan du tilberede stegte saltede jordnødder, hvor du friterer jordnødderne, inden du tilsætter salt. Du kan også tilberede honningristede jordnødder eller tandoori masala jordnødder derhjemme.

Hvordan laver man saltede jordnødder?

kog først 2 kopper vand og tilsæt salt til det. Tilsæt derefter jordnødderne, sluk for varmen og lad den bløde i 10 minutter, dette vil hjælpe jordnødderne med at absorbere saltet indefra. Spænd det nu og lad det køle af. Tag salt i en separat beholder og opvarm det. Tilsæt nu de kogte jordnødder og bland det godt. Steg det på høj varme, indtil de bliver sprøde, det tog mig omkring 15 minutter at opnå det. Sigt det nu og lad det køle af . du har dine saltede jordnødder klar.

jeg har også forberedt andre opskrifter som

1. Peanut masala. – Krydret og sprød peanuts. Perfekt til binge ser og cricket.
2. sprød majs. – Crunchy majs, der er belagt i mel og derefter stegt for at gøre det sprødt.

servering

1. det kan indtages som en snack, når du får et ønske om det.
2. kan serveres med te.
3. du kan opbevare den i en lufttæt beholder i en måned, men den varer ikke længe, da du skal afslutte den på grund af den er så god i smagen.

vigtige punkter

1. tilsæt ikke for meget salt under kogning, ellers kan det blive meget salt.
2. tilsæt ikke mindre salt under ristning, da det muligvis ikke steger jordnødderne ordentligt.
3. hvis du steger jordnødderne, skal du sørge for ikke at brænde dem eller stege dem på høj varme.

se Video

produkter vi bruger

printbar opskrift på saltede jordnødder

Print opskrift

5 af 3 stemmer

saltede jordnødder

portioner: 2 personer

ingredienser

• 2 kopper kogende vand
• 1 spsk Salt
• 1 kop jordnødder
• 1 kop Salt

instruktioner

• at forberede saltede jordnødder. Tag først vand i en beholder og kog det.
• tilsæt nu salt og jordnødder det kogende vand og sluk for varmen.
• blødgør jordnødderne i 10 minutter.
• sigt det nu og lad det køle af.
• i en anden beholder skal du tage en kop salt og varme det op.
• tilsæt jordnødder og bland det godt.
• kog i 15 minutter på høj varme, indtil den bliver sprød.
• sigt det og lad det køle af. saltede jordnødder er klar.

saltede jordnødder opskrift trin-for-trin instruktioner med fotos

1. for at forberede saltede jordnødder. Tag først vand i en saucepande og kog det.
2. tilsæt nu salt og jordnødder i det kogende vand og sluk for varmen.
3. blødgør jordnødderne i 10 minutter.
4. sil det nu og lad det køle af.
5. tag en kop salt i en anden gryde og opvarm den.
6. tilsæt jordnødderne og steg den.
7. steg i 15 minutter på høj varme, indtil den bliver sprød.
   
8. sigt det og lad det køle af. Saltede jordnødder er klar.