Sød Kiksblandingsopskrift (hvid Papirkurv snackblanding)

denne salte og søde kiksblanding er idiotsikker, lavet med blot et par enkle ingredienser og klar på mindre end 15 minutter – intet fancy udstyr eller bagning kræves! Denne vanedannende snackblanding er den perfekte No-bake Opskrift på picnics, potlucks, fester og feriefester! Skift farver og skifte op ingredienserne til at matche ferie eller lejlighed!

fortsæt med at læse videre for at lære, hvordan du nemt tilpasser denne hvide affaldsblanding sammen med servering, opbevaring og frysning af den! Plus, få alle de nyttige tip og tricks til perfekt smeltning af hvid chokolade! Og gå ikke glip af de trinvise fotos, der er inkluderet i indlægget!

 Overhead foto af sød tjeks blanding på en pergament-papir foret ark pan.

Overhead foto af sød tjeks blanding på en pergament-papir foret ark pan.

Hej, venner! Jeg ved, at Januar er tiden til at forbedre os selv og sund kost, men lad os blive rigtige – Du kan ikke overleve på sellerijuice, knoglesuppe og kale chips alene! Desuden skal livet nydes, og det handler om balance!

så lad mig introducere dig til, hvad der er sikker på at blive din nye favorit skyldig fornøjelse! Uanset om du nyder dette som en snack eller fortærer det som en dessert, skal du bare forberede dig, fordi denne blanding af hvid chokolade er umulig at lægge ned og fuldstændig vanedannende!

hurtig Navigation-Indholdsfortegnelse

Sød kiksblanding

denne feriekiks-blanding, også kaldet chokoladedækket kiksblanding eller hvidt affald, er den perfekte balance mellem sød, salt og velsmagende! Den har en lækker blanding af korn, kringler, jordnødder og M&M er alle kastet sammen og generøst belagt i glat hvid chokolade! Denne blanding er sprød, sprød, let cremet, chokoladeagtig, ligefrem dekadent og uimodståelig lækker!

plus, denne chik blanding er den perfekte No-bake Opskrift til at holde i din baglomme! Det er lavet med blot et par let at finde ingredienser og alt kommer sammen i 15 minutter eller mindre! Plus, denne opskrift er helt fleksibel og let at tilpasse – Du kan ændre farverne på M&M ‘ erne for at matche ferien eller lejligheden, nemt bytte ud chik til dine foretrukne kornprodukter eller smide dine yndlingsblandinger, såsom kokosflager, mini skumfiduser eller tørrede frugter!

denne søde kiksblanding er den ultimative lette snacktid godbid eller dessert! Det er altid den første ting at forsvinde på en fest og bliver din go-to til picnics, potlucks, fodboldfester, sociale sammenkomster og feriefester!

hvorfor vil du elske denne opskrift

  • superhurtig og nem at lave-chokoladen hærder hurtigt!
  • perfekt No-bake snack eller dessert!
  • Lavet med kun 6 Ingredienser!
  • ekstremt alsidig og helt tilpasselig – juster mængderne og skift ingredienser eller farver, så de passer til ferien eller lejligheden!
  • helt lækker og stærkt vanedannende kombination af salt og sød!
  • vidunderlig til gave-pakke det op og give det som en lækker, hjemmelavet gave!

Overhead foto af alle de ingredienser, der er nødvendige for at gøre Cheks snack blanding pænt organiseret af individuelle ingrediens i en stor blå blandeskål.

Overhead foto af alle de ingredienser, der er nødvendige for at gøre Cheks snack blanding pænt organiseret af individuelle ingrediens i en stor blå blandeskål.

hvad er sød Tjeksblanding?

Sød kiksblanding, også kendt som crack-kiksblanding, chokoladekiks-blanding eller hvid affaldsblanding, er en blanding af morgenmadsprodukter, kringler og m& M slik alle belagt i smeltet hvid chokolade. Blandingen kan omfatte forskellige kornarter, såsom Cheks, Cheerios og Captain Crunch, samt andre velsmagende ingredienser, såsom jordnødder, mandler, popcorn, kokosflager og mini skumfiduser! Blanding af hvid chokolade er sød og salt i smagen og gør den perfekte overbærende snack, festforretter i sidste øjeblik og dessert uden bagning!

hvad er chokoladeblanding?

denne hvide chokolade snack blanding er vanedannende og altid en menneskemængde pleaser! Nedenfor er de ingredienser, jeg typisk bruger. Denne opskrift er dog meget fleksibel og let at tilpasse! Tænk på denne opskrift som en skabelon – juster mængderne og skift ingredienserne til at omfatte hvad du og din familie elsker!

ingredienser

  • korn: jeg kan godt lide at bruge en blanding af Cheerios, riskiks og Majskiks. Du kan dog bruge uanset morgenmadsprodukter, du elsker eller har ved hånden! (Se nedenfor for variationer!)
  • kringler: Jeg har en tendens til at bruge en blanding af kringle snaps og kringle pinde. Jeg anbefaler at bruge saltede kringler til den bedste salt crunch! (Se nedenfor for variationer!)
  • nødder: efter min mening tager honningristede jordnødder denne snackblanding til det næste niveau af yum! Du kan dog bytte jordnødderne til de ristede nødder, du elsker! (Se nedenfor for variationer!)
  • hvid chokolade: brug en hvid chokolade af høj kvalitet til den bedste smag! Jeg bruger personligt altid Ghirardelli smeltevafler eller Lindt hvide chokoladebarer. Jo bedre kvaliteten af din chokolade er, desto bedre bliver din chokoladekiks blanding! Du kan bruge mandelbark, hvis du vil; kvaliteten, tekstur og smag vil dog ikke være så god.
  • ekstrakt: vaniljeekstrakt tilføjer subtil vaniljesmag og forbedrer også smagen af de andre ingredienser i denne slikblanding. Du kan skifte ting op og bruge forskellige ekstrakter, bare sørg for at du bruger rene (ikke imiterede) ekstrakter. (Se nedenfor for variationer!)
  • M&M ‘ er: M & M slik tilføjer en sjov farvefarve og er en fantastisk måde at tilpasse blandingen til at fejre forskellige helligdage! Jeg kan godt lide at bruge en kombination af mælkechokolade og peanut M&M ‘ er, men enhver sort vil fungere godt! (Se nedenfor for variationer!)
  • Finishing Salt: delikate flager af Maldon havsalt er den hemmelige ingrediens i denne feriekiks blanding! Det tilføjer et meget subtilt strejf af unik salt smag, der perfekt forbedrer alle smagene i denne blanding!

vinklet foto af smeltet hvid chokolade hældes over kiksblanding-foto af trin 3 i opskriften.

vinklet foto af smeltet hvid chokolade hældes over kiksblanding-foto af trin 3 i opskriften.

variationer af hvid chokolade snackblanding

vil du foretage nogle ændringer i denne snackblanding? Fantastisk!! Denne opskrift er så let at tilpasse! Bliv kreativ-Tilføj eller erstat dine yndlingsingredienser for at skabe en hjemmelavet Cheks-blanding, som du og din familie vil elske! Du kan bruge så mange forskellige blandinger, som du vil; prøv dog at holde forholdet mellem tørre ingredienser og hvid chokolade det samme. Nedenfor er nogle ideer til at komme i gang!

hvilken korn kan jeg bruge?

Skift tingene op og prøv dine foretrukne morgenmadsprodukter i denne snackblanding! Jeg anbefaler at bruge en robust korn, som dem, der er anført nedenfor.

  • chik: enhver chik smag – hvede chik, honning møtrik chik, chokolade chik, jordnøddesmør chik og vanille chik – vil arbejde ud stor!
  • Cheerios: de bedste Cheerio-sorter til sød kiksblanding er frostet, Honningnød, chokolade og Ristet Kokosnød!
  • Frosted Mini hvede: søde, crunchy mini hvede er en lækker erstatning!
  • Cap ‘ n Crunch: Elsker jordnøddesmør?! Prøv jordnøddesmør Crunch for en lækker vri!
  • frugt Loops: Tilføj nogle farverige crunch ved hjælp af frugt Loops!
  • Cocoa Puffs: brug af chocolatey Cocoa Puffs i denne blanding er en fan favorit i mit hus!
  • Toast Crunch: kanel, chokolade og frostet toast crunch er alle velsmagende tilføjelser til hvid chokolade snack blanding!

Sådan tilpasses chokoladekiks blanding

  • kringler: skift den salte, sprøde komponent i denne snackblanding ved at prøve forskellige kringler! Kringle stykker og mini kringler arbejde! Eller prøv yoghurtdækkede kringler for en sød vri!
  • nødder: du kan bruge en møtrik eller en kombination af nødder! Mandler, almindelig peanuts, pistacienødder og macadamia nødder er alle fantastisk!
  • chokolade: ikke en fan af hvid chokolade? Prøv at bruge bittersød chokolade i stedet!
  • Uddrag: Skift ekstraktet afhængigt af ingredienserne i din blanding! Prøv mandel, ahorn, citron, kokos, Rom, smør møtrik eller pebermynte!
  • M & M ‘er: brug en eller flere varianter af din favorit M&M’ er! Mørk chokolade, karamel, jordnøddesmør, kringle og sprød M&M ‘ s vil alle arbejde glimrende!
  • Glutenfri: brug et certificeret glutenfrit mærke af korn, såsom glutenfri Cheks og glutenfri Cheerios.
  • Nødderallergi: Udelad nødderne og brug flere kringler eller erstatt en velsmagende blanding i stedet!
  • halvdelen af opskriften: denne opskrift gør en masse festblanding! Jeg kan godt lide at lave hele batchen og opbevare halvdelen i fryseren for nem snacking, men er du velkommen til halvdelen af opskriften!

andre velsmagende blandinger

  • slik: Udskift M & M ‘ erne til dit yndlings chokoladebelagte slik! Prøv at bruge jordnøddesmør kopper, Reese ‘ s stykker eller Smarties!
  • Granola-klynger: Store, sprøde klynger af granola er en absolut velsmagende tilføjelse!
  • Morsels and Chips: Ønsker du at tilføje mere dekadence? Kast i nogle chokolade chips, karamel bits, butterscotch bidder eller engelsk Toffee bits!
  • kokosnød: kokosflager er perfekte til at tilføje et strejf af nøddeagtig, sød smag!
  • Teddy Grahams: bid-størrelse graham cookies er sådan en sjov tilføjelse!
  • skumfiduser: Mini skumfiduser er perfekte, hvis du vil tilføje lidt fluffy tekstur og let tygge!
  • tørret frugt: blåbær, tranebær, abrikoser, jordbær og kirsebær er en vidunderlig måde at tilføje en pop af farve og sej tekstur!
  • chokolade: Dobbelt ned på chokoladen! Prøv at dryppe smeltet mælkechokolade over blandingen!
  • drysser: farverige drysser er en sjov tilføjelse til denne Cheks-blanding! Brug din yndlingsfarve på sprinkles til at tilføje en smule spændende glitter!

Ferievariationer af hvid affaldsblanding

brug for en snack, godbid eller dessert i sidste øjeblik til ferien? Ingen fest er komplet uden en stor skål med denne søde kiksblanding! Denne opskrift er så let at tilpasse til forskellige lejligheder og helligdage! Nedenfor er et par sjove ideer til ændring af opskriften!

  • Valentinsdag: prøv at bruge meget bær eller chokolade jordbær Cheerios med Valentinsdag M &M ‘ s!
  • Saint Patrick ‘s Day: Byt Cheerios til Lucky Charms korn og brug Grøn M & M’ s!
  • påske: Kast i nogle Speckled Robin maltede mælk bolde og bruge M&M Mælk Chokolade Slik Påskeæg!
  • Mindedag og fjerde juli: kast nogle tørrede tranebær og blåbær sammen med mini skumfiduser og M&M ‘ s røde, hvide og blå patriotiske slik!
  • Allehelgensaften: Tilføj nogle candy corns til blandingen og prøv at bruge Pumpkin Spice Cheerios med M&M ‘ s Creepy Cocoa Crisp Candy! Du kan endda bruge græskar pie krydderi ekstrakt eller ahorn ekstrakt i stedet for vanille til virkelig amp op smagen!
  • Jul: Byt vaniljeekstrakt til pebermynte, tilsæt knuste slikrør og brug M&M ‘ S Holiday Mint Chocolate Christmas Candy!

Overhead close-up foto af hvid chokolade chik blanding.

Overhead close-up foto af hvid chokolade chik blanding.

Tips og tricks til smeltning af hvid chokolade

enhver, der har forsøgt at smelte hvid chokolade, vil fortælle dig, at det kommer med nogle vanskeligheder. Problemet er, at i modsætning til mælk, mørk eller halvsød chokolade er hvid chokolade ikke ‘ægte chokolade’-det er en blanding af sukker, mælkeprodukter, kakaosmør, vanilje og fedt (lecithin) – og det har et lavere smeltepunkt. Hvid chokolade brænder ved 110 liter F, mens mørkere chokoladesorter smelter ved 115 liter F. forskellen mellem de få grader får hvid chokolade til at brænde og gribe, hvis du ikke smelter den ordentligt. Følg de nemme tip nedenfor for at smelte hvid chokolade som en professionel!

korrekt udstyr

brug af en dobbeltkedel er den bedste metode til smeltning af hvid chokolade. En dobbeltkedel er en speciel kogepande, der består af to komponenter: en lille gryde, der holder vandet, og en varmebestandig skål, der passer sikkert ovenpå. Den hvide chokolade placeres i den øverste skål for langsomt at smelte over indirekte varme.

til DIY en dobbeltkedel

bare rolig, hvis du ikke ejer en fancy dobbeltkedel, fordi det er så let at lave en selv med det, du har ved hånden!

  • vælg en lille eller mellemstor gryde og en bred, lavvandet, varmebestandig skål, der passer over toppen. Sørg for, at skålen sidder tæt på gryden uden at komme tæt på eller røre ved bunden af gryden!
  • fyld gryden med cirka 1 til 1 liter vand-sørg for, at vandet ikke rører bunden af gryden!

Sådan smelter du hvid chokolade på komfuret

brug af en dobbeltkedel på ovnen er den sikreste og mest effektive måde at smelte hvid chokolade på (smeltemetode nævnt ovenfor). Du kan dog bruge denne smeltemetode til enhver række chokolade!

  • Chop: hvis du bruger chokoladechips, kan du springe dette trin over. Hvis du bruger hvide chokoladestænger, skal du bruge en skarp kokkekniv til groft at skære chokoladen i små stykker.
  • varm vand: opvarm vandet i gryden på din dobbeltkedel til en hurtig simmer, og sænk derefter straks varmen for at opretholde en meget blid simmer.
  • tilsæt chokolade i skålen: anbring chokoladen i den øverste skål på din dobbeltkedel. Hvis du bruger flydende aromastoffer, såsom ekstrakter, skal du tilføje dem med chokoladen. Placer skålen oven på det simmende vand.
  • Smelt: lad chokoladen begynde at smelte i et minut, og start derefter forsigtigt, men kontinuerligt, omrør, indtil den hvide chokolade for det meste er smeltet, og der kun er et par klumper tilbage. Undgå overophedning chokolade eller det vil gribe!
  • Afslut smeltning: fjern skålen med chokolade fra varmen og overfør den til en varmesikker overflade. Fortsæt omrøring, indtil chokoladen er helt smeltet.

Sådan smelter du hvid chokolade i mikrobølgeovnen

mens jeg anbefaler at bruge komfuret og en dobbeltkedel til at smelte chokolade, kan du bruge mikrobølgeovnen, hvis du er i en knivspids!

  • Chop: hvis du bruger chokoladechips, kan du springe dette trin over. Hvis du bruger hvide chokoladestænger, skal du bruge en skarp kokkekniv til groft at skære chokoladen i små stykker.
  • tilsæt chokolade i skålen: anbring chokoladen i en mikrobølgesikker skål. Hvis du bruger flydende aromastoffer, såsom ekstrakter, skal du tilføje dem med chokoladen.
  • lav effekt: Indstil strømmen på din mikrobølgeovn til 50% styrke.
  • smelt langsomt i korte trin: anbring skålen med chokolade i mikrobølgeovnen og opvarm i 45 sekunder. Fjern skålen og giv chokoladen en god omrøring. Fortsæt mikrobølge i trin på 30 sekunder under omrøring imellem, indtil chokoladen for det meste er smeltet, og der kun er et par klumper tilbage.
  • Afslut smeltning: fjern skålen med chokolade fra varmen og overfør den til en varmesikker overflade. Fortsæt omrøring, indtil chokoladen er helt smeltet.

Tips til at forhindre chokolade i at gribe

desværre er chokolade tilbøjelig til at gribe, når den opvarmes forkert. For at holde din hvide chokolade smukt glat og forhindre, at den griber, klumper eller strammer op, skal du følge de enkle retningslinjer nedenfor!

  • tilsæt væsker i begyndelsen: sørg for at tilføje væsker, såsom ekstrakter eller olie, til skålen helt i begyndelsen, inden du begynder at smelte chokoladen. Når chokoladen begynder at smelte, vil tilsætning af en væske få den til at gribe!
  • Brug den rigtige ske: Brug en ren, tør ske, når du omrører chokoladen. Metal, gummi og silikone fungerer bedst, fordi de er mindre tilbøjelige til at holde fugt, i modsætning til en træske.
  • dæk ikke skålen: dæk aldrig skålen med chokolade, når du starter smelteprocessen. Damp skaber fugt, hvilket vil få chokoladen til at gribe. Ligeledes, hvis du bruger en dobbeltkedel, løft aldrig skålen, mens chokoladen smelter, da undslippende damp også vil forårsage fugt!
  • Smelt langsomt: undgå at koge vandet eller forsøge at smelte chokoladen for hurtigt! Forsøg på at smelte hvid chokolade for hurtigt over for høj varme får den til at hærde.

vinklet nærbillede af ferie hvidt affald blandes med Valentinsdag MM..

vinklet nærbillede af ferie hvidt affald blandes med Valentinsdag MM..

Hvordan laver man Sød Tjeksblanding?

denne hvide papirkurv snackblandingsopskrift er utrolig nem at tilberede – der er ikke noget sliktermometer, fancy udstyr eller bagning påkrævet!

(glem ikke at rulle ned for de detaljerede instruktioner i den komplette udskrivbare opskrift nederst på siden.)

  1. Toss: i en stor skål, forsigtigt kaste sammen korn, jordnødder og saltkringler. Afsætte.
  2. Smelt chokolade: tilsæt chokoladen og ekstraher til skålen med en dobbeltkedel eller en mikrobølgesikker skål og smelt langsomt. (Se ovenfor for tips om smeltning af hvid chokolade.)
  3. Kombiner: hæld den hvide chokolade over kiksblandingen. Brug en gummispatel til forsigtigt at kaste blandingen, indtil den er jævnt belagt i chokolade.
  4. Tilføj ferie slik: tilføj m & M eller slik af valg til blandingen. Kast indtil jævnt kombineret.
  5. tør: linje to store bageplader med pergament eller vokspapir. Spred den hvide chokoladechiksblanding jævnt ud over bagepladerne. Drys hurtigt skællet salt og drys over hele blandingen. Overfør til køleskabet og afkøl, indtil chokoladen er kølig og indstillet, cirka 20-30 minutter.
  6. server eller opbevar: Bryd feriekrydset fra hinanden i serveringsstore stykker og nyd! Eller opbevar den resterende blanding i en lufttæt beholder! (Se nedenfor for tip til opbevaring og frysning af sød kiksblanding!)

hvordan man laver hvid chokolade trash trin for trin fotos:

Overhead fotocollage af hvordan man laver sød Cheks bland trin for trin med skriftlige instruktioner på hvert trin.

Overhead fotocollage af hvordan man laver sød Cheks bland trin for trin med skriftlige instruktioner på hvert trin.

servering og gave sød kiksblanding

denne opskrift giver et stort parti sød kiksblanding, så det er vidunderligt at dele eller give gaver! Denne søde trail blanding er perfekt til servering til fester og potlucks, eller uddele til familie, venner og naboer i ferien! Plus, det gør en nem, sød, og lækker gave til lærer påskønnelse også!

Gifting

denne opskrift giver cirka 12-16 generøst portionerede gaveposer eller dåser ud af kun en batch!

  • cellofanposer: skænk en generøs del af denne hvide affaldsdessert i klare plastbehandlingsposer og bind den op med et smukt bånd!
  • Ferie dåser: Snup en sjov cookie tin og linje det med smukke silkepapir. Pak snackblandingen i dåsen, fold det overskydende tissuepapir over blandingen og fastgør låget. Top med en pænt bundet bue, hvis du føler dig ekstra festlig!
  • Bageri pap gaveæsker: Line pap beholdere med pergament papir og tilføje snack blanding. Luk kassen og fastgør den med farverige bager sejlgarn!

servering

denne snackblanding forsvinder altid hurtigt ved familiesammenkomster og feriefester! Nedenfor er et par sjove ideer til servering af denne snackblanding på din næste soiree!

  • Cupcake eller Muffin Liners: Spoon individuelle portioner af hvid chokolade snack blandes i smukke cupcake eller muffin liners for nem, grab og gå snacking!
  • engangs kopper: i stedet for cupcake liners, prøv at bruge mønstrede eller tema engangs kopper til single-serve portioner!
  • Festskål: tilsæt sød kiksblanding til en sjov, farvestrålende serveringsskål. Sæt en stor serveringsske og engangsplader eller kopper ud, så gæsterne kan hjælpe sig selv!

Tips til opbevaring og frysning af sød kiksblanding

vil du lave dette i bark på forhånd til gaveudgivelse, eller vil du bare fryse det for at nyde på et senere tidspunkt? Læs nedenfor for tip til sikker opbevaring og frysning af hvid chokoladechiksblanding!

Sådan opbevares hvidt affaldsblanding?

du kan opbevare denne snackblanding ved stuetemperatur eller i køleskabet! Det vil holde vidunderligt, så længe du gemmer det ordentligt! Opbevar denne blanding i en lufttæt beholder med et tætsluttende låg for at forhindre fugt i at ødelægge chokoladen – opbevaringsbeholdere, glasbeholdere, festlige cookie-dåser eller genlukkelige poser er alle gode muligheder. Opbevar beholderen på et køligt, tørt og mørkt sted ved stuetemperatur, i køleskabet eller i fryseren!

hvor længe vil det vare?

korrekt opbevaret, hvid skraldespand forbliver frisk i 4 dage ved stuetemperatur. Alternativt kan du opbevare det i køleskabet i op til 2 uger.

kan du fryse hvid chokoladekiks blanding?

du kan fryse hvid papirkurvblanding; jeg anbefaler dog at erstatte kringlerne med en anden velsmagende blanding, såsom granola-klynger (se den omfattende liste ovenfor for flere substitutionsideer!). Jeg anbefaler ikke at fryse kringler, fordi fugtigheden i fryseren kan få kringlerne til at blive bløde og smag uaktuelle.

denne søde kiksblanding fryser godt i op til 3 måneder. Tø blandingen ved stuetemperatur, før du serverer eller nyder det!

 Overhead foto af hvid affaldskiks bland i en vævsforet serveringsskål med en ramekin af ferie MM ' er ved siden af skålen.

Overhead foto af hvid papirkurv blandes i en vævsforet serveringsskål med en ramekin af ferie MM ved siden af skålen.

Craving mere? Følg Al lækkerhed på Facebook, Pinterest og Instagram!

Leder du efter flere lækre snackopskrifter?

hvis du elsker denne nemme søde Tjeksblanding, så prøv en af disse opskrifter næste:

nem ost dansk opskrift

citron blåbær barer

Chokolade Kaffe Kage Opskrift

Pecan Cookies

Bliss bolde

den bedste hvide skraldespand👇

Overhead landskab foto af sød tjeks blanding på en pergament-papir foret ark pan.

Print opskrift

5 af 3 stemmer

opskrift på sød kiksblanding (affald af hvid chokolade)

denne søde og salte hvide Chokoladechokoladeblanding er idiotsikker, lavet med blot et par enkle ingredienser og klar på få minutter! Det er den perfekte No-bake Opskrift på picnics, potlucks, fester og feriefester! Opskrift kan skaleres op eller ned ved hjælp af skyderen, hvis du holder musen over antallet af portioner.
Forberedelsestid5 minutter
Kogetid5 minutter
samlet Tid10 minutter

kursus: forretter, Dessert, Snack
køkken: Amerikansk
nøgleord: kiksblanding, salt, snackblanding, sød, hvid chokolade

portioner: 16
kalorier: 673kcal
forfatter: Cheyanne

udstyr

  • gryde + varmebestandig skål eller mikrobølgesikker skål
  • Store, kantede bageplader (2)

ingredienser

  • 3 cups Cheerios
  • 3 cups Rice Cheks
  • 3 cups Corn Cheks
  • 2 cups saltede Mini kringler, Snaps eller Sticks (jeg kan godt lide at bruge en blanding af 2)
  • 1 liter cups Honey ristede jordnødder
  • 30 ounces hvid chokolade af god kvalitet – groft hakket, eller brug chokoladechips
  • 1 tsk ren vanilje Ekstrakt (eller aromatiseret ekstrakt af valg)
  • 1 kop Ferie mælkechokolade M&M ‘s
  • 1 kop Ferie Peanut M&M’ s
  • Valgfrit: Maldon havsalt & drysser – efter smag

instruktioner

  • kast blanding: i en stor skål skal du forsigtigt kaste Cheerios sammen, begge typer kornkorn, jordnødder og kringler. Afsætte.
  • Smelt chokolade: tilsæt chokolade og ekstrakt til skålen af en dobbelt kedel (se noter). Brug en gummispatel til at røre konstant, indtil chokoladen næsten er helt smeltet-undgå overophedning af chokoladen, da den hærder! Fjern skålen fra dobbeltkedlen, og fortsæt med at røre, indtil chokoladen er helt smeltet og glat i konsistens.
  • hæld chokolade over kiksblanding: hæld den smeltede hvide chokolade over kiksblandingen. Brug en gummispatel til forsigtigt at kaste blandingen godt, indtil den er jævnt belagt og dækket af chokolade.
  • Tilføj M & M ‘er: Tilføj begge M&M’ er til blandingen. Kast indtil jævnt kombineret.
  • tør: Line to store bageplader med pergament eller vokspapir. Spred chokoladechiksblandingen jævnt ud over de tilberedte bageplader. Drys hurtigt skællet salt og drys over hele kiksblandingen, mens chokoladen stadig er våd. Overfør til køleskabet og afkøl, indtil chokoladen er kølig og indstillet, cirka 20-30 minutter.
  • serveres: Bryd feriekrydset fra hinanden i serveringsstore stykker og nyd det!

noter

  • tilpasning af opskrift: du kan bruge enhver blanding af dine foretrukne robuste kornprodukter, nødder, slik og andre velsmagende blandinger! Se indlægget for en detaljeret liste over substitutionsideer!
  • for at lave en dobbeltkedel: kog forsigtigt 1 til 1 1/2 tommer vand i en medium gryde. Stak en varmesikker glas – eller metalskål oven på gryden-sørg for, at skålen passer tæt på gryden, og at vandet ikke rører bunden af skålen.
  • Smeltende Chokolade: Jeg anbefaler at bruge en dobbeltkedel til at smelte hvid chokolade. Du kan dog bruge mikrobølgeovnen, hvis du er i en knivspids! Indstil mikrobølgeovnen til 50% styrke. Mikroovn i 45 sekunder. Røre. Fortsæt mikrobølge i trin på 30 sekunder under omrøring imellem, indtil chokoladen for det meste er smeltet, og der kun er et par klumper tilbage. Fjern fra mikrobølgeovn og fortsæt omrøring, indtil chokoladen er glat og helt smeltet.
  • Opbevaring: Opbevar resterende blanding i en lufttæt beholder ved stuetemperatur i 4 dage eller i køleskabet i op til 2 uger! Alternativt fryser kiksblandingen godt i op til 3 måneder – optø ved stuetemperatur inden servering. Bemærk om frysning: hvis jeg fryser, anbefaler jeg at erstatte kringlerne med mere korn, nødder og slik eller bruge en anden velsmagende blanding! Kringler fryser ikke godt, da fugtigheden i fryseren får dem til at blive bløde og smage uaktuelle.
  • serverer: 12-16

ernæringsoplysninger er en tilnærmelse baseret på 16 portioner. Nøjagtige oplysninger afhænger af mærkerne af ingredienser og præcise målinger, der anvendes.

Ernæring

Kalorier: 673kcal | Carbohydrates: 89g | Protein: 9g | Fat: 33g | Saturated Fat: 16g | Trans Fat: 1g | Cholesterol: 15mg | Sodium: 736mg | Potassium: 290mg | Fiber: 3g | Sugar: 49g | Vitamin A: 485IU | Vitamin C: 4mg | Calcium: 197mg | Iron: 5mg

Leave a Reply

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.