Sådan laver du kaffe under Backpacking

Sådan laver du kaffe under Backpacking

Dan har nydt camp kaffe, mens du sidder på nogle af de fineste logfiler, du nogensinde finder på en backcountry campingplads.

kaffe i Backcountry

der er noget mærkeligt forfriskende og afslappende ved at nyde en kop kaffe, mens du har udsigt over en naturskøn sø på en backpacking tur. Medmindre dine Stier har et gennemgangsvindue til java, skal du brygge din egen.

nu for bilcampere er der et utal af muligheder, fra franske presser og perkolatorer til hurtige propandrevne vidundere ved java-teknik. Men hvad er en backpacker at gøre, når størrelse og vægt altid er en vigtig overvejelse? Sikker på, at bedstefars blå emaljepotte har perked en masse kaffe på sin dag, men der er ingen måde, jeg bruger en tredjedel af min pakkevolumen til et nostalgisk stykke køkkengrej.

så igen, som en indrømmet koffeinmisbruger, kan jeg prøve at surre den monstrositet til pakken. Heldigvis dog, for dem af os, der tæller ounces, der er flere måder at brygge en kop Joe uden at opgradere vores pack suspension.

Instant kaffe til backpackere

før du trykker på knappen tilbage på din bro.ser, stick med mig som vi ser lidt længere ind instant “kaffe.”Nu ved jeg, hvad du tænker. Hvis du voksede op med en krukke med smagsprøve valg på disken, at ingen nogensinde rørt, jeg forstår dine betænkeligheder.

sagen er dog, instant kaffe er blevet bedre, meget bedre. Der er tidspunkter, hvor jeg glemte, hvordan mit vand magisk blev en brun sammensætning af koffein godhed, som jeg glemmer, at jeg faktisk drikker øjeblikkeligt. Da jeg lavede en uformel undersøgelse blandt udendørsentusiaster på kvidre, svarede de fleste, at de brugte instant kaffe under backpacking.

selvom jeg foretrækker smagen af dryppekaffe, er instant mit valg, når jeg skal på en ultralette tur. Selvom det er billigere at købe en krukke med det øjeblik, de fleste brugere foretrækker singler med Starbucks Via at være den mest populære. De små pakker er allerede målt til normalt koffeinforbrug, og de åbner sig ikke inde i din bjørnetaske.

de største fordele ved instant coffee er, at der ikke er behov for specielt udstyr, og der er ingen kaffegrunde at pakke ud. Husk dog at pakke emballagen ud (inklusive toppen, som de fleste mennesker ser ud til at rive rent af og smide på jorden).

kaffeposer

kaffeposer giver dig en måde at endelig have malet ægte kaffe på en rodfri måde. Smagen er generelt vidunderlig og fuld, så længe du faktisk følger anvisningerne. Jeg mener, vi ved alle, hvordan en tepose fungerer, ikke? De fleste mennesker undlader at læse boksen selv og ender med enten understyrket eller alt for bitter kaffe.

så sådan skal du bruge en kaffepose:

1. Start kogende vand på komfuret.
2. fjern kaffeposen fra pakken og læg den i et fantastisk camping krus.
3. hæld kogende vand over posen.
4. lad posen sidde i vandet i ca.et minut.
5. Dunk posen ind og ud af vandet i mindst femten sekunder.
6. læg våd taske i din skraldespand for at pakke ud.
7. drik kaffe!

jeg har fundet ud af, at jo længere du dunk posen, jo stærkere bliver den. Selvom kaffeposer er en nem måde at lave din morgenbrygning på, skal den våde taske pakkes ud. Plusset er imidlertid, at grundene forbliver indeholdt i posen.

letvægts Kaffedråber

selvom personlige kaffedråber med keglefiltre har eksisteret i årevis, har de fået meget mere rygsækvenlige takket være silikonekonstruktion. Disse kaffemaskiner er nemme at bruge, har brug for lidt vedligeholdelse og producerer lækker kaffe.

at bruge en kaffedråbe:

1. begynd at koge et par kopper vand.
2. fold kaffedriveren ud og læg den oven på koppen.
3. Indsæt keglekaffefilter i kaffedråbe.
4. Tilføj kaffegrums til filter.
5. hæld langsomt kogende vand over kaffegrunde.
6. nyd din java!

selvom jeg har brugt et par af disse backpacking kaffemaskiner, har jeg haft held og lykke med Ust-kaffedråbet. Det pakker ned pænt inde i min gryde, kollapser ikke under brygning og rydder op godt.

et par virksomheder som Treeline Coffee Roasters har produceret single-serve engangs pour-over kaffe pakker. Disse pakker klip over siden af dit krus, så der kræves ingen speciel tragt. Disse giver dog mere affald at udføre.

mens pakkbare kaffedråber producerer velsmagende jordfri kaffe, har de en ulempe. Når du er færdig med at brygge, vil du blive efterladt med et vådt filter og kaffegrunde. Disse skal pakkes ud i overensstemmelse med “Efterlad ingen spor.”Jeg bærer en lille genlukkelig snackpose til pakning af denne slags fugtige affald.

jeg har aldrig roped en kalv eller repareret et hegn, men jeg har alligevel lavet kaffe. Dette var sandsynligvis den måde, vi først begyndte at brygge kaffe tilbage i Etiopien for hundreder af år siden. Jeg kan godt lide at tænke på kaffe som instant kaffe, hvor grunden ikke opløses.

selvom der er hele artikler om den fine kunst at lave kaffe, er der et par skridt. Grundlæggende blandes kaffegrunde i kogende vand, omrøres og lad det sidde og sive. Når du drikker, kan du få et par grunde, selvom der traditionelt ikke er noget filter eller en enhed til at indeholde grundene.

jeg har dog hørt, at nogle mennesker har brugt sokker og bandannas som en provisorisk kaffepose. Hvis du vil bruge sokkemetoden, foreslår jeg stærkt at bruge et rent par sokker. Selvom marmelade går godt med morgenmadskaffe, gør toe jam det ikke.

French Press Camp Coffee

den franske presse bliver en af dine tungeste muligheder for backpacking kaffe; men for kaffe aficionados kan smagen ikke slå. Tænk på det som grundfri kaffe, som et stempel med fint trådnet fælder grunden. For mig bruger jeg den franske presse til bil-og kanocamping, hvor jeg har lidt mere plads til luksusartikler. Hvis backpacking i en gruppe, selvom, pressens keeper er sikker på at være et af de mere populære medlemmer af din klan.

mens nogle producenter som MSR producerer stempler, der arbejder inde i deres reaktor køkkengrej, vil de fleste brugere købe en stand-alone presse. Selvom den karaffel, du har derhjemme, sandsynligvis er lavet af glas, backpacking presser er generelt lavet af en plastik med stor effekt. Den særlige presse, jeg bruger, er fra GSI – den er let og laver to kopper (eller en Dan cup) kaffe.

at bruge en fransk presse:

1. kog vand på din komfur.
2. tilsæt kogende vand til kaffepressen.
3. rør to teskefulde kaffe pr.
4. luk låget og lad det sidde i ca.fire minutter. Sørg for, at stemplet er helt op.
5. skub langsomt stemplet ned.
6. luk låget af, og hæld det, mens stemplet efterlades i nedadgående position.

hvis du mærker modstand, når du trykker stemplet ned, skal du trække det op igen og starte igen. Hvis du skubber for aggressivt, vil du enten ende med skoldet, med en brudt presse eller begge dele. Den ene situation, du ikke ønsker i backcountry, er at blive brændt og ikke være i stand til at lave kaffe. Uanset om du maler din egen eller køber din stege, fungerer presser bedst med grovmalet kaffe.

bortset fra at skulle købe et til tider voluminøst apparat, er den største ulempe for kaffepressen oprydning. Grundene skubbes til bunden af karaffen og er en smerte at rydde op uden filtreret rindende vand. Jeg finder netskærmen endnu sværere at rengøre, indtil jeg vender tilbage til civilisationen. Hvis du gør felt-rense det, bære en sprøjte (den, der tilbage skyller en savemaskine klemme filter fungerer fint) at tvinge vand gennem mesh huller.

Camp kaffe Percolator

percolatoren i min gear stash er bulet aluminium, med scorch mærker danner hundredvis af lejrbål og sessioner på komfuret. Det kom fra mine forældre og er sandsynligvis tæt på halvtreds år gammel. Designet har ikke ændret sig meget gennem årene, og brug af en ser ud til at kanalisere nostalgiske følelser af campingture i vores ungdom.

at bruge en percolator:

1. fyld percolator med vand.
2. fyld kurven med kaffe.
3. Placer percolator på varmekilden og kog op.
4. reducer varmen og lad dem simre i ca.ti minutter.
5. fjern straks fra varmen, når kaffestyrken er nået.

da perkolatorer kan brygge flere kopper kaffe på en gang, kan det være den bedste mulighed for store grupper af backpackere. Hvis du lader det sive, indtil det bliver sort, det er også den bedste mulighed for en universitetsstuderende, der trækker en all-nighter i en distraktionsfri vildmark lean-to.

at se på knappen på toppen eller pæren er nøglen til at brygge den perfekte kop kaffe. Hvis knappen ser for lys ud, vil produktet være som brunt tannisk vand; hvis det er for mørkt, vil det være som de ting, der blev lavet i går på tankstationen. Dybest set, hvis du er i en gruppe, skal nogen være ansvarlig for at se kaffen. Dette er trods alt den vigtigste lejropgave.

kvidre afstemning om Camp kaffe

dette indhold er nøjagtigt og tro mod forfatterens bedste viden og er ikke beregnet til at erstatte formel og individualiseret rådgivning fra en kvalificeret professionel.

Lisa fra USA i juli 16, 2020:

den bedste artikel Jeg fandt om hvordan man laver kaffe mens backpacking eller camping. Min mand og jeg drikker kaffe. Vi elsker at lave kaffe derhjemme. Nogle gange når vi gik ud vandreture eller tilbringe tid i bjerget, vi bragte vores kaffe essentials med os. Vi nyder at se den smukke udsigt, mens vi drikker kaffe. Dine forslag og tips er gode! Tak for at dele.