Sådan laver du cremede supper uden Blender
dette indlæg indeholder tilknyttede links.
i lang tid levede vi uden blender. Det betyder ikke, at vi levede uden cremede supper! Sådan får du en lækker, tyk og cremet suppe uden at bruge en blender.
for at være retfærdig, medmindre du bruger en faktisk elektrisk blender, vil du lægge meget arbejde for at få en cremet ultra-glat purkruet suppe. Det kan dog ske, hvis du virkelig er bestemt!
først er der det indlysende svar…
overvej at købe en nedsænkningsblender. Dette er det mest almindelige svar, du vil høre. Alvorligt tør jeg dig spørge på ethvert socialt netværk-mindst halvdelen af svarene vil fortælle dig at købe en nedsænkning (eller stavblender) for at lave en cremet suppe. Ærligt, jeg tror, det snyder spørgsmålet. En nedsænkningsblender er trods alt en blender.
sikker på, de er små og nemme at opbevare. De gode kommer fra hinanden i flere mindre stykker og tager ikke mere end 1/4 til en 1/3 af en lille skuffe. Det er en handy lille enhed. De er nemme at vaske, og de hjælper dig endda med at undgå yderligere retter ved at blande lige i den gryde eller skål, du allerede bruger. Men det er stadig en blender, og det var ikke spørgsmålet.
du vil vide, hvordan man laver en lækker, tyk og cremet suppe uden blender!
lav cremet supper ved hjælp af en kartoffelmaskine!
Creamy supper eksisterede før maskiner. Kog bare dine grøntsager, indtil de er bløde, og brug en kartoffelmaskine til at klemme dem ned i en papirmasse. Du kan også bruge en ricer til at få det samme resultat. Dette er en fantastisk måde med lavt kalorieindhold at få ekstra cremethed i dine kartoffelsupper og muslingesupper uden at tilføje ekstra fløde eller mel. Kartoffel mashers er fantastisk, fordi det giver dig fin kontrol over, hvor glat eller chunky din mad er.
hvis du leder efter en anden ikke-strømmulighed, der resulterer i glattere purkrus, kan du altid få dig en gammeldags madmølle. Denne enhed passer dybest set over en gryde eller en skål, du kaster din suppe i toppen og drejer håndtaget. Det er så nemt. Skruen skubber den mad gennem en mesh-sil, og purpurkremet cremet suppe kommer ud af bunden.
det er lidt old-school, men hvis du bor lille på en gård, kan det passe lige ind i dit køkken. Som et dagligdags værktøj, medmindre du laver mange pureed supper, er denne lidt af en unitasker for mig.
der har du det—hvordan man laver en cremet suppe uden blender!