sådan genopvarmes fyldte peberfrugter for at holde det saftigt og velsmagende
fyldte peberfrugter er en af mine yndlingsretter, som min mor forbereder. Jeg kan stadig huske den behagelige duft, der spreder sig med frisklavede fyldte peberfrugter, at den virkelig er ubeskrivelig.
ganske vist, når du er barn, smider du normalt peberfrugterne og spiser kun fyldet, men med alderen lærer du at sætte pris på den komplette blanding foran dig.
fyldte peberfrugter er næsten umulige at fremstille i små mængder. Vi har alle en vane med at fylde hele gryden, og selvfølgelig har du altid rester til senere. Sådan genopvarmes fyldte peberfrugter bedst for at nyde dem i de følgende dage, det er det, vi bringer dig nedenfor.
genopvarmning af fyldte peberfrugter i ovnen
den bedste måde at genopvarme frosne fyldte peberfrugter eller friske er i ovnen. Det vil tage lidt længere tid, men indsatsen betaler sig. Peberfrugterne vil være pænt opvarmet og vil bevare deres store smag og tekstur.
en stor fordel er, at du ikke behøver at afrimme fyldte peberfrugter, før du opvarmer dem i ovnen, hvis de blev frosset. Du forlænger kun bagningsperioden efter behov.
Trin 1: Forvarm ovnen til 350 liter F
det første trin er at forvarme ovnen til 350 grader F. Dette vil være den ideelle opvarmningstemperatur for at sikre, at maden opvarmes godt og jævnt og ikke brænder.
Trin 2: Læg de fyldte peberfrugter i en gryde og dæk
læg de fyldte peberfrugter i en gryde og arranger dem, så toppen af peberfrugterne vender opad. Hvis du lægger dem ned, kan fyldets juice lække ud, så denne løsning er mere praktisk.
dæk skålen godt med aluminiumsfolie. Du kan selvfølgelig også bruge en gryderet med låg, hvis du har en.
Trin 3: bages i cirka 20 minutter
sæt peberfrugterne i ovnen, dæk dem med folie og bages i 15 minutter. Fjern derefter folien og bag dem i yderligere 5 minutter for at få en dejlig finish. Tag dem ud af ovnen og server dem.
genopvarmning af fyldte peberfrugter i mikrobølgeovnen
mikrobølgeovnen er en hurtig måde at genopvarme fyldte peberfrugter på, hvis du har travlt, men vi er nødt til at fortælle dig, at peberfrugternes struktur sandsynligvis bliver forvrænget. Men hvis du ikke har noget imod lidt blød peber, er du velkommen til at nuke din skål.
på denne måde er fordelen, at du økonomisk kun kan opvarme en fyldt peber, som det ikke ville være værd at opvarme i ovnen.
Trin 1: Placer de fyldte peberfrugter på en sikker plade
brug en plade, der sikkert kan gå ind i mikrobølgeovnen. Placer den fyldte peber på den, topfladen opad, så påfyldningen ikke lækker ud.
Trin 2: Nuke i 2 minutter og forlæng efter behov
tænd mikrobølgeovnen på et højt program i 2 minutter. Kontroller tilstanden, og opvarm den om nødvendigt igen med intervaller på 10 til 15 sekunder, da du ikke ønsker at koge peberfrugterne for meget.
Ofte Stillede Spørgsmål
Ja, du kan helt sikkert fryse fyldte peberfrugter. Faktisk er det en ideel skål, hvis du vil forberede den i større mængder på forhånd. Du kan afrimme antallet af peberfrugter, du har brug for til frokost. Smagen vil være den samme som om de var frisklavede. Vi råder dig til at genopvarme dem i ovnen. Frosne kogte peberfrugter kan vare op til 3 måneder i fryseren.
resterne af fyldte peberfrugter, du har efter frokost, skal opbevares i køleskabet for at være sikre til konsum senere. Læg dem i en skål med låg eller dæk godt med aluminiumsfolie. I køleskabet kan de vare i 3 dage eller højst 4. Vi råder dig til kun at genopvarme så mange peberfrugter, som du har brug for til et måltid, fordi det ikke er godt at genopvarme dem mere end en gang.
fyldte peberfrugter kan være bløde, især hvis du fryser dem, mens de er varme. For at sikre, at de ikke bliver bløde, skal du lade dine fyldte peberfrugter køle helt ned og derefter fryse. Når det er tid til at genopvarme dem, skal du placere dem med pebersiden opad.
konklusion
fyldte peberfrugter er en meget taknemmelig skål at tilberede. De er lækre, saftige, og du kan gøre dem i større mængder for at få et måltid klar til et par dage i forvejen.
den bedste metode til genopvarmning er en uovertruffen ovn. Det vil varme peberne godt og jævnt, og peberens tekstur vil ikke blive forstyrret. Hvis du har travlt eller kun har en peber til genopvarmning, er det acceptabelt at vælge en mikrobølgeovn.
op næste: bedste måde at genopvarme ristede grøntsager