regler for Engagement: sådan Foreslå i en Restaurant
OpenTable har den rigtige restaurant til enhver lejlighed — og oftentimes denne lejlighed popper spørgsmålet. Cirka 2,3 millioner par gifter sig hvert år i USA alene, og det er almindeligt at foreslå ægteskab med en elsket på en restaurant. Faktisk kan Geja ‘ s Cafe i Chicago, Illinois, prale af 16.683 engagementer alene ved etableringen. De fleste af disse forslag kommer og går glat, men ikke alle kommer uden problemer. Bortset fra et par åbenlyse krybe-værdige bestræbelser som at sms ‘e’ vil du gifte dig med mig ‘ over nachos, skjule en ring inde i et stykke lagkage, hvor det kunne kvæle nogen, eller ved hjælp af en isspandudfordring til at stille spørgsmålet, planlægning af det store øjeblik skal være lige så glat som crriprmr. Da hjertesager og restauranter går hånd i hånd, vi har hyret et team af eksperter til at dele deres bedste råd. Sådan foreslår du i en restaurant-på Valentinsdag eller en hvilken som helst dag.
Planlæg på forhånd
General manager Kelly Harbison er ikke fremmed for ægteskabsforslag. Trods alt, den ikoniske Central Park restaurant Tavern On The Green i Ny York City er et af de mest efterspurgte steder at foreslå og gifte sig med. Harbison siger, at hendes bedste tip er enkelt, men nøglen til et vellykket forslag.
“kom i kontakt med en manager i god tid inden din reservationsdag – for selvom du måske vil overraske din forlovede, er det ikke i din bedste interesse at overraske restaurantpersonalet,” siger hun. “De fleste high-end restauranter kan hjælpe dig med at skræddersy din oplevelse og organisere logistik.”
Tavern On The Green kan lette et specielt bord, tid forløbet af måltidet eller drikkevaretjenesten efter behov og hjælpe med blomster eller endda få fat i nogle øjebliksbilleder. Harbison advarer om, at ikke planlægning på forhånd kan resultere i at skulle sidde ved siden af en høj, stor fest, eller hvor det er umuligt at knæle ned. “Vi er så beærede over at være en del af starten på din evigt, så det er bedst for alle, når du når ud om dine planer på forhånd.”
medstifter af Peli Peli-restauranter Thomas P. Nguyen og hans personale er kendt for at gå den ekstra mil for fremtidige brude og brudgomme, herunder at synge en af deres yndlingssange. På Peli Peli Galleria i Houston hilste de tre forslag velkommen lige over nytårsaften. At få serverne, bartendere og ledere involveret og ikke overlade noget til tilfældighederne er hans hemmelige opskrift på et perfekt forslag.
“gå pladsen og udpeg bordet, hvor forslaget vil ske, og vedtage, hvor den fremtidige brud eller brudgom vil være, områder til at tage fotos og video, beslutte, hvem serveren vil være, og dine valgte menupunkter,” siger Nguyen. “Den person, der laver forslaget, skal dele en forståelse af hende eller hans forventninger, herunder tabel D.”
Vancouver ‘ s the Teahouse in Stanley Park general manager Andy Crimp er ved roret i et af byens mest maleriske spillesteder, hvor forlovelsesbegivenheder kan være som mindeværdige mini-udflugter.
“Find en flugt fra byen for jer to, eller overvej at leje et privat rum for at gøre det overraskende affære med alle dine venner og familie,” siger han.
de fleste restaurantmedarbejdere kan ikke vente med at hjælpe med at planlægge det perfekte forslag, som f. eks. Når en af hans restaurant stamgæster anmodet om at foreslå sin kæreste i Firefly rooftop garden, bly bartender Brendan Ambrose forpligtet. Han transporterede en sofa op på taget for at skabe en romantisk solnedgang, inkorporerede parrets yndlingsvine og oste i en delbar spredning, og håndplukkede friske blomster fra haven på stedet.
vælg menuen, trin trinnene
på Keep, en del af Autograph Collection’ S Hotel Levek i Columbus, Ohio, direktør for mad og drikke Andrey Holmes går et skridt videre med at foreslå den potentielle brud eller brudgom sæt dig ned med MA pristre d ‘ eller general manager forud for forslaget både for at forstå menuen og overveje en partners behov. Du har måske besluttet dig for et specielt sted, men tag dig tid til at blokere måltidets forløb.
“på denne måde har parret mindre at bekymre sig om natten for at inkludere at gøre restauranten opmærksom på allergier og selvfølgelig tage et kig på drikkevarelisten på forhånd, gør det aldrig ondt,” siger han. “Specifikt for Keep tilbyder vi også gæsterne muligheden for at se toppen af det historiske Skråtårn til specielle lejligheder, såsom et forslag, og det er magisk.”
han er begivenhedsdirektør for Michaels Santa Monica, hvor dette kunstbelastede Los Angeles-spisested kommer op på 40 års tjeneste. Californiens køkken egner sig til en romantisk tallerken fra små bid som dumplings med svinekød, ingefær, og sort eddike til større portioner som duck confit eller svinekød krave med mælkebøtte og ingefær.
“overvej, om din partner kan lide meget opmærksomhed, eller foretrækker de et mere afsondret sted, der gør øjeblikket mere intimt, og overvej at forudbestille bestemte retter eller vine, der har betydet noget i forholdet,” siger Heard. “Det hele kommer sammen for at hjælpe med at fortælle en historie og bygge til dit øjeblik.”
ved nærliggende Barton G. også i Los Angeles, chefkok Attila Bollok siger at være kreativ og overveje timingen.
“dette er en begivenhed, der er en gang i livet, så du er velkommen til at tænke ud af boksen og være så over-the-top som muligt, men sørg for at vente til dessert, for når forslaget finder sted i begyndelsen af måltidet, er par ofte for glade og overhalet ved at dele nyhederne med kære, som de glemmer at spise,” siger Bollok. “Overvej også belysningen, og om du skal ansætte en professionel fotograf til at fange øjeblikket.”Bollok foreslår også, at planlæggeren overvejer et ugedagsforslag, fordi de generelt er mindre overfyldte.
hvad man ikke skal gøre
i modsætning til hvad man tror, er det ikke en god ide at placere ringe i noget spiseligt. På japansk køkken i Vancouver, maden er så smuk, ringen har ikke en chance for at overskygge den – men også, at sætte ringen i enhver mad kan være farlig.
“foreslå, når du er færdig med at spise dit måltid og ikke lægge ringen i desserten,” siger medejer og skyldkurator Lori Kataoka. “Hvis du skal lægge ringen i desserten, skal du holde øje med den og sørge for at lade katten komme ud af posen, før han eller hun sluger den.”
Cibo Trattoria general manager Murray Saunders er enig.
“vi havde engang en gæst, der foreslog efter at have placeret en ring i en lille mængde Champagne,” siger Saunders fra Vancouver-restauranten i centrum. “Heldigvis fungerede det hele, og hun sagde ‘Ja’, men stirrede ind i hans øjne bemærkede hun ikke ringen og fortsatte med at drikke al Champagne.”(Heldigvis slukkede hun ikke ringen.)
i smukke Richmond, British Columbia, Origo Club restaurant manager Melanie Gravel advarer også mod at gå med status, snarere for at gøre forslaget unikt for parret.
“det er op til hver enkelt person, om de kan lide at lave lidt af en forestilling eller ej, fordi restauranter kan være offentlige, men ikke til en meget prangende fest som brusere med konfetti eller et live band og dans,” siger hun. “Det er dejligt at få alle til at klappe for dig bagefter, plus du vil sandsynligvis få et glas bobler på huset som Tillykke.”
afstå fra at vælge et sted, der ikke er mindeværdigt, fordi forslagsbilleder er en gang i livet, rådgiver sæsoner i parkens general manager Richard Baker. Sørg også for at overveje det naturlige lys. I Canadas Dronning Elisabeth Park er Seasons in the Park et hyppigt hotspot for sine synspunkter, især fra den udvendige gårdhave.
“Vælg det perfekte tidspunkt på dagen, såsom at poppe spørgsmålet på restauranten under solnedgang, og bonuspoint, hvis restauranten har en visning, der er fantastisk til fotos og videoer,” siger Baker.
Kelly Merritt er forfatter og freelance journalist med speciale i kulinariske rejser. Følg hende på Kellymerrittskriver + Instagram @kellymerrittskriver + Facebook på Kellymerrittskriver.