Moist Banana Loaf uden ovn

Moist Banana Loaf uden ovn

er der noget bedre end duften af ovnens bagt banan loaf? Der er selvfølgelig! Spise varm banan brød lige fra panden, det er bedre end det! Selvom bagning bestemt er noget, jeg kan lide at gøre, men jeg har ikke altid tid til at gøre det. Jeg vil have banana loaf nogle gange, og jeg vil se banana loaf nu. Jeg er glad for at sige, at jeg har svaret, og det er meget lækkert. Denne nemme bananbrødopskrift har meget få ingredienser at sammensætte. Meget modne bananer gør det bedste fugtige, ømme og bananfyldte bananbrød.

HVAD ER DET IKKE BAGE BANAN BRØD?

Banana loaf er en af de enkleste at lære opskrifter. Det er kendt som “hurtig brød”, og derfor er det syrnet i stedet for gær, men ved hjælp af kemisk hævning. Det er også meget hurtigt og nemt at lave. Du vil starte med ægte modne bananer for at lave det bedste bananbrød. Det bør ikke smides ud for modne bananer. Gem dem for at lave bananbrød ved at opbevare det i fryseren. Ideelt set vil du gerne bruge sorte og meget bløde bananer. Den mest koncentrerede smag af banan og naturlig sødme er meget modne bananer. Disse No bake banana loaf er hurtige og nemme at tilberede. Sødheden af den modne banan hjælper opskriften med at forblive sødet kun af frugt, så der er lidt behov for at tilføje til sødestoffer. Tilføjelse af nogle rosiner eller nødder i denne opskrift er også en stor faktor. Du er velkommen til at tilføje dem! Glad bagning!

HVAD ER DET LAVET AF?

Banana loaf er lavet med enkle ingredienser. Du har brug for en overripe banan, ideelt set en række “lakatan.”Vi bruger lakatan-bananer, da de hovedsageligt dyrkes i Filippinerne. Lakatan eller” Lacatan ” bananer er kendetegnet ved deres duft og søde, faste struktur, når de er modne. Lakatan bananer er rangeret som nogle af de højeste kvalitet banan Sorter, undertiden begunstiget som desserter, i modsætning til populære cavendish eller latundan Sorter. Karakteristika ved lakatan-bananer inkluderer et lys orange til gult udseende, når det er fuldt modent. De modne frugter er blevet stærkt aromatiske og faste med en papirmassetekstur, der er sødere end de fleste banansorter. Hvis du ikke har ægte modne bananer, kan du let rive dem i ovnen eller gryden. For at modne dine bananer skal du lade huden være tændt og bage eller koge i cirka 40 minutter i medium varme ild. Lad ovnen eller gryden afkøle de modne bananer, inden du laver dit bananbrød.

når du har fået en moden banan, skal du skrælle huden af og placere bananerne i en skål. Mos bananerne godt med en kartoffelmaskine eller en gaffel. Tilsæt hele æg, vanilje og olie til de mosede bananer og bland godt med brug af trådpisk. Tilsæt brunt sukker og bland godt, indtil sukkeret er helt inkorporeret. I en sifter kombineres mel til alle formål, bagepulver og salt og sigtes sammen på en bananblanding. Bland dem med din trådpisk, når den er helt sigtet. Læg pergamentpapiret på din brødpande i bunden af gryden. Dette vil hjælpe med at fjerne bananbrødet let. Sørg for, at størrelsen på dit pergamentpapir er nøjagtig den samme som din brødpande. Overfør blandingen af bananbrødet eller dejen til brødpanden, og bank den på bordet tre gange for at frigøre luftboblerne. Forvarm den dybe gryde i mindst 3 minutter. Gryden skal være bred nok til at passe ordentligt ind i din brødpande. Efter forvarmning skal du placere brødpanden inde i den dybe gryde og dække med et lågdæksel og koge i 45 minutter eller indtil det er godt kogt. For at finde ud af om bananbrødet er færdigt helt, kan vi bruge en tandstikker tester. Indsæt tandstikket midt i dit bananbrød. Hvis det kommer rent ud, er din bananbrød perfekt. Lad det køle lidt ned. Kør din kniv på sidekanterne på brødet for let at fjerne bananbrødet. Vend brødpanden på hovedet, og fjern gryden langsomt. Fjern pergamentpapiret, og tryk forsigtigt på bananbrødet for at hjælpe med at flade toppen af dit bananbrød. Vend det derefter på hovedet igen, og skær bananbrødet i den ønskede størrelse. Din banan brød er klar til at tjene. Glad madlavning!